今天跟大家分享一个醉卤肉的做法。首先我们准备一下食材，小葱一把，打成结，生姜一块，拍散和葱结放在一起。 小葱切成葱花，另外放盆里备用。 下面准备一下所用

我这个人不怎么挑食，但是在吃肉这一方面我是非常严肃的。瘦肉太柴？不吃！肥肉太腻？不吃！于是乎，肥瘦相间又吃不腻的红烧肉成了我最喜欢的一道荤菜。但是红烧

炸鸡柳，应该是很多80后和90后童年的记忆吧？会想起那又香又酥的炸鸡柳，小编我都忍不住流下了口水呢！那么，平时要想吃的话怎么办呢？今天，小编就来教大家，在

香辣乡村小炒鸡 是一道色香味俱全的 汉族名菜 ，属于 川菜 系。主料为鸡腿，配以青红椒，口感鲜、香、麻、辣。本菜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素

东北特产有哪些 ？说到 特产 ，每个人都能熟悉一二，新疆的葡萄干， 河北的板栗 ，浙江的茶叶，湖北的鸭脖子要说东北，首屈一指的自然是闻名遐迩东北三宝：人参

有很多女生都特别喜欢玫瑰花茶，因为玫瑰花茶有非常多好的作用，而且味道也比较好闻，口感也非常不错。不过经常喝玫瑰花茶大家是否会觉得单调呢？其实玫瑰花茶还

麻辣香水鱼 是一道色香味俱全的汉族名肴，属于 川菜系 。炒锅内放菜油，烧至 六成热 ，下花椒，干海椒略炸，而后下陴县豆瓣,待豆瓣呈金黄色时，烹入葱，姜，蒜和

虾有很多种的做法，其中有一种做法叫做口味虾，口味虾可是非常受大家喜爱的。很多人喜欢自己在家里面做，因为这样子比较干净卫生一些。口味虾的做法窍门有哪些呢

娥姐粉果 是广东省汉族小吃。特点是榄核形，芫荽蟹黄的色素透露于外，又青又黄，吃口鲜甜。 用猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、生虾肉、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、

奶油莲香鸡的做法 。 奶油莲香鸡 是一道美食，主要原料 童子鸡 、火腿、莲子。此菜色白，肉质鲜嫩，奶香浓郁。 奶油莲香鸡的做法 材料 主料：童子鸡1500克 辅料

盐酥鸡 是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个 综合性 的全称， 盐酥鸡摊 位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、

图说： “盛夏好食光”——特色创意美食焕新菜单在现场发布 来源／采访对象提供 如何让南京路、淮海路两大世界级商圈变得更“好吃”？当年轻创意碰撞老字号美食

鸡汤氽海蚌的做法。 鸡汤氽海蚌是一道福建的 汉族特色名菜 ，属闽菜 。使用 漳港海蚌 、鸡肉作为主料，配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复

红餐网消息，1月19日，瑞幸咖啡在微博官宣了其与贵州茅台再度联手的消息，将于1月22日推出新品。 而后，贵州茅台也在官方微博同步这一联名消息。虽然二者并未透

骰子脑髓的做法 。 猪脑髓 用冷水洗净剔除血丝，用盘子装好上笼蒸；蒸10 分钟取出，冷却后，切成骰子块形状； 香菇去蒂 ，洗净，切成骰子大小的方块。 骰子脑髓

鱼香茄盒是我国川菜中一道极为重要的菜肴，它那鱼香味在川菜的味型中尤为特殊。鱼香茄盒的作法就是采用泡椒、姜末、醋等配料从而形成烧鱼的独特滋味以及口感。那

油豆腐烧肉的做法 。 油豆腐烧肉 是一道经典的汉族名菜，在 江浙地区 广为流传。这是一道荤中有素，素中带荤的菜肴，关键在一个烧字，急火猛攻，将肉中的香味逐

虽然现在很多年轻人不喜欢吃糕点了，但是稻花香的糕点绝对是让年轻人都拒绝不了的美食，不仅非常好吃，颜值也非常的高，所以很多人会买来自己吃，或者送人。稻花

椒麻浸鲈鱼 的做法非常的家常，其实 椒麻浸鲈鱼 的做法没有什么特别，这道菜不仅好吃，按照家人的口味， 花点心思 ，用心得做好椒麻浸鲈鱼。 椒麻浸鲈鱼 做法 1

担担面（Noodles, Sichuan Style），汉族特色面食。著名的四川小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末

现在大家对于身材的要求越来越高，很多人也开始有保持好身材的意识了。相信很多的减肥人士对于鸡胸肉都非常的熟悉，因为它是减肥人士最好的食物了。鸡胸肉怎么做

东北乱炖, 又名丰收菜。素有 大杂烩 之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。 东北乱炖 简单易煮，有荤有素，营养丰富

鸡蛋饼的做法 。 鸡蛋 是人类最好的营养来源之一， 鸡蛋 中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。

蚂蚁上树是中国传统名菜，主料为粉条（粉丝）和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁

曾理 ，男，1992年出生，重庆九龙坡区人，中式烹调技师，高级营养师，职业经理人，中式烹调考评员，食品检验员，重庆名厨新星，2015年在希尔顿大酒店担任中餐厨

芸豆干烧兔肉 是以 水发芸豆干 、 兔腿肉 等食材制成的一道美食，色泽美观，兔肉香烂，芸豆香嫩，营养丰富。 芸豆干烧兔肉 所需食材 水发芸豆干300克，兔腿肉200

糟炒厚鱼片的做法 。 糟炒厚鱼片 是一道传统的汉族名菜，属 鲁菜系 或浙菜系。此菜鱼片厚匀，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。其有着独特的糟香味道，同时不失鱼味的鲜美，

图源：受访者提供 荔湖喜鸽餐厅座落于番禺石基镇塱边村属荔枝湖畔，餐厅环境优美，闹中取静，水木清华处处佳，品种多样的荔枝树与红珠塘交相辉映。赏湖景，吃好

粽香排骨的做法 。 粽香排骨 是由粽子、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 材料 主料：猪中排250克。 配料：香粽12个（约250克）。 调料：植物油40

火腿炖甲鱼 属于徽菜，主要原料是 甲鱼 、 火腿 ，口味是鲜香，工艺是炖，烹饪难度属于高级。甲鱼有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心

作者：邹相 自从定居到城市，因为工作繁忙、日日奔波劳碌，平时几乎没时间回老家看望父母，即便是每年抽空回去一次，也都是匆匆忙忙。今年春节，工作任务相对轻

茶树菇是大家平时经常接触的一种食材，相信有很多人也非常喜欢吃茶树菇，因为茶树菇的口感还是非常好的，特别受女性的青睐。茶树菇的功效与作用及禁忌有哪些呢？