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非遗看威海丨舌尖上的非遗②这些特制海酱,无鲜不欢的你必备!

当威海美食与非遗相逢 跨越时代的味蕾之旅则拉开了序幕 它们代表的不只是食物本身 更是不断传承的制作技艺 以及蕴含的风土人情 游一城,品一味 一起走进威海 品

2024-07-13
威海龙吸水是怎么回事 龙吸水奇观是怎样形成的

龙吸水的景象是非常壮观的,而此次的威海龙吸水更是神奇,竟然同一片乌云下出现了好几处龙吸水的现象,威海的这次龙吸水现象让人的感觉就像是群龙在吸水,可以说

2018-09-12
威海客车放火案告破 因补助加班费停发不满而蓄意报复

前段时间的威海客车隧道起火案在今天终于有了结果。6月2日上午,威海5月9日发生的客车放火案事后侦办与善后工作在威海召开了新闻发布会并发出通报,威海客车放火

2017-06-02
山东威海一大学生挥刀自宫,称喜欢没有性欲的生活

山东威海一大学生挥刀自宫,称喜欢无性的生活 6日深夜11时40分许,一名男青年走进四〇四医院急诊室,自称喜欢没有性欲的生活,于是自己动手术取出了一个睾丸,后

2015-03-11
手抓饼的做法

手抓饼的做法 . 手抓饼 原名葱抓饼,起源台湾。2004年柴磊在台湾夜市发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的 手抓饼 ,千层百叠,层如薄纸,用手抓

2015-10-14
日式寿司卷:轻松掌握寿司大师的卷制秘术!

日式寿司卷:轻松掌握寿司大师的卷制秘术! 寿司作为日式美食代表,不仅仅是一种美味,更是文化艺术的展现。想要一探其卷制与调味的奥秘吗?跟我来,你会发现制

2024-06-23
红烧排骨的做法

红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 猪

2015-05-22
葫芦鸭子

葫芦鸭子 , 全鸭 皆无骨,酿入八宝糯米饭为馅料,软糯醇鲜, 肥而不腻 ,非常适合老人和小孩子,中秋的家宴不妨来试试做这道吉祥如意的应节菜吧! 葫芦鸭子 原

2015-07-24
肉酱的做法

肉酱的做法 。 酱状的肉 ,碎肉做成的糊状食品。《 周礼天官醢人 》醓醢 汉 郑玄 注:肉酱也。《前汉书平话》卷中:但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至

2015-10-25
大厨说出了秘密:水煮牛肉放点“它”,饭店多买50份,闻了都想吃

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 川菜有着不计其数的经典美食,其中不缺乏传统美食和现代化爆款美食。水煮牛肉就是其中的一道,从水煮肉片的烹饪方式为基础

2024-04-11
别再迷恋牛奶了,它才是真正“助眠大师”!养肝补气血,让你一觉

现代人工作、生活压力大,想睡个好觉真的是太难了。 有人入睡困难,辗转反侧,即便睡着了睡眠也很浅,一有动静就醒;还有人一睡就开始狂做梦,梦至闹钟响…… 睡

2024-04-02
生炊龙虾的做法

生炊龙虾的做法 。 生炊龙虾 是由龙虾为主要食材做成的一道菜品,是广东潮州地区 汉族传统 名菜。肉质脆嫩,味道鲜美,蘸上猪油,开胃醒酒。 生炊龙虾的做法 材

2015-08-28
酸菜炖排骨的做法

酸菜炖排骨的做法 。 酸菜炖排骨 是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜 健康美味 又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,是冬季餐桌最家常的一道东北菜,排骨融合了酸

2015-08-07
溏心蛋的作法 鲜美溏心蛋

溏心蛋是指在蛋黄没有完全熟透,还是属于流质的白煮蛋。溏心蛋的蛋黄相对全熟的白煮蛋来说口感比较鲜甜,而且溏心蛋的维生素保存得也比较完整。那么下面就让我们

2017-07-07
五香条的做法

五香条的做法 。 五香条 是福建 闽南地区 具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成

2015-08-26
葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼, 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味

2015-10-05
为什么东北菜上不了国宴?国宴中的十大名菜,你吃过哪几道?

