主页 > TAG标签 > 咬一口
早餐做烧饼,大厨几步轻松搞定,又酥又脆,咬一口满嘴香

随着时代的不断发展,很多的美食都在不停地变化着。想必以前的社会来说,人们的生活也是越来越丰富,并且让很多人都是能感觉到特别的满足。现在随着很多美食的逐

2024-07-22
怪味鸡片的做法

怪味鸡片 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ,属于川菜系。 深红色 ,质感爽口香、甜、酸、辣、麻、咸、鲜,七味平衡鸡肉鲜嫩。 怪味鸡片 做法 (1)置锅于中火上,

2015-07-25
蛋挞的做法

蛋挞的做法 。 蛋挞 (Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为 蛋塔 ,挞是英文tart的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封

2015-10-14
旺火多油炒菜好不好?

旺火多油炒菜好不好? 油多会在菜的表面形成一层油膜,不仅使各种调味料难以渗入,影响其滋味、营养和鲜美程度,而且会妨碍胃消化液与菜的接触和融化,影响人体对

2015-04-27
刀拍黄瓜的做法

刀拍黄瓜的做法 。 刀拍黄瓜 是一个菜名,是把洗好的 黄瓜用刀 直接拍碎,放上调味料凉拌的黄瓜。 刀拍黄瓜的做法 主材料:黄瓜2根 辅料:大蒜半个,炒花生1小碗

2015-09-25
打造地域美食爆品 “源产中国·寻味重庆”系列活动举行

为助推重庆食品及加工农产品网络品牌爆品打造,宣传推介重庆地域美食文化,近期,“地域美食·寻味重庆”主题活动举行。活动整合优势资源,通过好物优选直播、品

2023-12-10
国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距

国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距! 中国有传统的四大菜系,分别是鲁菜,粤菜,川菜,还有淮扬菜,其实在这传统的四大菜系中,有着

2023-12-14
长沙麻仁香酥鸭

长沙麻仁香酥鸭 是湖南长沙经典的 汉族名肴 。长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的 优秀之作 。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。此道菜选良

2015-07-07
凤尾虾球的做法

凤尾虾球 营养含量高, 制作简单 , 口感良好 。 凤尾虾球 方法 1.小明虾去头,只留下尾巴部分其余部分去皮 2.虾仁剁碎+生粉+鸡蛋+用盐、鲜贝粉、料酒拌好,待用

2015-07-24
糖炒栗子的做法

糖炒栗子的做法 . 糖炒栗子 是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。 糖炒栗子 ,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。 做法 1.

2015-10-14
葱油饼的做法

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建,山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街

2015-08-15
芝麻的功效与作用有哪些 功效强大但要注意这些禁忌哦

芝麻的味道非常的好,很多人无论做什么菜的时候,都特别喜欢放一些芝麻来调味,而且在视觉上看起来,也能够起到点缀的作用。芝麻的功效与作用有哪些呢?芝麻的功

2020-02-14
叫花鸡

叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于中国江苏常熟。 属于江浙菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。

2015-05-16
双皮奶的做法

双皮奶的做法 。 双皮奶 是一种著名的粤式甜品。产于中国 广东顺德 ,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。 材料 1.鲜牛奶500ml

2015-10-14
香菇玉米粒的做法

香菇玉米粒的做法 。本菜为 粤菜 ,用 玉米 、香菇作为主要食材,以炒为主,制作步骤简单。有明目、排毒、降血脂、抗衰老、润肠、防癌、健脑、降胆固醇的功效。

2015-09-25
【土豆烧牛肉:让你从零起步秒变大厨】

【土豆烧牛肉:让你从零起步秒变大厨】 今天,我们将要探讨一道令人垂涎欲滴的家常菜——土豆烧牛肉。不过,这不仅仅是一道普通的土豆烧牛肉,而是融合了创意和

2024-06-08
芦笋百合的做法

芦笋 与 百合 在锅中融汇,清新的气息便弥漫在厨房 简简单单 的做法,清清淡淡的滋味。 做法 1)鲜百合,掰成片,洗净待用 2)新鲜芦笋洗净,切断。 3)素火腿切

