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藜麦作宴,希尔顿主厨季总能带来惊喜

每次来北投希尔顿酒店,青雅餐厅的吕晶师傅总能给我们带来不一样的惊喜。这次主厨季的主题是“藜麦”,每道菜品都会出现不一样的藜麦元素,惊艳的同时也带来奇妙

2024-08-26
过膝靴 今冬小肉腿的时髦克星

每年冬天靴子总能进入姑娘们的欲望清单,前前年的雪地靴、千年的马丁靴、去年的踝靴,今年?当然是 高筒靴 。高到哪?双腿修长纤细款,及膝过膝随心选;小腿粗短

2014-11-15
相逢的人会再相逢

大学生活似乎总能与夏天扯上关系,无论是军训时的艳阳高照还是毕业时 的闷热躁动。随着这个仲夏的到来,得益于赵薇以及陈可辛两位导演及时的提醒,今年的毕业季

2013-06-25
紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法 。 紫菜蛋花汤 属于一款速食汤,是四川传统 餐后汤 ,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。 紫菜蛋花

2015-08-07
葱油海瓜子的做法

葱油海瓜子的做法。 葱油海瓜子 ,指用大量的葱花做配料的 炒海瓜子 。是一道厦门家常菜。 葱油海瓜子的做法 材料 海瓜子,葱姜 做法 1,海瓜子买回来在清水里面

2015-09-08
云南特产有什么

云南特产有什么 ?云南是少数民族居住地,其特产一般带有种韵味,特别适合收藏或者送给亲朋好友。而特产购买地的话,丽江比较多,丽江已经在某种意义上成为了整

2015-11-19
乌鱼汤的做法

乌鱼汤的做法 。 乌鱼 又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,还称 乌头 ,财鱼,也称食肉鱼等多种名字。乌鱼为淡水名贵鱼类,营养非常丰富,有鱼中珍品之称。

2015-10-25
海鲜粥的做法

海鲜粥的做法 。 海鲜粥 是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料, 海鲜粥 的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。 海鲜粥的做法 材料 白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐

2015-10-14
寿司的做法

寿司的做法。 寿司 (sushi),也作鮨或鮓,既可以作为小吃也可以作正餐, 配料 种类繁多。 其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海

2015-10-14
松子蛋菇汤的做法

松子蛋菇汤的做法 非常简单, 松子蛋菇汤 是江西兴国县传统的汉族名肴,属于 赣菜 。此菜颜色多样,蛋嫩、汤鲜。松子蛋菇汤以鸭蛋 为主要材料,烹饪以煮为主。

2015-09-25
河南老字号“光州茶业”再获两项殊荣

进入7月,位于信阳市潢川县的河南老字号——光州茶业有限责任公司(以下简称“光州茶叶”)接连获得了两项荣誉,引起行业内外的广泛关注。 据悉,光州茶叶日前接

2024-07-09
川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法 。 川贝炖雪梨 是一道汉族药膳,属于 粤菜系 。性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。 原料:雪梨

2015-11-02
戚风蛋糕能倒扣一夜吗 斑马纹戚风蛋糕的做法是怎样的

戚风蛋糕是非常受女孩子喜欢的一种甜品,最近戚风蛋糕还上了热搜。不少网友晒了自己做的斑马纹戚风蛋糕,网友纷纷点赞太好看了,看着就有食欲。戚风蛋糕能倒扣一

2019-05-14
山楂糕的做法

山楂糕的做法 。 山楂糕 是一道流行于北方地区的汉族民间糕点,取山 楂果汁 ,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食

2015-11-02
炸珍珠虾的做法

炸珍珠虾 是一道著名的 汉族菜肴 ,属于 川菜 。鲜香脆嫩,色美金黄,色香味全。主料大虾,生菜叶,鸡蛋,面粉,面包等。 炸珍珠虾 原料 主料:大虾370克,生菜

2015-07-25
猪肚怎么洗

众所周知,猪肚好吃且营养丰富,许多人却为如何将猪肚上的异味清除,粘液去尽而费尽心思。本人经多次尝试觉得以下方法简单好用。 猪肚怎么洗 方法一: 先将猪肚

2015-04-27
油炸猪皮的做法

油炸猪皮的做法 。 油炸猪皮 ,即使用植物油或动物油将猪皮进行炸制。 油炸猪 可以干吃也可以经过泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制。干吃油炸猪皮

