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吴裕泰推出自有品牌产品 北京老字号赶“潮”圈粉年轻人

吴裕泰正着力打造自有品牌产品矩阵。近日,吴裕泰董事长赵书新在吴裕泰137周年华诞暨自有品牌产品发布会上发布了自有品牌产品战略,宣布推出4个自有品牌:茉莉花

2024-09-23
尹正上综艺节目鬼畜尬舞圈粉 呆萌气质还是秒杀了不少女粉

不知道大家还记不记得夏洛特烦恼里面的那个班草级的人物,没错就是尹正,在夏洛特烦恼里面实力圈粉无数,但是最近又出来圈粉了,先是在一档综艺节目里面跳个霸王

2017-04-14
泡椒萝卜的腌制方法 掌握其中主要窍门就简单许多

有很多小伙伴们都非常喜欢吃腌萝卜,腌萝卜有非常多的种类,其中有一种叫做泡椒萝卜,非常受年轻人的喜爱,喜欢吃辣的小伙伴们肯定会喜欢吃泡椒萝卜的。泡椒萝卜

2020-02-05
黄焖狗肉的做法

黄焖狗肉的做法 。 黄焖狗肉 是中国西北地区汉族 传统名菜 ,以狗肉为制作主料,黄焖狗肉的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。味美,营养丰富。《日华子本草

2015-09-25
凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜 的做法 凉拌菜,餐前小点,很多人家里都会做一些,简单又好吃。平时请客吃饭,先上一些凉拌小菜,作为前菜,也可以作为开胃菜。凉拌黄瓜,相信很多人都

2015-04-30
绍子鱿鱼的做法

绍子鱿鱼 属于 川菜 菜系,是以藕粉、黄花菜为主料,加入 盐 、姜、蒜等调味料做成的一道素菜。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素,口味麻辣鲜香,特别适合老年人

2015-07-24
【中华美食工匠】邵文进 中国黔菜大师

邵文进 ,男,1987年出生,贵州贵阳市人,中式烹调技师,中国黔菜大师,贵州省黔菜创新发展企业家·专家委员会委员,现任安顺百灵希尔顿逸林酒店行政总厨。 2005

2024-04-26
麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 。 麻辣小龙虾 又叫长沙口味虾、 香辣小龙虾 等,是湖南、安徽省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。2

2015-08-07
为什么说苦瓜炒鸡蛋是毒药 苦瓜炒鸡蛋是毒药到底能不能吃

苦瓜炒鸡蛋本来是平常很常见的一道家常菜,可是有些人却谈之色变,说为什么说苦瓜炒鸡蛋不能吃,吃了会死人的,因为苦瓜炒鸡蛋是一种毒药。为什么说苦瓜炒鸡蛋是

2019-08-08
肉燕的做法

肉燕的做法 。 肉 燕又称太平燕 ,是 福建福州 的一道著名的汉族风味小吃,也是 福州风俗 中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃太平燕,即取

2015-08-26
话梅芸豆的做法

话梅芸豆 是很多 粤菜酒楼 必备的小菜, 味道酸甜 ,开胃爽口,深受女性朋友的非常喜欢。 话梅芸豆 做法 1、芸豆洗净后泡在凉水里一夜; 2、取一个小碗,放入泡

2015-07-25
油豆腐镶肉

油豆腐镶肉 是广东省传统的 汉族名菜 ,属于粤菜系 客家菜 。其制法独特,味道鲜美。主要由油豆腐、荸荠和豌豆苗制作而成。 绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;

2015-07-23
干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 。 干煸豆角 是川菜的一 种烹调技法,将豆类蔬菜切段,加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,再

2015-05-18
蛋挞的做法

蛋挞的做法 。 蛋挞 (Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为 蛋塔 ,挞是英文tart的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封

2015-10-14
鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法。鱼香茄子是汉族特色名菜,属中国八大菜系的,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄子与鱼香猪

2015-05-16
盐水肫花的做法

盐水肫花 是一道四川的 汉族名菜 ,形如花朵,质地脆嫩, 清淡爽口 。鸡腕去内金洗净,去鸡肫外表皮的白肋膜,改成四瓣)再用直刀刻成十字花刀(刀距为2毫米,深

2015-07-24
鲅鱼饺子的做法

鲅鱼饺子的做法 . 鲅鱼饺子 ,山东胶东半岛汉族传统名吃, 鲅鱼馅的饺子。 材料 主料:鲅鱼一条(两斤左右),韭菜半斤。 辅料:两小袋牛奶,姜半块,肥瘦肉馅

2015-10-25
八宝粥的做法

八宝粥的做法 . 八宝 又名腊八粥,佛粥,汉族 传统节日食品 。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃、松子、乳覃、

