■百花甜品文明路208号店近日复业，店面小了很多，但仍有不少街坊帮衬，海报上写着“翻篇向前”字样。 曾号称“仅此一家”的百花甜品如今开出四家店， 竟是三兄

今天跟大家分享一个醉卤肉的做法。首先我们准备一下食材，小葱一把，打成结，生姜一块，拍散和葱结放在一起。 小葱切成葱花，另外放盆里备用。 下面准备一下所用

今天要跟大家分享一道美味，这道美味的名字叫做蚂蚁上树，是不是非常的厉害，听名字就知道非常的好吃，不然怎么敢叫这么霸气的名字，小伙为了制作这道菜也是煞费

图说： “盛夏好食光”——特色创意美食焕新菜单在现场发布 来源／采访对象提供 如何让南京路、淮海路两大世界级商圈变得更“好吃”？当年轻创意碰撞老字号美食

兰金海 ，男，1974年出生，四川泸州市人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中华金厨奖获得者，宜宾菜传承人，宜宾市人力资源和社会保障局专家库成员，中国烹饪

随着时代的不断发展，很多的美食都在不停地变化着。想必以前的社会来说，人们的生活也是越来越丰富，并且让很多人都是能感觉到特别的满足。现在随着很多美食的逐

海鲜之中尤以贝类这种美食最是鲜美，清蒸烤制简单的做法却是出奇的美味，我们常吃的生蚝、扇贝就是常见的美味贝类之一，不过常吃的也多见，有那么一种贝类却很是

郭彦彬，非遗烹饪技艺传承人 中式烹调高级技师 高级营养师 高级技师营养配餐员 中式烹调职业技能考评员 从厨经历： 1999年——2001年在邢台师范高等专科学校（现

民以食为天，面食占半边。我国面食文化源远流长，大江南北各色面食，无不承载着丰富的历史底蕴和人文情怀。 7月16日，为弘扬中华饮食文化，让更多青少年了解方便

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大厨：掌握这几个技巧，做出来的酸菜鱼，又鲜又嫩还不腥不碎！ 鱼的做法很多，其中酸菜鱼麻辣鲜香十分好吃，深受大众的喜爱。可是平时在饭店吃一盆酸菜鱼实在是

7月13日晚，第二届山丹炒拨拉节火爆开幕，8.2万人齐聚焉支山下的“丝路马都 古韵山丹”，共赴这场美食之约，共同见证甘肃山丹炒拨拉美食文化的传承与发展。 开幕

中餐在米其林大厨眼里还不如日料，网友：回去继续卖轮胎，一直以来中国在外国人眼里就是美食之都，中国美食除了种类多以外，口味也跟世界其他美食有很大的不同。

当威海美食与非遗相逢 跨越时代的味蕾之旅则拉开了序幕 它们代表的不只是食物本身 更是不断传承的制作技艺 以及蕴含的风土人情 游一城，品一味 一起走进威海 品

图说：杏花楼新品月饼主打新国潮 来源／张钰芸 摄 新民晚报讯（记者 张钰芸）距离中秋佳节还有两个多月，申城老字号已经开炉烤制月饼，创新产品也提前剧透。记者

云南小吃玉米粑粑、内蒙古制奶豆腐、宁夏油饼、陕西大锅盔...... 如果不是当地人，很多人对这些小众的地方美食或许是陌生的。 它们因为食材常见、外表朴素、制作

烧茄子是我从小就爱吃的菜，小时候爸妈常做，可是我爸妈做出来的烧茄子基本是一盘菜，半盘子油，小时候不觉得油多，吃着还甭香，现在大家都讲究养生了，不喜欢吃

进入7月，位于信阳市潢川县的河南老字号——光州茶业有限责任公司（以下简称“光州茶叶”）接连获得了两项荣誉，引起行业内外的广泛关注。 据悉，光州茶叶日前接

台湾卤肉饭制作宝典：鲜香味浓，小白也能变大厨！ 导语：一道台湾卤肉饭，浓香四溢，口感层次丰富，让人回味无穷。今天，就让我们一起揭开这道美味小吃的神秘面

芒果魔法：秒变甜品大师的布丁制作秘籍 亲爱的美食爱好者们，你们是否已经厌倦了单调的甜品口味？今天，我要为大家带来一款独特的甜品——清爽可口的芒果布丁，

快手晚餐：意大利面的魔法秘诀，菜鸟也能变大厨！ 导语：亲爱的美食爱好者们，今晚想要享受一道色香味俱佳的意大利面吗？跟随这个简单又实用的教程，让你的味蕾

看到这盆子中4厘米左右的一条小鱼了吗？这种鱼在国内的话因为太小，很少会有人吃它们的，如果吃的话，顶多也是把它们裹上面糊，然后油炸了吃！但是在日本就不一

广式烧鹅的魔法诱惑：探秘千年古韵，速得厨界大师心得 朋友们，如果您一直钟情于广式美食，尤其是对那红润光泽、香气四溢的广式烧鹅心驰神往，那么请跟随我，一

震撼味蕾：醇香入味的红烧牛肉面，手把手教你成为面食大师！ 亲爱的美食爱好者们，今天我要向大家介绍一款令人垂涎欲滴的美食——醇香入味的红烧牛肉面。这款面

西班牙海鲜饭大揭秘：菜鸟秒变美食大师的秘笈！ 开篇 西班牙海鲜饭是一道口感丰富、色香味俱佳的美食。虽然其背景高贵、烹饪复杂，但其实只要掌握了简单的方法，

馒头，又称之为馍、馍馍，这是汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食

我这个人不怎么挑食，但是在吃肉这一方面我是非常严肃的。瘦肉太柴？不吃！肥肉太腻？不吃！于是乎，肥瘦相间又吃不腻的红烧肉成了我最喜欢的一道荤菜。但是红烧

一边研究工匠精神，一边研究躬匠精神。 （1） 前两天，小罐茶的创始人杜国楹，在公开场合鞠躬道歉，他觉得当年打的广告，给大家造成困扰了。 这年头，怎么老有人

土豆烧牛肉：家常之味，美食大师之艺 简介：土豆烧牛肉是一道深受人们喜爱的家常菜肴，牛肉与土豆的完美结合，使这道菜味道醇厚且鲜香四溢。它是一道富有营养又

极目新闻评论员 屈旌 6月25日，小罐茶公司在安徽黄山召开发布会，创始人杜国楹回应了有关“大师作”争议，称企业广告语对大家造成了困扰，自己反思多年，郑重向