我国是一个地大物博的国家,因此在过去,不同地区之间的联系并不算特别的强,也就衍生出了各地不同的饮食特色,比如山西爱吃酸、广东爱吃清淡、云南爱吃各种蘑菇

2024-05-01
补血养颜粥的做法大全窍门 掌握了这些也就轻松get了

相信每个女人都希望自己的皮肤特别的好,是那种白到透亮,气色特别好的那种。为此有不少女人都花费了大量的金钱去买护肤品,来保养自己的皮肤。但其实更安全更有

2020-02-19
小米粥治胃病吗 揭秘小米粥和什么搭配最好

相信很多人都知道喝粥特别好,粥特别能养胃。粥的种类有很多种,其中小米粥就非常受大家的喜爱,除了比较美味之外,很多人都说小米粥,能够治疗胃

2020-02-15
清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法 。 清蒸大闸蟹 ,是江南地区传统的汉族名菜。 此菜螃蟹 原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰

2015-11-02
晚上吃西瓜会胖吗 越吃越瘦的10种水果让你吃着瘦

在夏天我们最喜欢吃的西瓜,无疑就是西瓜了,并且很多人减肥都喜欢吃各种水果,因为水果相对来说热量更低,并且也很好吃,吃水果的好处也是非常的多的,但是晚上

2018-07-27
糖桂花的做法

糖桂花的做法 . 糖桂花 是用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、 稀饭 (粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香

2015-10-25
广西全州红油米粉——舌尖上红辣鲜香的非遗

1月25日在广西全州县全州镇拍摄的刘勇做的红油米粉。 红油米粉是广西全州县传统食品,它的制作技艺已被列入广西非物质文化遗产名录。今年50岁的刘勇是全州红油米

2024-01-27
文山鸡丁的做法

文山鸡丁的做法 。相传宋末庐陵文天祥以 鸡肉烹制此菜 ,颜色红润、鲜美可口,甚受友人欢迎, 遂流传于世 ;文山鸡丁,选料精细,是江西名肴。嫩滑可口,咸香微

2015-09-25
小笼粉蒸牛肉的做法

小笼粉蒸牛肉 是四川地区汉族传统名菜,也是成都的 著名小吃 之一。几十年来, 盛名不衰 。据说,国画大师蜀人张大千曾亲自下厨,将小笼粉蒸牛肉趁热又加了辣椒

2015-07-25
火锅底料的做法

火锅底料的做法 。目前在 火锅店 里出现的有骨头浓汤底料、 鱼汤底料 、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目

2015-08-07
北京老字号餐饮备战冬至,饺子、馄饨等暖冬菜热销

新京报讯(记者王萍)马上将迎来冬至节气,北京多家老字号的冬至饺子和特色馄饨已经做好了上线准备。12月20日,新京报记者从北京多家老字号餐饮企业获悉,目前与

2023-12-21
油焖茄子的做法

油焖茄子的做法 。 油焖茄子 是一道浙江的汉族特色名菜,属于 浙江菜系 。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一

2015-10-05
南京盐水鸭胸的做法

南京盐水鸭胸的做法 。 南京盐水鸭胸 的肉质细嫩多汁,口感 清爽不油腻 ,特别适宜炎热的夏季节食用,而且鸭肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热

2015-09-19
豆酱山芋藤的做法

豆酱山芋藤的做法 。 豆酱山芋藤 是一道在江苏当地特别受欢迎的小菜,这道菜 清淡爽口 、做法简单。对于想要学做菜的人来说一道很不错的选择。 豆酱山芋藤的做法

2015-09-19
香辣花甲怎么做才好吃 一材料可提鲜味吃得停不下来

香辣花甲是很多人再熟悉不过的一道菜品,一道成功的香辣花甲完成后,不仅口感极佳,更重要的是香气持久浓郁。有很多人都做过香辣花甲,但是有些时候怎么也做不到

2018-05-24
云南特产有什么

云南特产有什么 ?云南是少数民族居住地,其特产一般带有种韵味,特别适合收藏或者送给亲朋好友。而特产购买地的话,丽江比较多,丽江已经在某种意义上成为了整

2015-11-19
熘鸡卷的做法

熘鸡卷 是一道 美食 ,属于 川菜 ,主要原料为鸡肉、芥蓝、白酒、鸡蛋清、淀粉、胡椒粉。 熘鸡卷 做法 1.鸡肉切成薄片,用酒、鸡蛋清加1克淀粉、1克盐拌匀腌制10

2015-07-24
粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法 。 粉蒸肉 (又名面面肉)是广泛流行于中国 南方地区 的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮

2015-08-07
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