现在很多人都喜欢点外卖，但是否知道网红外店卖菜肴包这回事呢？若是知道网红外卖店的外卖不是现场炒的，而是一个真空菜肴包加热而成的，甚至这菜肴包并不是当天做的，不知消费者又是一番怎样的感受呢？
在网上点外卖，当外卖员把热腾腾的饭菜送到你手中的时候，很多人都会认为这是现场炒的，但其实有很多网红外卖店都是用一个真空的菜肴包加热而成的。据悉在饿了么、美团平台上销量靠前的外卖门店中，有大量外卖店都没有堂食，而是使用菜肴包：有的搭配使用，有的则是全部使用。
菜肴包
如果有顾客下单，外卖商家即会取出在沸水中加热后的菜肴包，然后搭配素材和米饭，一份外卖就这样出炉了。这些网红外卖店使用的菜肴包保质期大多3个月到半年，也就是说吃到的菜肴包可能并不是当天的，而顾客却是全然不知的，因为很多外卖商家甚至厂家认为，在顾客不了解的情况下告知，担心会适得其反。
那么，这些网红外卖店使用的菜肴是什么来的呢？就是熟食，类似于熟食做成软包装的形式，吃的时候只需要加热就可以了。其中，“外婆卤肉饭”建设路店的一名工作人员说：“菜肴包不是‘剩菜剩饭’。”他指着包装上的执行国标和产品生产许可证号说：“产品都有认证，和方便米饭差不多。”他称，最初店内是自己单锅制作，“店内炒做不到工厂内的卫生标准，之后开始用菜肴包。”对于这些外卖店使用菜肴包，大家伙是怎么看的呢？
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