包韭菜鸡蛋饺子时，大厨：少加这2种配料，饺子鲜美不腻口！这个饺子也有一种特别好的寓意，所以在一些特定的节日，我们也会吃上一顿，那么它的馅料也是有很多种

肉类不宜反复解冻 实验过程 一块肉反复冷冻解冻四次，最后测得的菌落数，竟然是未冷冻前的15倍?日前，央视记者做出这样的实验结论。那么，这种结果是否有可能出

串烧鱿鱼的做法 。 鱿鱼 富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效 治疗贫血 ；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的 氨基酸外 ，鱿鱼还含有大量的牛黄酸。 串烧

烧鹅掌 。净 鹅掌 600克， 熟火腿 、笋、水发香菇各25克，葱段、姜片各10克，精盐3克，味精0.5克，鸭汤300克，鸭油15克。 烧鹅掌 做法 1、将净鹅掌下入水锅内炖

清蒸荷叶鱼 的做法非常简单， 清蒸荷叶鱼 是中国菜系粤菜菜系中很有 特色 的菜式之一，清蒸荷叶鱼以荷叶为主要材料，烹饪以蒸菜为主。 清蒸荷叶鱼 制作材料 主料

出品丨 搜狐美食 栏目丨风味流派 千年来京菜取百家所长，汇精华于一体，随着时代的发展，京菜在融合发展中不断进步，食材、味道、技艺、文化......阳春白雪和下

台湾三杯鸡的做法 。 三杯鸡 是台湾赫赫有名的 家常菜 ，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯

2024年3月26日一大早，周金龙打着朦胧眼便开始熬制起了甘肃麻辣烫“密料”。 自从甘肃天水麻辣烫火遍全网，这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。 “本想在上海露一

电饼铛食谱大全图解 电饼铛是一种烹饪食物的工具，通过上下两面的加热让食物变熟，主要用于做一些饼状的食物。小编相信有很多朋友连听都没听过电饼铛，但其实电

熘嫩羊丝 是 湘菜菜谱 之一，以羊肉为制作主料， 熘嫩羊丝 的烹饪技巧以溜为主，口味属于香辣。 熘嫩羊丝 制作工艺 1. 将羊腿肉洗净，切成长4厘米的细丝(越细越

醋焖鸡三件 ，是湖南的一道 传统风味菜 。 鸡三件，即鸡肫、鸡爪和 鸡翅 ，是鸡身上风味各异的部位，最宜佐酒。以三件醋焖，鸡肫质韧脆嫩，鸡爪柔爽滑糯，鸡翅软

旺火多油炒菜好不好? 油多会在菜的表面形成一层油膜，不仅使各种调味料难以渗入，影响其滋味、营养和鲜美程度，而且会妨碍胃消化液与菜的接触和融化，影响人体对

转眼四月即将过去，马上迎来新的假期，走亲串友变得很平常，学会下面两道菜，亲戚来了再也不用去饭店，自己在家露两手让你分分钟变大厨！ 【食材】：鸭血(白鸭)

千叶豆腐的做法 。 千页豆腐 是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新 豆腐制作 工艺，以 大豆粉 及淀粉为主要材料精制而成，是一

茶树菇是大家平时经常接触的一种食材，相信有很多人也非常喜欢吃茶树菇，因为茶树菇的口感还是非常好的，特别受女性的青睐。茶树菇的功效与作用及禁忌有哪些呢？

沙茶牛肉 是广东省 潮州汉族 小吃，属 闽南菜系潮菜 。牛肉热烫软嫩，沙茶辛辣甘香，余味无穷。 此菜色泽金黄，牛肉醇香滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，具有鲜、香甜、

杨梅丸子 是一道汉族 特色菜肴 ，属于 徽菜 。 因形、色与杨梅相似，故名。肥瘦猪肉、马蹄、面包糠、鲜梅汁、糖、醋、盐等制作而成。 杨梅丸子 原料 猪肉600克，

相信每个女人都希望自己的皮肤特别的好，是那种白到透亮，气色特别好的那种。为此有不少女人都花费了大量的金钱去买护肤品，来保养自己的皮肤。但其实更安全更有

开洋葱油面 是上海市著名 汉族小吃 。也是 城隍庙 的著名小吃之一。 开洋葱油面 制作方法 1.将葱去根洗净，切成2厘米长的小段。开洋浸入水内泡软。 2.炒锅烧热，

三鲜凤羹 是湘菜菜品。适合老人， 糖尿病患者 ，高血压患者使用。 色泽美观 ，鸡茸滑嫩，配料清爽，味美浓鲜，营养丰富。 三鲜凤羹 制作工艺 1.葱和姜一半拍破，

长春有什么特色小吃 ？ 长春 是一座美丽、繁荣、开放的国际化大都会，市区内居住着约30万来自世界各地的外籍友人。 长春有哪些好吃的 ?小编为您提供长春特色美食

红烧茄子的做法 。 红烧茄子 是一道历史久远的汉族传统佳肴，此菜是 素菜 中的精细者。 鲜香适口 ，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民

炖排骨时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教你正确做法 大家都爱吃猪肉吧，什么部位的猪肉最好吃呢？有些人爱吃里脊肉，有些人爱吃五花肉，还有人爱

高松 1971年出生， 辽宁大连市人， 中式烹调高级技师， 高级营养师，高级食品安全管理师， 中国烹饪大师， 中国饭店业国家级评委， 国家职业技能鉴定高级考评员

葡萄干是在日光下晒干的葡萄的果实，具有很高的营养价值，是很多人都喜欢吃的一种果肉。那么， 吃葡萄干有什么好处 葡萄干功效有哪些 ？下面我们就具体来看看了

双菇争艳的做法。 双菇争艳 是上海传统的汉族名菜，属于 沪菜 。双菇争艳以杏包菇、生香菇为主要材料，此菜为低油烹调主，口味属于酸辣味。口感：本菜为食用蕈，

一根黄瓜的热量 。 夏天吃黄瓜 是一件非常幸福的事情，无论是生吃还是凉拌，都特别解暑，并且还有生津止渴的作用，能给人补充大量的水分和营养。但是黄瓜到底该

炸酱面的酱怎么做 ？ 炸酱面 好不好吃，关键在于酱做的好不好。今天我家厨房就教你 炸酱面的酱怎么做 ，并告诉你怎么做炸酱好吃的小窍门，最后一页还有详细的图

红烧肉是一部非常有名的美食菜肴，在各大菜系里面都有自己特色的红烧肉，有很多人也都非常喜欢吃这道肥而不腻的美食。红烧肉的家常做法，小编今天就来为大家介绍

台湾小吃的大全 。台湾小吃 美名远扬 ，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。 夜市以浓厚的地 方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心，夜市位于各大交通枢

红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 猪