2015-10-14
聚焦非遗“出圈”,如何做好“一片叶子”茶文章? | 走进文化的

【开栏语】 在今年的政府工作报告中,“推进非物质文化遗产保护传承”“深入推进国家文化数字化战略”“加强文物系统性保护和合理利用”等若干文化相关内容被提

2024-03-08
淮安:守正创新擦亮“世界美食之都”金色名片

“世界美食之都”淮安欢迎您 王昊 摄 淮安国际食品博览中心 吴俊 摄 中国淮扬菜文化博物馆 刘志钧 摄 淮安街道灯火通明、美食飘香 易欣 摄 满口留香的淮安茶馓

2024-01-18
重庆吃鹅在荣昌,荣昌吃鹅去三惠,这家店做鹅做成了老字号

今天给大家分享的是一家美食店,位于重庆荣昌区。说到荣昌美食,大家会想到荣昌的黑猪儿和鹅,这两样是荣昌美食代表。但荣昌黑猪儿随着产量减少,现在越发的珍贵

2024-05-23
鸡胸肉怎么做好吃 减肥的朋友最适合看一眼

现在大家对于身材的要求越来越高,很多人也开始有保持好身材的意识了。相信很多的减肥人士对于鸡胸肉都非常的熟悉,因为它是减肥人士最好的食物了。鸡胸肉怎么做

2020-07-08
白菜吃不完难保存,大厨教你一招,这样做白菜香辣爽口,半年不坏

在冬日的餐桌上,白菜无疑是一道温馨而家常的风景线。它不仅营养丰富,富含维生素C、膳食纤维及多种微量元素,还因其耐寒易储的特性,成为了许多家庭冬季餐桌上

2024-07-31
酸萝卜老鸭汤的做法

酸萝卜老鸭汤 是一道 汉族名肴 ,属 渝菜 中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去秋燥。 酸萝卜老鸭汤 做

2015-07-25
金鱼戏莲

金鱼戏莲 是湖南长沙汉族传统名菜,属于 湘菜 系。 金鱼戏莲 以鱿鱼为主料巧制而成,鱿鱼卷似金鱼,嬉戏于以鸡蛋、虾料子和青豆精制的群莲中,菜名即由此而得。

2015-07-07
分享5种牛肉的家常做法,学会你就是大厨,简直不要太好吃!

牛肉以其丰富的蛋白质和独特的口感,成为许多家庭餐桌上的常见美食。掌握几种简单又美味的牛肉做法,不仅能在日常饮食中增添风味,还能在节日里让你成为大厨,惊

2024-08-13
雪花豆腐

雪花豆腐 是江苏著名的汉族小吃,属于 苏菜系 。以 豆腐 为制作主料,雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于家常味。形似雪花,鲜香独特,营养丰富,堪称豆腐

2015-07-24
什锦肉丁

什锦肉丁 是安徽省传统的 汉族名菜 ,属于 徽菜系 。里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉

2015-07-24
中国老字号美食——河南老字号(二十三)

人杰地灵,名人辈出的商丘,是中国历史文化名城。兼容并蓄不仅体现在文化方面,也体现在饮食方面,发源于其他地区的美食在这里代代传承成为老字号就可见一斑。 0

2024-03-17
四香狗肉的做法

四香狗肉的做法 。 四香狗肉 是江西菜菜谱之一,以 狗肉为制作 主料,四香狗肉的烹饪技巧以油爆为主,口味属于咸鲜味。口感:菜香汁浓,鲜辣爽口。 四香狗肉的做

2015-09-25
【烹坛大师】汪建国 著名中国烹饪大师 湖北鄂菜大师(1945-2009

汪建国 ( 1945 年 4月—2009年11月)男,湖北武汉人,大专学历,中式烹调高级技师,中国烹饪大师,湖北省鄂菜大师,国家级烹饪大赛一级评委。曾任中共武汉市委

2024-04-05
火锅底料的做法

火锅底料的做法 。目前在 火锅店 里出现的有骨头浓汤底料、 鱼汤底料 、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目

2015-08-07
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