主页 > TAG标签 > 血蚶
日本大厨出大招,血蚶也能做刺身?这一刀下去怕是要“大出血”

海鲜之中尤以贝类这种美食最是鲜美,清蒸烤制简单的做法却是出奇的美味,我们常吃的生蚝、扇贝就是常见的美味贝类之一,不过常吃的也多见,有那么一种贝类却很是

2024-07-21
水晶虾仁

水晶虾仁 是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为上海第一名菜。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,

2015-05-20
切辣椒后手很辣怎么办

切辣椒后手很辣怎么办 ?做菜总少不了用到辣椒,有的时候不小心就被辣椒辣到手,那么切辣椒后手很辣怎么办?那就试试下面的方法吧! 切辣椒后手很辣怎么办涂酒精

2015-06-14
可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。 可乐鸡翅的做法 传说一:国外有道菜叫co

2015-05-13
牛奶小方糕的做法揭秘 牛奶小方不凝固能补救吗

很多的妹子都很喜欢吃各种蛋糕小甜食,每天来那么一块小蛋糕,简直就是天堂呀,实在是太幸福呢。而牛奶小方糕也是很多人喜欢吃的一种甜食,到底是要怎么做出来的

2018-07-14
玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法 。 玉米排骨汤 是一道食补汤品,主要食材是 玉米和排骨 ,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。 玉米

2015-09-25
湘西酸肉

湘西酸肉 是湘西苗族和土家族传统风味佳肴,味辣微酸,以湘西自治州所做最佳,故名。此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。 湘西酸肉 酸肉是

2015-06-13
法国大厨教法国人做中国菜,中国厨师看不下去了:我来教你做!

法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美

2024-02-17
拌饺子馅时,这2个错误很多人都犯,难怪饺子馅又老又柴,口感差

拌饺子馅的时候,很多人都会犯这两个错误。难怪饺子馅又老又味道差。 大家好,今天主厨又来给大家分享美食了。今天厨师要跟大家分享的是包饺子的小窍门。饺子是

2023-12-20
微波炉烤红薯的做法

微波炉烤红薯的做法 。 含羞果 属于蔬果类,主要集中生长在中国东北、广东等地方。但是,从目前的 蔬菜果实 市场来看,似乎含羞果并不能常常见到,其实,这也是

2015-11-02
韭菜炒鸭血的家常做法 韭菜炒鸭血怎么做

韭菜是非常物美价廉的食物,而且韭菜也有非常多的好处,比如说补肾健胃提神,还有止咳固涩等功效。鸭血也是嫩滑爽口的美食,具有补血解毒的功效。韭菜炒鸭血也是

2021-09-09
增强记忆力的食物 提高记忆力的食物有哪些

增强记忆力的食物 提高记忆力的食物有哪些 对于工作压力大、作息不规律的都市白领而言,保护大脑增强记忆力很有必要;对于要与中高考血战的学生党来说,好的记忆

2015-06-14
剁椒鱼头

剁椒鱼头 是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南

2015-05-24
脆皮烤乳猪

脆皮烤乳猪是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜色泽大红,油光明亮,皮脆酥香,肉嫩鲜美,风味独特。 先将乳猪洗净,从背上切口挖出内脏和猪脑;用各

2015-05-29
快手晚餐:意大利面的魔法秘诀,菜鸟也能变大厨!

快手晚餐:意大利面的魔法秘诀,菜鸟也能变大厨! 导语:亲爱的美食爱好者们,今晚想要享受一道色香味俱佳的意大利面吗?跟随这个简单又实用的教程,让你的味蕾

2024-07-06
芙蓉蟹

芙蓉蟹 ,是一道闻名中外的汉族 传统名菜 ,属于 粤菜 系。芙蓉蟹选用蟹粉,蟹壳为主料,佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白,状似芙蓉,味道嫩