2015-07-27
四川粉蒸肉

四川粉蒸肉 是的汉族名菜之一,属于 川菜 。 粉蒸肉 糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。 四川粉蒸肉 做法 1、把肉切块

2015-07-17
凉拌皮蛋豆腐的做法

凉拌皮蛋豆腐的做法 。 凉拌皮蛋豆腐 是一道色香味俱全的 汉族名菜 。 凉拌皮蛋豆腐的做法 主料:皮蛋3个,豆腐3块。 辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许

2015-09-25
瑞幸茅台再联名,不灵了?

瑞幸茅台再度联名,并未复刻酱香拿铁的热潮。 1月22日,备受瞩目的瑞幸新品“龙年酱香巧克力”正式上架,这是瑞幸咖啡与贵州茅台两大巨头的第二款联名产品,上次

2024-01-23
这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

早晨的第一缕阳光透过窗帘,轻轻地唤醒沉睡中的味蕾。在这充满希望的时刻,一碗热腾腾、香气四溢的早餐粥,无疑是一天中最美好的开始。今天,我要与大家分享四种

2024-06-10
糟炒厚鱼片的做法

糟炒厚鱼片的做法 。 糟炒厚鱼片 是一道传统的汉族名菜,属 鲁菜系 或浙菜系。此菜鱼片厚匀,肉质鲜嫩,糟香扑鼻。其有着独特的糟香味道,同时不失鱼味的鲜美,

2015-09-08
扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将

2015-06-04
舌尖上的非遗:济南传统小吃“泉城二怪”指的是茶汤、甜沫还是大

舌尖上的非遗:济南传统小吃“泉城二怪”指的是茶汤、甜沫还是大葱、大蒜?这是2024年3月4日蚂蚁新村数字木兰职业小知识问答的最新问题,答案是《茶汤、甜沫》。

2024-03-04
秋刀鱼的做法

秋刀鱼的做法. 秋刀鱼 是 颌针鱼目,竹刀鱼科, 秋刀鱼 属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称,

2015-10-14
青椒秋刀鱼的做法

青椒秋刀鱼的做法 。本菜为 粤菜 ,步骤简单,用秋刀鱼、 柿子椒 做主料,以烧为主,有清热去火、消食、防癌、活血、缓解疲劳、助消化的功效。 青椒秋刀鱼的做法

2015-09-25
日本豆腐的做法

日本豆腐的做法 。 日本豆腐 又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似 豆腐 ,却不含任何豆类成份。它以 鸡蛋 为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等

2015-06-19
竹节鸡盅

竹节鸡盅 是一道美味可口的 汉族名肴 ,属于 湘菜系 。鸡肉(里脊)200克,瘦猪肉200克,干贝25克,酒1汤匙,荸荠8只,酱油2汤匙,竹节(筒)12只,上汤(凉)6杯,胡

2015-07-10
煎猪排的做法

煎猪排的做法 。 煎猪排 是简单美味 家常菜 。 煎猪排的做法 原料 猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,味精2克,胡椒粉少许,食盐10克。 制作过程 ①将猪通

2015-09-25
菊花鲈鱼的做法

菊花鲈鱼的做法 。 菊花鲈鱼 是福建福州地区汉族风味名菜, 形似菊花 ,朵朵挺俏。鲈鱼体延长,侧扁,口大,下颌突出,银灰色,背部和背鳍上有小黑斑。栖息近海

2015-08-28
钟水饺

钟水饺 是四川省成都市著名的 汉族传统 小吃之一。始于 光绪 十九年,创始人钟少白,原店名叫协森茂,1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。以其独特风味蜚声海

2015-07-17
共1页/1条