中新网甘肃临夏8月2日电 (艾庆龙)2日，“中国民族美食产业发展大会”在甘肃临夏州举行。同日，官方对外宣布了第六批州级非物质文化遗产代表性项目名录，该名录涵

干煸豆角的做法 。 干煸豆角 是川菜的一 种烹调技法，将豆类蔬菜切段，加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，再

桂花鱼翅 色泽淡黄、形似桂花、鲜咸醇香、松软可口。此菜在直隶总督署东花厅中秋佳节团圆盛宴上受到了总督荣禄及家眷的好评。 桂花鱼翅 桂花鱼翅的由来 据史册记

粉蒸肉的做法 。 粉蒸肉 （又名面面肉）是广泛流行于中国 南方地区 的（江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地）的汉族传统名菜之一。以主料带皮

东北特产有哪些 ？说到 特产 ，每个人都能熟悉一二，新疆的葡萄干， 河北的板栗 ，浙江的茶叶，湖北的鸭脖子要说东北，首屈一指的自然是闻名遐迩东北三宝：人参

虫草鸭子 为四川汉族传统名菜之一。是以 四川名产 中药与 肥鸭 同烹而成。不仅味美，而且有滋肺补肾作用。清李心衡《金种锁记》载：虫草味甘平，同鸭煮，去滓食

牛排的做法 。 在西餐中， 牛排 是其标志性的食物，在欧洲中世纪时，牛肉是尊贵的 王公贵族们 才可能食用，虽然现在已经没有了那么苛刻，但却赋予了牛肉尊贵的身

长春有什么特色小吃 ？ 长春 是一座美丽、繁荣、开放的国际化大都会，市区内居住着约30万来自世界各地的外籍友人。 长春有哪些好吃的 ?小编为您提供长春特色美食

普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 炒鸡蛋是最简单不过的做法，也是新手刚入厨房必须会一道菜肴。鸡蛋可以说是厨房里接触到最多的食材之一，无论是单独烹饪，

花生猪手煲 是一道 粤系 家常菜，成菜以猪手和花生为主料的 煲菜 。 花生猪手煲 做法 原料 猪手500克，带衣花生米100克，花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许，

腊味合蒸 是湖南的一道汉族传统名菜，属于湘菜。是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。徐睿称，腊味是湖南特产，主要有猪、牛、鸡、鱼、

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建，山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街

豆腐脑的做法 。 豆腐脑 一道著名的汉族传统小吃，常与 豆腐花 、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味

栗豆腐 是一道以 豆腐 为主料，栗子为辅料，并伴以猪肉、 冬笋 进行烹制的皖南菜，食用后可以补虚养身，调理骨质疏，健脾开胃，调理营养不良等。 栗豆腐 方法 1.

虫草花虽然名字上面带一个花字，但是他并不是花，而是虫草子的实体。有很多人说虫草子的外形看起来很不起眼，感觉就像是枯树枝一样，但其实它的营养价值非常的高

雪花豆腐 是江苏著名的汉族小吃，属于 苏菜系 。以 豆腐 为制作主料，雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐

炸鸡翅的做法 。 炸鸡翅 ，为一道菜。该菜以 鸡翅 为主料，辅以必要的佐料，通过 腌渍 、调面糊、沾粉、炸制等工序制作而成。 炸鸡翅的做法 做法 1、 将鸡翅洗净

鲅鱼饺子的做法 ． 鲅鱼饺子 ，山东胶东半岛汉族传统名吃， 鲅鱼馅的饺子。 材料 主料：鲅鱼一条（两斤左右），韭菜半斤。 辅料：两小袋牛奶，姜半块，肥瘦肉馅

千龙网讯 五一假期过半，北京八大处公园游人如潮，热闹非凡。第二十三届中国园林茶文化节暨宁德（柘荣高山白茶 寿宁乌茶）文化周正在如火如荼的开展，吸引着众多

四川凉粉的做法 。 四川凉粉 是四川省传统的 汉族小吃 。制作简单，营养丰富，口感良好。 材料 粉1汤勺，凉开水1汤勺，煮开的水5汤勺，糖，陈醋，酱油，蒜蓉，葱

虎皮毛豆腐 是以安徽省 屯奚 、休宁一带特产的 毛豆腐 （经特殊工艺制作而成，长有约3厘米长的白茸毛）炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的汉族特色佳肴，属于

腊肉炖萝卜 是 川菜菜谱 之一，以 腊肉 为制作主料，腊肉炖萝卜的烹饪技巧以炖菜为主，口味属于咸鲜味。 腊肉炖萝卜 方法 1. 将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成

分享一个超级干货——中国zui好吃的大米都在这儿啦！ 每一个中国人，对大米都情有独钟，每一粒米都蕴含着阳光和大地的味道，下面就让我们一起探寻这些美味的秘密

土豆可能怎么也想不到，在2024年的第一个月，自己就频频成为话题中心。先有南方小土豆勇闯哈尔滨，小土豆挂件热卖，紧接着大润发官方预告土豆面包即将推出第二季

玉佛寺，全称玉佛禅寺，位于上海市普陀区安远路170号，普陀区与静安区交界处。 本文照片均为 周平浪 拍摄，上图为傅小凡 制图 更多“主厨的角落”系列笔记，请关

紫菜蛋花汤的做法 。 紫菜蛋花汤 属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便， 营养丰富 而广受喜爱。 主料：紫

小煎仔鸡的做法 。 小煎仔鸡 是广东省传统的汉族名菜，属于 粤菜系 。成菜色泽金黄，鸡肉细嫩，咸鲜微辣，稍带酸甜，醇香味美。 小煎仔鸡的做法 材料 嫩鸡脯肉35

粉蒸竹筒鱼 是一道色香味俱全的汉族名肴，属于 湘菜 系。此菜竹清醇香， 鱼肉鲜嫩 ，柔软味美，别有风味。粉蒸竹筒鱼以粳米，为主要材料，烹饪以蒸菜为主。 粉蒸

普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 川菜有着不计其数的经典美食，其中不缺乏传统美食和现代化爆款美食。水煮牛肉就是其中的一道，从水煮肉片的烹饪方式为基础

糟炒厚鱼片的做法 。 糟炒厚鱼片 是一道传统的汉族名菜，属 鲁菜系 或浙菜系。此菜鱼片厚匀，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。其有着独特的糟香味道，同时不失鱼味的鲜美，

秋刀鱼的做法． 秋刀鱼 是 颌针鱼目，竹刀鱼科， 秋刀鱼 属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，