2015-07-23
醋溜黄瓜的做法

醋溜黄瓜的做法 。 醋溜黄瓜 是一道四川省的汉族传统名菜,属于 川菜 系。醋溜黄瓜是以黄瓜味主要食材的凉拌家常菜,味道酸甜可口,四季皆宜,营养价值丰富,美

2015-10-05
【烹坛大师】汪建国 著名中国烹饪大师 湖北鄂菜大师(1945-2009

汪建国 ( 1945 年 4月—2009年11月)男,湖北武汉人,大专学历,中式烹调高级技师,中国烹饪大师,湖北省鄂菜大师,国家级烹饪大赛一级评委。曾任中共武汉市委

2024-04-05
口味虾的做法窍门 这样做既简单又好吃get起来吧

虾有很多种的做法,其中有一种做法叫做口味虾,口味虾可是非常受大家喜爱的。很多人喜欢自己在家里面做,因为这样子比较干净卫生一些。口味虾的做法窍门有哪些呢

2019-08-21
非遗文化“蒸蒸”日上,巧思妙手有“馍”有样

劳动最光荣,汗水最美丽。在“五一”劳动节到来之际,为了加强学生们的劳动意识、提高劳动能力,莱芜一路小学开展了劳动技能争霸赛。前期经过班级争霸赛,推选出

2024-04-28
黄金豆腐

黄金豆腐 是广东省传统的 汉族名菜 ,属于 粤菜系 。豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒

2015-07-23
白切羊肉的做法

白切羊肉的做法。 白切羊肉 是湖北宜都县的汉族传统名菜,至今已有80多年的历史。选长 阳山羊肉 的夹腿部位为主料,以当地手工方法所酿窝子酱油等调料煮制而成。

2015-08-26
蜜汁排骨的做法

蜜汁排骨的做法 。 蜜汁排骨 以猪排骨为主要食材,是一道 色香味俱全 的汉族名肴,属于安徽菜的代表之一。 蜜汁排骨的做法 材料 猪肋排300g、小葱1根、姜1小块、

2015-09-25
辣子鸡丁

辣子鸡丁 ,汉族特色菜肴,属 川菜 系,是四川川东一道著名的江湖 风味菜 ,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师下手重的特点。经

2015-07-17
清炖莲藕汤的做法

清炖莲藕汤 味道鲜美, 口味独特 是一道非常不错的美味。 制作简单 ,快速学习,让你十分钟变大厨。 清炖莲藕汤 做法 1. 鲜藕去皮洗净,切滚刀块; 2. 铝锅,加

2015-07-25
白灼西兰花的做法

白灼西兰花 , 粤菜 之一。灼是 粤菜烹调 的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。 白灼西兰花 做法 1、西兰花洗净, 用手掰成一口一个的小朵备用

2015-07-25
国内首家!康师傅方便面文化科普体验馆盛大开幕

民以食为天,面食占半边。我国面食文化源远流长,大江南北各色面食,无不承载着丰富的历史底蕴和人文情怀。 7月16日,为弘扬中华饮食文化,让更多青少年了解方便

2024-07-17
千层蛋糕的做法 简单易学一看就懂自己做蛋糕虏获爱人的心

在某先方面我们不得不佩服我们伟大的祖先,比如说在文字总结方面,我们的祖先水平已经达到了一个登峰造极的水平了。祖先说呀,如果你喜欢一个男人并且想要得到他

2018-05-12
山东特产,乳山生蚝有话说

牡蛎,又叫生蚝,是无数吃货钟爱的海鲜美味。爱吃生蚝的法国人称之为“海中牛奶”,我国民间也有说法:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”说的就是眼下,生蚝最肥美的

2024-01-17
钟水饺

钟水饺 是四川省成都市著名的 汉族传统 小吃之一。始于 光绪 十九年,创始人钟少白,原店名叫协森茂,1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。以其独特风味蜚声海

2015-07-17
炒菜时,味道总是调不好?饭店48年大厨:放点它,炒菜几步就入味

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 同样的食材,差不多的油盐酱醋调味料。为什么饭店大厨炒的菜总是那么香,那么有味道!难道有什么秘密?很多人在家炒菜时,

2024-05-08
共1页/1条