黑松露炖乌鸡： 经过精心熬制的清汤，犹如翡翠般的晶莹剔透，每一滴都汇聚着食材的精髓与自然的馈赠。而那独特的黑松露，散发着浓郁的森林气息，仿佛是大自然的

乌鸡又叫乌骨鸡，是全身通黑的鸡类品种，营养价值高，还有很多滋补的功效，是补虚益气、滋阴补肝、健脾止泻的好食材，具有很好的食疗价值，我们经常在外面喝乌鸡

“幽幽峒茶香，浓浓油茶情。”4月20日，湖南省城步苗族自治县汀坪乡举行第二届油茶文化活动暨首届峒茶文化活动，以茶相约，以茶会友，吸引四面八方来客一起赏茶

长沙臭豆腐 是湖南 长沙传统 的汉族名吃，长沙当地人又称 臭干子 。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。 长沙

青椒回锅肉的做法． 典型的 四川家常菜 。 青椒回锅肉 十分下饭，且香气浓郁，咸鲜微辣略回甜，肥而不腻。 材料 猪肉（五花肉），青椒，豆瓣，糖，姜。 做法 1、

狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。 扬州狮子头 狮子头千百年来盛誉不衰，成功之举在于保

为啥广东人煲汤那么好喝？粤菜大厨：做好这几点，想不好喝都难！ 现在正值春季，气温渐渐回升，天气也是一天比一天暖和起来了。春天也是一个充满了生机的季节，

浆水鱼鱼的做法 。 浆水鱼鱼 是一道著名的陕西汉族传统小吃。 浆水鱼鱼 曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西人土话叫蛤蟆骨斗，意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般

番茄肉片 需要的原料有 猪肉 、冬笋、 番茄酱 、植物油、白糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、精盐、味精，其特点是色泽红亮，甜酸适口。 番茄肉片 做法

煲仔饭的做法 。 煲仔饭 属于粤菜系。 煲仔饭 的风味多达百余种，如腊味、 冬菇滑鸡 、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种

东北乱炖, 又名丰收菜。素有 大杂烩 之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。 东北乱炖 简单易煮，有荤有素，营养丰富

中新网杭州4月24日电 (王题题)4月23日，浙江

杀猪菜 ，原本是 东北农村 每年接近年关杀年猪时所吃的一种 炖菜 。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调

香菇烧冬瓜的做法 。 香菇烧冬瓜 所属一款美食，主要原料有冬瓜300克等，这道菜 非常美味 。 香菇烧冬瓜的做法 材料 主料:冬瓜300克 配料:香菇（鲜）30克 调料:

冬菜腐乳扣肉的做法 。 冬菜腐乳扣肉 是一道美食，主要原料为 五花肉 、冬菜、生菜等。该美食湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 冬菜腐乳扣肉的做

饺子是中国人的传统美食了，很多人都非常喜欢吃饺子。饺子的种类也有很多，各种馅儿的都有。十种最好吃的饺子馅分享给大家，这些饺子馅儿美味又健康，最重要的是

素炒雪里红的做法 。 雪里红腌 好了，迫不及待的就清炒了一下，对于爱吃雪里红的人来说，不管是 凉拌 ，清炒，配肉沫，配腊肉炒都是美味。 素炒雪里红的做法 材

凤尾虾球 营养含量高， 制作简单 ， 口感良好 。 凤尾虾球 方法 1.小明虾去头，只留下尾巴部分其余部分去皮 2.虾仁剁碎+生粉+鸡蛋+用盐、鲜贝粉、料酒拌好，待用

冬菜碎肉末 是四川菜，主要原料是 猪肉 ，具有贫血调理 、 滋阴调理 的功效，具有极高的营养价值，深受人们喜爱。 冬菜碎肉末 做法 1. 淀粉（4克）放碗内加水调

寻美食之味， 展一方风采！ 为进一步弘扬传承非遗美食文化， 充分挖掘商丘特色美食， 助推商丘文化旅游发展步伐， 3月3日下午， 商丘市第三届美食文化季 2024商

闽生果的做法。 闽生果 又称闽式花生米，是福建省著名的汉 族特色名吃 ，属于闽菜冷菜。口味香甜松脆。传统的做法是用猪油炸花生米，不太健康，改用植物油了。炸

灯影牛肉 ，是四川省达州市的 汉族传统 名食。牛肉 片薄如纸 ，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。 灯影牛肉 历史典故 据传说，1000多年以前，任朝廷监察御

龙眼珊瑚鹿肉 是一道四川省的族 传统名菜 ，属于川菜系。特色是形似珊瑚， 口味酸甜 ，柠檬味浓，鹿肉脆嫩。四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。 龙眼珊

羊肉炖萝卜 的 做法 材料 羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、

长沙麻仁香酥鸭 是湖南长沙经典的 汉族名肴 。长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的 优秀之作 。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深得四方宾客称赞。此道菜选良

佛手瓜怎么做好吃 ？ 佛手瓜的做法 有很多，鲜瓜可以 煎炒烹炸， 也可以制作成汤。还可以把佛手瓜制作成罐头。在国外佛手瓜非常的受欢迎，佛手瓜除了它的果实可

牛排的做法 。 在西餐中， 牛排 是其标志性的食物，在欧洲中世纪时，牛肉是尊贵的 王公贵族们 才可能食用，虽然现在已经没有了那么苛刻，但却赋予了牛肉尊贵的身

老虎菜 是一道色香味俱全的汉族 传统名菜 ，属于东北菜或川菜。此菜味道 香辣 ，清爽利口。 老虎菜 做法 1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。 2

普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 粤菜有着不计其数的经典菜肴，这点是众所周知的。所用的食材也是充满着不可思议，无论是天上飞的，水里游的，还是地上走的

芙蓉鸡片的做法 。 芙蓉鸡片 ， 是一道美味可口的汉族 传统名菜 ，鲁菜、淮扬菜、川菜、湘菜等各大菜系都有自己独特的烹制方法。鸡片洁白如娇嫩芙蓉，绿色的豌豆

芹菜鱿鱼 是山东省传统的汉族名菜，属于 鲁菜 系。首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼，在油锅里炒，炒至 鱿鱼 略略有点卷就可以捞起了。用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆

五柳居的做法 。 五柳居 ，闽菜，可以用于补虚 养身调理 ，健脾开胃调理，消化不良，水肿调理。 五柳居的做法 材料 草鱼(750克) 辅料：香菇（鲜）(10克) 胡萝卜(