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非遗糖菓子 ‘香’伴 母亲节

浓情五月,温馨初夏。为传承和发扬中华民族传统美德,丰富社区工会的业余文化生活,让大家畅享手工乐趣,感受生活之美,营造温馨、和谐的社区氛围,值此母亲节到

2024-05-12
土豆炖豆角的做法

土豆炖豆角 是一道由 土豆 等为主要食材做成的菜品,属于 东北菜 。 土豆炖豆角 原料 土豆1个,豆角200克。 辅料 姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。 做法 1. 豆

2015-07-28
八宝葫芦鸡的做法

八宝葫芦鸡的做法 。 八宝葫芦鸡 是川莱系及闽菜系中的汉族 传统名菜 ,以整鸡脱骨法去鸡骨,在鸡腹内酿入四川特产的圆糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌

2015-08-28
榆林羊杂碎的做法

榆林羊杂碎的做法 。 羊杂碎 (也称羊杂烩),是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等 混合烩制而 成,故得此名。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。羊杂碎集羊内脏于

2015-09-25
爆三脆的做法

爆三脆 所属一款 美食 ,主要 原料 有鸡肫100克 猪肚100克 海蜇皮150克等,这道菜非常美味。 爆三脆 做法 1. 将洗净的猪肚头放在墩子上,从一面开口伸展,解十字

2015-07-27
355年老字号王致和活力在线

千龙网讯 近日,记者从北京王致和食品有限公司获悉,2021年至2023年,王致和销售额稳定在10亿元以上,利润稳定增长。同时,王致和成为海底捞、东来顺等知名餐企

2024-05-02
地三鲜的做法

地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食

2015-05-25
猪肚怎么洗

众所周知,猪肚好吃且营养丰富,许多人却为如何将猪肚上的异味清除,粘液去尽而费尽心思。本人经多次尝试觉得以下方法简单好用。 猪肚怎么洗 方法一: 先将猪肚

2015-04-27
酱牛肉的做法

酱牛肉的做法 。 酱牛肉 ,一种菜名,是指以 牛肉 为主要原料,经过多种 调味料 的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、

2015-08-15
老北京打卤面的做法

老北京打卤面的做法 。 打卤面 是老北京汉族 传统名吃 ,特点是制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富。 老北京打卤面的做法 材料 1、主料: 五花肉、口蘑(汤

2015-09-25
龙井虾仁的做法

龙井虾仁,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有江苏苏州地方特色的汉族名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无

2015-05-27
蟹黄锅巴的做法

蟹黄锅巴的做法 。 蟹黄锅巴 是江南一带经典的汉族小吃。此菜 色泽金黄 ,锅巴松酥,蟹羹浓香,别有风味。 蟹黄锅巴的做法 材料 海蟹1500克,锅巴(小米)200克,

2015-10-05
啤酒鸭火锅的做法

啤酒鸭火锅的做法 。 啤酒鸭火锅 ,是四川近两年新兴的品种,已 风行全国 ,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,

2015-11-02
鱼香肉丝

鱼香肉丝 是一道经典的华夏民族传统名菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调

2015-05-12
水盆羊肉和驴肉火烧,哪一项是陕西省的非遗美食?

在中国广袤的土地上,美食文化丰富多彩,各地独特的风味小吃犹如一颗颗璀璨的明珠,闪烁着诱人的光芒。其中,陕西省的非遗美食——水盆羊肉,以其独特的风味和深

2024-03-22
醋焖鸡三件

醋焖鸡三件 ,是湖南的一道 传统风味菜 。 鸡三件,即鸡肫、鸡爪和 鸡翅 ,是鸡身上风味各异的部位,最宜佐酒。以三件醋焖,鸡肫质韧脆嫩,鸡爪柔爽滑糯,鸡翅软

2015-07-07
藜蒿炒牛肉干的做法

藜蒿炒牛肉干的做法 。 藜蒿炒牛肉干 是一道江西名菜。牛肉干特有的香味,加上藜蒿的脆嫩,在 江西菜肴 中的有一定的地位。 藜蒿炒牛肉干的做法 用料 牛肉干1大

2015-09-25
麻婆豆腐的家常做法

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道

2015-05-16
豆酱山芋藤的做法

豆酱山芋藤的做法 。 豆酱山芋藤 是一道在江苏当地特别受欢迎的小菜,这道菜 清淡爽口 、做法简单。对于想要学做菜的人来说一道很不错的选择。 豆酱山芋藤的做法

2015-09-19
牛奶小方糕的做法揭秘 牛奶小方不凝固能补救吗

很多的妹子都很喜欢吃各种蛋糕小甜食,每天来那么一块小蛋糕,简直就是天堂呀,实在是太幸福呢。而牛奶小方糕也是很多人喜欢吃的一种甜食,到底是要怎么做出来的

2018-07-14
脆皮鱼卷的做法

脆皮鱼卷的做法 。 脆皮鱼卷 是一道色香味俱全的汉族名点,属于 闽菜 系。以 草鱼肥膘肉 、冬笋、香菇(鲜)、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩

2015-08-28
糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅

2015-05-13
苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。苦瓜虽然貌不惊人,口感也不是很好,但却因为可以清热解暑、消

2015-05-22
白灼西兰花的做法

白灼西兰花 , 粤菜 之一。灼是 粤菜烹调 的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。 白灼西兰花 做法 1、西兰花洗净, 用手掰成一口一个的小朵备用

2015-07-25
牛奶可以加蜂蜜吗

牛奶可以加蜂蜜吗? 相信许多都是把 牛奶和蜂蜜 分开着喝,有试过把 牛奶加蜂蜜 一起喝吗?下面带你一起来了解下 牛奶可以加蜂蜜吗 ? 牛奶可以加蜂蜜吗 美国一位妇

2015-10-14
长春有什么特色小吃

长春有什么特色小吃 ? 长春 是一座美丽、繁荣、开放的国际化大都会,市区内居住着约30万来自世界各地的外籍友人。 长春有哪些好吃的 ?小编为您提供长春特色美食

2015-11-21
稻花香8款糕点介绍 你最喜欢吃哪一款

虽然现在很多年轻人不喜欢吃糕点了,但是稻花香的糕点绝对是让年轻人都拒绝不了的美食,不仅非常好吃,颜值也非常的高,所以很多人会买来自己吃,或者送人。稻花

2022-08-08
白肉血肠的做法

白肉血肠 是 满族传统 食品,普遍为 各族人民 所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。其全称应该是酸菜炖白肉血肠。东北地区有一首著名的网络歌

2015-07-28
拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜 是一道色香味俱全的 汉族传统名菜 ,属于 鲁菜系甜菜 。此菜瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香。拔丝是鲁菜的一大

2015-07-28
土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法 。 土豆烧排骨 是四川省传统的汉族名菜,属于 川菜系 。以排骨、 土豆 为主要食材,其中,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的

2015-06-19
白玉翡翠的做法

白玉翡翠 是一道广东省的 汉族传统名菜 ,属于粤菜系。主料由 鸡胸肉 、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿,口味清淡。鸡胸肉和豆芽在翡翠油菜的掩映下更显其白玉本

2015-10-05
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