鹿茸片怎么吃最营养
鹿茸片,可以说是一大滋补品,也是东北三宝之一,可是关于鹿茸片怎么吃也是很多朋友疑惑的一个问题,鹿茸片除了可以泡酒以外,其实还可以泡茶、作为佐料炖肉也可以煮粥喝,不过在韩国却有他们自己独特的食用鹿茸片的方法,就是用煎熬的方式,里面还加入了多味的中草药一起煎熬,比如黄芪、杜仲、枸杞子等。
鹿茸片怎么吃
鹿茸片的七大吃法
1、用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
2、用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
3、干茸片20g(鲜片100克)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
4、取茸片10-15g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
5、用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
6、将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
7、将鹿茸和当归、人参、黄芪、枸杞子、杜仲、肉苁蓉、山茱萸、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。
鹿茸片除了可以直接泡酒以及泡茶以外,它还可以和枸杞一起泡酒或者泡茶喝,效果会更加的好,常食用鹿茸,有补肾壮阳的功效,还有提高免疫力、促进造血功能,是最佳的名贵的滋补品。
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