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果木土炉老手艺,院上烤鸡“非遗”飘香

半岛全媒体首席记者 孟达 烤鸡配啤酒,香到口水流!在莱西市院上镇有这样一道“非遗”名吃——院上烤鸡,采用传统工艺“土法”烤制,色泽鲜艳,香而不腻。 周立

2024-05-27
瑞丽首席时尚潮模 甜妞小黑最新私房搭

小黑真是个迷人的女生 大大的眼睛会放电哦 穿的美美的出游 好开心呢 分页标题 给大家秀一下新败的卷发棒 做主持人哦 红色连衣裙好抢镜 分页标题 今天的造型好迷

2012-05-30
清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法 。 清蒸鱼 主料为各类鱼,属家常菜。做法以 清蒸为主 ,口味咸鲜。 清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有

2015-10-14
炸酱面的做法

炸酱面的做法。炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一,流行于北京 、天津、河北,辽宁、吉林等北方地区,

2015-05-14
鸡茸金丝笋的做法

鸡茸金丝笋的做法。 鸡茸金丝笋 是福建较早著名的菜肴之一,在 筵席上 一向列为上品。《明宫史饮食好尚》记载:先帝最喜用笋鸡脯。这是明神宗皇帝最喜欢食用的名

2015-08-26
乐享非遗 北京八大处园林茶文化节精彩纷呈

千龙网讯 五一假期过半,北京八大处公园游人如潮,热闹非凡。第二十三届中国园林茶文化节暨宁德(柘荣高山白茶 寿宁乌茶)文化周正在如火如荼的开展,吸引着众多

2024-05-05
豆芽煎饼的做法

豆芽煎饼的做法 。 豆芽煎饼 是以豆芽、面粉为 主要食材 的面点,其口感香脆。 豆芽煎饼的做法 材料 主料: 200g大米400g水100g豆芽 配料: 30g葱段2个鸡蛋适量

2015-08-28
汉族名菜啤酒鸭 夏秋必吃美食

啤酒鸭一直以来广受各位吃货的喜爱,鸭肉非常滋补,它能够补气行血、滋阴养颜、生津开胃,并且鸭肉吃了后不会上火,所以很适合在夏秋两季使用噢。另外,鸭肉吃了

2017-08-07
炖猪蹄要不要盖锅盖?大厨无意说漏嘴,猪蹄白吃了,可惜

炖猪蹄是中国人最喜欢吃的一种肉食,口感香糯软烂,好吃不腻,香味十足,但是不是每个人炖的猪蹄都是香味十足的。我一直不是很清楚炖猪蹄的做法,就一直保有好奇

2024-01-28
糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法 ,是 菜谱 里的常见菜,糖醋鱼口味属于 糖醋 味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

2015-10-05
粉蒸牛肉

粉蒸牛肉 是四川省汉族传统名菜之一,属于 川菜系 。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品 鲜嫩醇香 、麻辣适口。把牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,豆

2015-07-17
火腿、培根成最致癌食物?

英国《每日邮报》从消息灵通人士处获悉,世界卫生组织预计26日(周一)将宣布火腿、培根等加工肉制品为致癌物,即致癌程度最高的物质。 世卫组织下属的国际癌症

2015-10-24
炒素虾仁的做法

炒素虾仁的做法 。 炒素虾仁 属于素斋菜菜系中的一种,此为福建 风味素菜 。福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。此菜白绿

2015-08-28
香芋扣肉

香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。主要原料是香芋和煮肉;工艺是蒸,制作简单,香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五

2015-05-25
“传承京菜,就是寻找童年里姥姥的味道” | 访新国贸行政副主厨

出品丨 搜狐美食 栏目丨风味流派 千年来京菜取百家所长,汇精华于一体,随着时代的发展,京菜在融合发展中不断进步,食材、味道、技艺、文化......阳春白雪和下

2024-03-20
炖排骨的做法

炖排骨的做法 。 炖排骨 是最常见的一道菜。有多种 做法 ,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同

2015-08-15
油焖大虾的做法

油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜,属于鄂菜系。起源于湖北江汉油田,目前传遍世界各地,并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。虾营养丰富,且其肉质松软

2015-06-04
水煮活鱼

水煮活鱼 ,汉族名菜,属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以干红椒和花椒等煮制而成。此菜煮法发明时间虽然只在近几十年前,

2015-06-13
苦瓜酿肉

苦瓜酿肉 ,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的 汉族传统名肴 ,发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡,属于 湘菜 系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之

2015-07-07
玫瑰花茶的功效与作用一览 同时还须知道它的禁忌有哪些

中国的茶文化中有花茶这个分类,而花茶种类也是非常多的,其中玫瑰花茶是比较常见的。因为玫瑰花茶味道闻起来非常好闻,所以备受女星们的青睐。玫瑰花茶的功效与

2020-02-17
椒盐猪肚的做法

椒盐猪肚的做法 。 椒盐猪肚 是一道美食,主要食材是 猪肚 。 生猪肚 要用泡打粉、醋反复洗净,以免有异味猪肚要用小火煨。外酥里嫩,椒香浓郁。 椒盐猪肚的做法

2015-08-28
梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉的做法 。 梅菜扣肉 ,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省 客家招牌 菜,正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜

2015-08-15
西安街头美食寻踪 孙庆海腊牛肉品牌历史已超百年

近年来,以油泼面、凉皮、肉夹馍等面食为代表的陕西美食持续走红全国,成为陕西美食输出的响亮名片。陕西,尤其是省会西安,更成为全国人民眼中的“碳水之都”。

2023-12-26
西安不能错过的几家黯然销魂饭

黯然销魂饭 电影说爱, 美食 暖胃,这世间唯有美食与爱不可辜负。这么鸡汤治愈的文字怎么看也不像出自本山茶之口。所以说嘛,不怕流氓有文化,就怕吃货文艺范儿

2015-09-27
粉蒸肥肠的做法

粉蒸肥肠 是一道 汉族名菜 。 营养丰富 ,味道鲜美,而且有着健脾开胃的作用。 粉蒸肥肠是 原料 猪大肠头500克,蕃薯50克,酱油25克,干米粉子50克,辣椒粉25克

2015-07-25
炖鸡汤时,要不要焯水?10年大厨:步骤做对,汤浓无腥味!

炖鸡汤时,要不要焯水?10年大厨:步骤做对,汤浓无腥味! 鸡汤是妈妈们最爱炖的一道汤,因为鸡汤营养均衡,又有助于肠道吸收,尤其适合胃不好的人喝。但是炖鸡

2024-03-11
包心鱼丸的做法

包心鱼丸的做法。 包心鱼丸 就是指有馅的鱼丸,像 海胆仙桃 、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸。在广东、福建、台湾、上海等地非常流行,是各种小吃店、火锅店的招牌菜

2015-08-26
扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将

2015-06-04
娃哈哈做无糖茶,像凑个热闹

图片拍摄: 界面新闻 范剑磊 界面新闻记者 | 赵晓娟 界面新闻编辑 | 牙韩翔 娃哈哈在无糖茶产品上的布局持续了5年,仍在继续。 娃哈哈在2024年销售工作会议上又

2023-12-18
黄河醋鱼的做法

黄河醋鱼 是开封市汉族 传统名菜 之一,属于 豫菜 系。此菜以黄河鲤鱼为主料,采取先氽后煮的烹制方法制作。成菜色泽红亮,甜中透酸,鲜嫩利口。据传,北宋汴京

2015-07-27
绿豆汤做法

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味

2015-06-02
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼 的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于 咸鲜 。 清蒸鲈鱼 是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸

2015-07-23
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