2015-09-25
过桥豆腐

过桥豆腐 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ,属于 湘菜 系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,豆腐如河水中的小白石,再有蛋黄如月映小河,勾芡后,看起来色泽清

2015-07-07
淡糟香螺片的做法

淡糟香螺片的做法。 淡糟香螺片 ,福州市汉族传统名菜,属 闽菜系 ,雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄

2015-08-26
湖北枣阳琚湾酸浆面传承200多年,非遗小镇客流日均达万人

极目新闻记者 周萍英 通讯员 李晓军 毕学谦 耿宇宁 如果说襄阳牛肉面是襄阳的第一碗面,那么,能与襄阳牛肉面比拼的当数枣阳琚湾酸浆面。 入春之后,气温上升,

2024-04-29
干煽牛肉丝

干煸牛肉丝 是四川地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,以 牛肉 为制作主料, 干煸牛肉丝 的烹饪技巧以干炒为主,口味属于 家常味 。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝

2015-07-17
拔丝香蕉的做法

拔丝香蕉的做法 。 拔丝香蕉 是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族 传统名菜 ,属鲁菜系。菜品外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,

2015-08-07
肉类不宜反复解冻

肉类不宜反复解冻 实验过程 一块肉反复冷冻解冻四次,最后测得的菌落数,竟然是未冷冻前的15倍?日前,央视记者做出这样的实验结论。那么,这种结果是否有可能出

2015-11-04
可乐鸡翅做法 让你吃过回味连连

夏天的到来,相比很多家庭都会购买一些冷饮放在家里,其中就会有可乐,可是并不是每次都能将其喝完,所以可乐鸡翅就成为了餐桌上的一个好选择,既可以浪费掉那些

2017-07-25
五香脆皮鸡的做法

五香脆皮鸡 是一道四川省的 汉族传统名菜 ,属于 川菜 系。此菜色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。 五香脆皮鸡 做法 嫩鸡宰杀后,去头、翅尖、足爪,入沸水锅内氽一

2015-07-25
蚂蚁上树

蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。本菜以形取名,蚂蚁

2015-05-13
巴国萝卜干狗肉汤的做法

巴国萝卜干狗肉汤 是 川菜 的一种,是用新鲜狗肉和萝卜加入各种调味料亨制而成的一道 滋补美食 。本菜含有高蛋白,低脂肪,特别适合老年人及身体虚弱人群食用。

2015-07-25
皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法。皮蛋瘦肉粥是江苏省的一道汉族传统名菜,属于淮扬菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前

2015-05-16
家常红烧排骨,简单易学超美味!让你轻松成为餐桌上的大厨!

大家好,我是客家人啊天!今天我要和大家分享一道粤广客家人地区普遍的家常菜——红烧排骨。这道菜色香味俱佳,做法也不难,一起来看看吧! 首先需要准备好所材

2024-02-21
用电饭锅怎么做蛋糕 家庭厨房同样具有巨大大魅力

有很多人总问用电饭锅怎么做蛋糕?蛋糕是我们生活中必不可少的东西,因为它扮演的角色实在是太多了,它不仅可以当作饭后糕点,在时间紧急的情况下,还可用来当作

2017-10-06
凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝 是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味 咸鲜微辣 ,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病 ,减少放射性疾病,御寒

2015-08-04
青椒秋刀鱼的做法

青椒秋刀鱼的做法 。本菜为 粤菜 ,步骤简单,用秋刀鱼、 柿子椒 做主料,以烧为主,有清热去火、消食、防癌、活血、缓解疲劳、助消化的功效。 青椒秋刀鱼的做法

2015-09-25
辣白菜的腌制方法

辣白菜 的 腌制方法 食材 大白菜、蒜、姜、苹果、梨 调料 食盐、辣椒面、味精 做法 剥去白菜外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 腌制半天后,挤掉水分 将姜、蒜

2015-10-14
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