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小罐茶创始人为“大师作”说法道歉,那些年吹过的牛,就这么算了

极目新闻评论员 屈旌 6月25日,小罐茶公司在安徽黄山召开发布会,创始人杜国楹回应了有关“大师作”争议,称企业广告语对大家造成了困扰,自己反思多年,郑重向

2024-06-27
鹿茸片怎么吃最营养

鹿茸片怎么吃最营养 鹿茸 片,可以说是一大滋补品,也是东北三宝之一,可是关于鹿茸片怎么吃也是很多朋友疑惑的一个问题,鹿茸片除了可以泡酒以外,其实还可以泡

2015-08-29
六个中药减肥配方不伤身

六个中药减肥配方不伤身 减肥 是现代社会大家都在关注的事情,减肥给广大的人们出了很大的难题,中药减肥应该怎么去进行,减肥的方法是很多的,中药减肥对身体是

2015-06-14
【国家名厨】姚金桂 中国烹饪大师

姚金桂 ,男,汉族,1962年1月出生,上海人。国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名厨,国家中式烹调一级高级技师,国家级裁判员,国家级评委,中国淮扬菜王致福梅

2024-03-30
咸蛋蒸肉饼的做法

咸蛋蒸肉饼 是广东省传统的汉族名点,属于 粤菜 系。鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成的肉饼。 材料 主料 猪腿肉300克 咸鸭蛋1个

2015-10-05
鱼仔蛋烩萝卜的做法

鱼仔蛋烩萝卜 是一道 菜肴 ,主要食材是 白萝卜 。 鱼仔蛋烩萝卜 做法 1. 萝卜改成小指条除水待用; 2. 锅内下鲜汤吃味,放萝卜、鱼仔同烧至软,捞起装盘; 3.

2015-07-24
主厨的角落丨三进两出玉佛寺:谷师傅的素食江湖

玉佛寺,全称玉佛禅寺,位于上海市普陀区安远路170号,普陀区与静安区交界处。 本文照片均为 周平浪 拍摄,上图为傅小凡 制图 更多“主厨的角落”系列笔记,请关

2024-03-12
溏心蛋的作法 鲜美溏心蛋

溏心蛋是指在蛋黄没有完全熟透,还是属于流质的白煮蛋。溏心蛋的蛋黄相对全熟的白煮蛋来说口感比较鲜甜,而且溏心蛋的维生素保存得也比较完整。那么下面就让我们

2017-07-07
猕猴桃的功效与作用

猕猴桃的功效与作用 有哪些? 营养学家 介绍猕猴桃是一种 营养价值丰富 的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老

2015-11-02
芝麻酱的做法

芝麻酱的做法 。 芝麻酱 是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用 作调料 。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型

2015-10-14
怪味鸡片的做法

怪味鸡片 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ,属于川菜系。 深红色 ,质感爽口香、甜、酸、辣、麻、咸、鲜,七味平衡鸡肉鲜嫩。 怪味鸡片 做法 (1)置锅于中火上,

2015-07-25
空心菜的做法

空心菜的做法 . 空心菜 ,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、 空筒菜 、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。中国南

2015-10-25
紫薯成“月季”、豆腐雕“芍药”:粤菜师傅一刀一划呈现“百花宴

中新网广州4月14日电 (记者 蔡敏婕)火红鲜艳的“木棉”、赏心悦目的“月季”、雍容华贵的“牡丹”,普通的果蔬,经过大厨的精心雕刻,“摇身一变”成为一件件活

2024-04-15
娥姐粉果

娥姐粉果 是广东省汉族小吃。特点是榄核形,芫荽蟹黄的色素透露于外,又青又黄,吃口鲜甜。 用猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、生虾肉、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、

2015-06-13
雪花豆腐

雪花豆腐 是江苏著名的汉族小吃,属于 苏菜系 。以 豆腐 为制作主料,雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于家常味。形似雪花,鲜香独特,营养丰富,堪称豆腐

