今天我来教大家做一道非常好吃的炸酱面。 1. 先把面条煮熟然后捞出备用。 2. 锅中油热放入肉末炒至变色后加入甜面酱，继续翻炒均匀炒出酱香味。 3. 然后加入适量

煮面条最忌开水下锅，面馆老师傅教你方法，做法简单，爽滑又劲道 马上到5月份了，天气越来越热，很多人都反应懒得做饭，懒得下厨房，这时候要是能来上一碗清淡爽

西湖莼菜汤的做法 。 西湖莼菜汤 又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区汉族传统风味名菜，属于 浙菜系 。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼

酱骨架 是 东北 的一道名菜， 东北人 非常喜欢的一道菜。 酱骨架 材料 主料：猪脊骨 辅料：姜，葱白（京葱或者叫大葱），大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，糖，老

葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼， 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味

酸菜氽白肉的做法 。 酸菜氽白肉 是一道以酸菜、五花肉等为原料， 精心煮制 而成的吉林传统名菜，白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆，看似简单的一道传统汤菜，做法上

饺子馅的做法大全 。 饺子馅 ，英文：filling for dumplings; stuffing是指包在饺子面 皮里面的肉 、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建，山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街

包公鱼 是安徽的一道名菜，属于 冷菜类 。此菜 色泽酱红 ，骨酥肉烂，入口即化，酥香两味，俱在其中。1958 年毛主席视察安徽时，名厨梁玉刚老师傅曾为毛主席作此

苦瓜煎蛋的做法 。 煎蛋 是一种常见的食品，多作为早餐食用， 因烹饪简单 、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多

馒头的做法 ． 馒头 ，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来

【开栏语】 在今年的政府工作报告中，“推进非物质文化遗产保护传承”“深入推进国家文化数字化战略”“加强文物系统性保护和合理利用”等若干文化相关内容被提

徐本强 1981年出生， 福建福鼎市人， 中式烹调高级技师， 注册中国烹饪大师，闽菜大师， 福建省餐饮烹饪行业协会理事， 福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会理事， 世

葱油海瓜子的做法。 葱油海瓜子 ，指用大量的葱花做配料的 炒海瓜子 。是一道厦门家常菜。 葱油海瓜子的做法 材料 海瓜子，葱姜 做法 1，海瓜子买回来在清水里面

烧鹅掌 。净 鹅掌 600克， 熟火腿 、笋、水发香菇各25克，葱段、姜片各10克，精盐3克，味精0.5克，鸭汤300克，鸭油15克。 烧鹅掌 做法 1、将净鹅掌下入水锅内炖

导读： 排骨相比较其他肉，它的口感更好，营养价值更高，在菜场受到更多人的喜爱，所以它的价格也偏高。不管排骨做什么菜，都需要先焯水，可有些说焯水后的排骨

桂花皮丝 ， 汉族名菜 ，属河南菜，色似 桂花 ，橙黄悦目，别具风韵。以发好皮丝（猪肉皮）为主料，配以鸡蛋黄，韭菜头等，加调料葱丝，姜丝，精盐，味精，绍酒

宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被

很多小孩子和女生都喜欢吃曲奇饼干，但是传统口味的曲奇饼干相信大家都已经吃的有些厌倦了，最近网络上非常椰浆双莓曲奇。那么椰浆烧梅曲奇怎么做呢？小编今天就

我们都知道中华文化不仅源远流长，我国的美食更是数不胜数沁人心脾，除了闻名世界的八大菜系，我国很多特色的民族风美食也堪称一绝。早前网上曝光的一道菜品引发

在中国，很多人都是非常喜欢喝茶的，而且中国有各种各样的茶叶。其中蒲公英茶也是非常常见的一种茶类，很多人都觉得它的口感特别的好。除了口感好之外，蒲公英茶

咖喱鸡块的做法。 咖喱 ，是由多种香料调配而成的调味品，做 咖喱菜式 ，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很快变成

油豆腐烧肉的做法 。 油豆腐烧肉 是一道经典的汉族名菜，在 江浙地区 广为流传。这是一道荤中有素，素中带荤的菜肴，关键在一个烧字，急火猛攻，将肉中的香味逐

虫草花虽然名字上面带一个花字，但是他并不是花，而是虫草子的实体。有很多人说虫草子的外形看起来很不起眼，感觉就像是枯树枝一样，但其实它的营养价值非常的高

鸡丝拌海蜇 是四川省传统的 汉族名菜 ，属于 川菜 系。此菜丝白汁红,脆嫩,鲜咸,香辣。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，海蜇含有

图片拍摄： 界面新闻 范剑磊 界面新闻记者 | 赵晓娟 界面新闻编辑 | 牙韩翔 娃哈哈在无糖茶产品上的布局持续了5年，仍在继续。 娃哈哈在2024年销售工作会议上又

为助推重庆食品及加工农产品网络品牌爆品打造，宣传推介重庆地域美食文化，近期，“地域美食·寻味重庆”主题活动举行。活动整合优势资源，通过好物优选直播、品

莼菜塘鱼片的做法 。 莼菜塘鱼片 是一道江苏省的汉族传统名菜，属于 苏菜系 。 莼菜塘鱼片的做法 材料 塘鳢鱼200克。 熟火腿15克、药菜150克。绍酒15克、盐1.5克

1月11日，贵阳贵安“筑企秀”第二期系列推介活动——2024酱酒行业高峰论坛暨贵酱令·贵州酱酒礼赞新品发布会在贵阳举行。此次活动由贵阳市工信局、市商务局、市

鱼香茄子的做法。鱼香茄子是汉族特色名菜，属中国八大菜系的，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。鱼香茄子与鱼香猪

手擀面的做法 。 手擀面 ，面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称 手擀面 。 材料 面粉、盐、水。（面水比例

西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。西红柿用热水烫了，去了皮会更好味，牛肉选伊赛牛肉。西红柿炖牛肉是以西