谢怀德 ，男，汉族，1947年8月生，四川成都市人，国家特一级厨师，元老级川菜大师，国家名厨，上世纪 90 年代初四川省仅有的三位高级中式烹调师考评委员之一，四

鸡茸金丝笋的做法。 鸡茸金丝笋 是福建较早著名的菜肴之一，在 筵席上 一向列为上品。《明宫史饮食好尚》记载：先帝最喜用笋鸡脯。这是明神宗皇帝最喜欢食用的名

三杯鸡的做法 。 三杯鸡 发源于江西省，不仅江西省内广泛流传，还流传到了台湾成为了 台菜的代表 ，江西省内以南昌三杯鸡，宁都三杯鸡，万载三杯鸡最有名最具代

爆鳝片的做法 。闽菜的一种， 简单易学 。 鳝鱼有 补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建，山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街

清蒸西瓜鸡 又名 西瓜蒸鸡 ，系豫北安阳地区的 风味名菜 。将西瓜挖净瓜瓤后，放入仔鸡肉块和调味料，入笼蒸熟，主要是借西瓜的清香味，以使菜肴达到汤鲜、肉烂

糖醋茄饼 是一道 美味可口 的汉族小吃，属于 川菜 系。 糖醋茄饼 做法 1. 将茄子削净皮，切成直径5厘米，2厘米厚的圆形片，用刀从中间切开(底部相连，不要切断)

云南小吃玉米粑粑、内蒙古制奶豆腐、宁夏油饼、陕西大锅盔...... 如果不是当地人，很多人对这些小众的地方美食或许是陌生的。 它们因为食材常见、外表朴素、制作

新京报讯（记者王萍）马上将迎来冬至节气，北京多家老字号的冬至饺子和特色馄饨已经做好了上线准备。12月20日，新京报记者从北京多家老字号餐饮企业获悉，目前与

台湾三杯鸡的做法 。 三杯鸡 是台湾赫赫有名的 家常菜 ，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯

黄河醋鱼 是开封市汉族 传统名菜 之一，属于 豫菜 系。此菜以黄河鲤鱼为主料，采取先氽后煮的烹制方法制作。成菜色泽红亮，甜中透酸，鲜嫩利口。据传，北宋汴京

冰糖炖雪梨的做法 。 冰糖炖雪梨 是一道常见的汉族名点，以雪梨， 冰糖等制作 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是

近年来，随着国民经济水平和健康意识的提升，人们的消费观念也逐渐发生转变，以茶叶为代表的健康、天然、养生的饮品成为消费市场的新宠，发展势头迅猛，产业空间

酸辣猪肚 是一道菜肴，主要食材是 猪肚 。 猪肚 中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。 酸辣猪肚 做法 1、首先将猪肚

镇江锅盖面，又叫伙面，具有浓郁的平民风格，在镇江家喻户晓。本片向观众朋友们详细地介绍了镇江锅盖面的特点及其 镇江锅盖面的做法 全过程。 镇江锅盖面：镇江

符离集烧鸡 是安徽省宿州市埇桥区的 汉族传统 名菜，因原产于符离镇而得名。正宗的 符离集烧鸡 色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香

蜂蜜柠檬水是非常多女生喜欢的饮品，特别是在炎热的夏天，来一杯冰镇的蜂蜜柠檬水，真的超级爽。蜂蜜柠檬水的作用是什么呢？它的功效虽然强大，但是也有很多的禁

做蛋炒饭，是先炒蛋还是先炒饭？大厨教你做正确做法，快收藏起来 家中一日三餐，难免会有吃剩下的米饭，再次加热吃难免口感会变硬。【蛋炒饭】这种简单快速的家

羊肉汤的做法 ． 羊肉汤 中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的 地方名吃 。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起

每个女孩子每个月都是要经历一次痛苦的，每个月来大姨妈的时候，真的是非常的麻烦，不管是去做什么事情，都相对的不方便很多，尤其是在吃的方面，更是很多东西都

白切鸭 是一道广东湛江的 汉族传统 名菜，属于粤菜系。此菜是 粤菜鸭肴 中最普通的一种。肉质细嫩，润滑清甜，无膻味，补中养胃、化痰止咳、滋阴润肺。在湛江除

酸菜蛇段汤 是一道四川省的族 传统名菜 ，属于 川菜 系。以蛇肉、酸白菜为主料的四川菜。 酸菜蛇段汤 做法 1. 把蛇肉放在有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去血水待用

木瓜怎么吃丰胸 ？ 很多人 都以为木瓜能丰胸，的确，木瓜中含有能够丰胸的因子，常吃对丰胸有一定的好处，但是因为吃法的不同，很多人得到的结果不同，因此很多

酸菜鸭的做法 。 酸菜鸭 是一道菜，用 酸菜和鸭子 做成的。 酸菜鸭的做法 食材 主料： 鸭肉适量 酸菜适量 西洋菜适量 配料： 姜适量 葱适量 辅料： 椒盐适量 白

奶油螃蟹 是由 螃蟹 为主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 奶油螃蟹 做法 重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美，所以锡箔纸要包好，以免汤汁流出。1大蒜切片，洋

拌兔丁 是一道 四川省 的汉族传统名菜，属于 川菜系 。 拌兔丁 做法 1. 葱洗净切段； 2. 姜洗净切丝； 3. 大蒜捣碎成泥； 4. 芝麻放入热锅内（不加油）炒熟； 5.

大家是不是经常会遇到这样的问题，一不小心饭煮多了，然后吃不完，但是倒掉又可惜。所以很多小伙伴会选择用来做蛋炒饭，简单方便，还不浪费粮食，简直是一举两得

红橘粉蒸牛蛙 是由牛蛙为主要食材做成的一道 菜品 ，属于 川菜 。 红橘粉蒸牛蛙 做法 1. 将牛蛙宰杀后洗净，切块； 2. 红橘用刀于1/3处雕成齿形后取下成盖，掏出

曾理 ，男，1992年出生，重庆九龙坡区人，中式烹调技师，高级营养师，职业经理人，中式烹调考评员，食品检验员，重庆名厨新星，2015年在希尔顿大酒店担任中餐厨

最近买了一大包杏仁粉，也种草了费南雪模具，一直想试试做这个法式甜点，可是每次想做时，不是有事就是缺这缺那的，一直做不成。今天终于做出来了，想不到做法如

进入7月，位于信阳市潢川县的河南老字号——光州茶业有限责任公司（以下简称“光州茶叶”）接连获得了两项荣誉，引起行业内外的广泛关注。 据悉，光州茶叶日前接