2015-07-24
红烧鱼唇

红烧鱼唇是一道四川省和重庆市的汉族名菜。此菜系用鱼唇(以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼、以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成),几经氽煮,发好之

2015-05-14
奶油螃蟹的做法

奶油螃蟹 是由 螃蟹 为主要食材做成的一道菜品,属于 家常菜 。 奶油螃蟹 做法 重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美,所以锡箔纸要包好,以免汤汁流出。1大蒜切片,洋

2015-07-27
鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法 。 鸡蛋 是人类最好的营养来源之一, 鸡蛋 中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

2015-10-14
菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法 。 咕噜肉 ,又 名古老肉 。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,

2015-10-05
虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐 是以安徽省 屯奚 、休宁一带特产的 毛豆腐 (经特殊工艺制作而成,长有约3厘米长的白茸毛)炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的汉族特色佳肴,属于

2015-07-24
商丘:旅游非遗名吃大评比!这也太馋人了吧!

寻美食之味, 展一方风采! 为进一步弘扬传承非遗美食文化, 充分挖掘商丘特色美食, 助推商丘文化旅游发展步伐, 3月3日下午, 商丘市第三届美食文化季 2024商

2024-03-05
芋头扣肉的家常做法 芋头扣肉的做法窍门

芋头扣肉是广西非常有特色的一道地方菜,相信广西人也都非常喜欢吃这道菜,所以这道菜才会被保留到现在,广西的菜馆里面基本上都能够点到这道菜。芋头扣肉的家常

2021-09-11
【中华美食工匠】魏剑波 江苏最美名厨

魏剑波 1985年出生, 江苏靖江市人, 中式高级烹调师, 中国河豚鱼高级烹调师, 靖江市烹饪餐饮行业协会青厨委委员, 现任靖江木野餐饮连锁店公所桥分店厨师长。

2024-04-17
干锅田鸡

干锅田鸡 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 川菜系 。 田鸡 剖杀,不必去皮,直接宰成块,用自制的酱料腌制半个小时;大葱、紫苏洗净切断,蒜不必切,姜切块,

2015-07-07
香露河鳗的做法

香露河鳗的做法 。 香露河鳗 是一道福建的汉族名菜,属闽菜系。河鳗为 福建特产 ,为滋补食品。香露河鳗既保持原汁原味,又保证营养不至流失。为滋补上品。 香露

2015-08-28
教你做鱼头豆腐汤 不仅暖身健脑还能美容

鱼含有丰富的维生素D,豆腐则含有丰富的钙,而鱼肉含有的维生素D会提高人体对豆腐含有的钙的吸收率提升很多倍,对人的身体十分有益。不仅如此,鱼头还含有丰富的

2017-07-19
蜂蜜柠檬水的作用是什么 功效强大但这些禁忌也要注意

蜂蜜柠檬水是非常多女生喜欢的饮品,特别是在炎热的夏天,来一杯冰镇的蜂蜜柠檬水,真的超级爽。蜂蜜柠檬水的作用是什么呢?它的功效虽然强大,但是也有很多的禁

2020-07-02
天山雪莲果功效与作用一览 还须知食用此物的禁忌

很多古装剧中天山雪莲都是用来救命的,事实上天山雪莲并没有这样的功效,很多古装剧中都是把天山雪莲的功效给夸大了。虽然不能够起到救命的作用,但是天山雪莲果

2020-01-03
烧茄子的家常做法

烧茄子的家常做法 。 烧茄子 是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以 茄子 为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以 茄

2015-06-19
清蒸龙虾的做法

清蒸龙虾的做法 。 海洋资源 的丰富,对于内陆的人们来说,以前不是很常见的 大龙虾 ,如今也在内陆的菜场里能经常大面积的见到了。当看到大龙虾的第一眼,就很

2015-08-26
黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。始于济南名店吉玲园。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透

2015-06-05
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