郭彦彬，非遗烹饪技艺传承人 中式烹调高级技师 高级营养师 高级技师营养配餐员 中式烹调职业技能考评员 从厨经历： 1999年——2001年在邢台师范高等专科学校（现

葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼， 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味

油焖茄子的做法 。 油焖茄子 是一道浙江的汉族特色名菜，属于 浙江菜系 。主要食材为茄子，主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一

我们都知道中华文化不仅源远流长，我国的美食更是数不胜数沁人心脾，除了闻名世界的八大菜系，我国很多特色的民族风美食也堪称一绝。早前网上曝光的一道菜品引发

夏天一到，蚊子也跟着来了！然而，在美国却有一男子自制出了惊人灭蚊“凶器”，在一晚的时间灭掉了4000只蚊子。到底这位身怀杀蚊绝技的男子是如何做到的呢？据悉

馥芮白怎么读怎么点好喝？馥芮白也是咖啡当中的一种，其实在中国，大家更加的喜欢叫它做小白咖啡，这是意大利的一种咖啡，近期在星巴克也是非常的火的了，被称为

相信每个女人都希望自己的皮肤特别的好，是那种白到透亮，气色特别好的那种。为此有不少女人都花费了大量的金钱去买护肤品，来保养自己的皮肤。但其实更安全更有

清汤虾仁 是由虾等为 主要食材 做成的一道菜品，是一道四川省的 汉族传统 名菜，属于川菜系炖煮类菜肴。 清汤虾仁 做法 1. 虾仁挑去沙线放碗内，加入盐、味精、

菊花鱼 是一道汉族传统 名菜 ，成菜宛如朵朵盛开的 菊花 ，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。 菊花鱼 做法 ①将鱼净膛

毛豆烧鲻鱼的做法 。 毛豆烧鲻鱼 是由毛豆等为主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 毛豆烧鲻鱼的做法 做法 主料：鲻鱼3条、毛豆120克 辅料：葱姜蒜适量、盐

酿番茄 。 菜名 ，营养丰富且制作 简单 ，容易且美味。适合自制的果酱。 酿番茄 做法 1、将所有材料加入调味料A炒好，酿入蕃茄内入蒸笼内蒸2分钟。 2、番茄挖出

拌饺子馅的时候，很多人都会犯这两个错误。难怪饺子馅又老又味道差。 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天厨师要跟大家分享的是包饺子的小窍门。饺子是

台湾卤肉饭制作宝典：鲜香味浓，小白也能变大厨！ 导语：一道台湾卤肉饭，浓香四溢，口感层次丰富，让人回味无穷。今天，就让我们一起揭开这道美味小吃的神秘面

炸酱面的做法。炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京，不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一，流行于北京 、天津、河北，辽宁、吉林等北方地区，

紫菜蛋花汤的做法 。 紫菜蛋花汤 属于一款速食汤，是四川传统 餐后汤 ，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。 紫菜蛋花

极目新闻记者 黄忠 摄影记者 刘中灿 明前茶，贵如金。 4月4日，清明时节，在位于武汉江夏区山坡街光明村韩家湾的茶场内，一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。 茶场

“世界美食之都”淮安欢迎您 王昊 摄 淮安国际食品博览中心 吴俊 摄 中国淮扬菜文化博物馆 刘志钧 摄 淮安街道灯火通明、美食飘香 易欣 摄 满口留香的淮安茶馓

炸土豆条的做法 ． 炸土豆条 是一道由土豆等为主要食材做成的 菜品 ，属于小吃。 材料 主料：土豆（黄皮）500克， 调料：植物油30克，盐5克 做法 1.将削去皮的土

糟炒厚鱼片的做法 。 糟炒厚鱼片 是一道传统的汉族名菜，属 鲁菜系 或浙菜系。此菜鱼片厚匀，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。其有着独特的糟香味道，同时不失鱼味的鲜美，

湘西酸肉 是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，故名。此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡，别有风味。 湘西酸肉 酸肉是

左宗棠鸡 （英语：General Tsos Chicken 或 Governor Tsos Chicken），亦名 左公鸡 、左家鸡及左鸡，一般归类于中国菜系中的 湘菜 ，也有人将之归类为融合多家菜

人杰地灵，名人辈出的商丘，是中国历史文化名城。兼容并蓄不仅体现在文化方面，也体现在饮食方面，发源于其他地区的美食在这里代代传承成为老字号就可见一斑。 0

很多人都接受不了吃昆虫之类的食物，但小编想说，在广州有比昆虫更让人觉得恶心的食物，比如说牛欢喜。说实话小编第一次看到牛欢喜的时候，差一点要吐出来。牛欢

盐酥鸡 是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个 综合性 的全称， 盐酥鸡摊 位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、

腐包鸭块 是湘菜菜谱之一，以 花生 为制作主料，腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主，口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色：外形神似鸭块，中间淡红，周围碧绿，质地

干煸四季豆的做法 。 干煸四季豆 属于川菜菜系， 口味干香辣爽 ，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。 干煸四季豆的做法

皮蛋烩排骨 是湖南一带的汉族风味名菜，属于 湘菜系 。此菜造型美观，鲜香微辣。将 排骨洗净 ，砍成2厘米长的块，入沸水锅内焯水后待用；皮蛋蒸熟，去壳，切成4

紫菜包饭的做法 。 紫菜包饭 是一道十分常见的 韩式料理 ，与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来

中国文化博大精深，尤其是在饮食方面，中国自古以来对美食的研究就非常透彻。中国人很会吃，所以中国的名菜是非常多的。即便是同一种食材，在中国厨师的手里，都

佛手抓这个名字非常的吉利，很多人也非常喜欢吃这个食物，觉得它的味道非常的好，而且还有很多的功效。佛手抓的功效与作用都有哪些呢？除了有非常多的好处之外，

肉未茄子的做法 。 肉未茄子 以茄子和猪肉为主要食材的 汉族特色 菜肴，起源于西汉，属于家常菜。营养丰富，色香味俱全，且容易上手。 肉未茄子的做法 材料 主料