日式寿司卷：轻松掌握寿司大师的卷制秘术！ 寿司作为日式美食代表，不仅仅是一种美味，更是文化艺术的展现。想要一探其卷制与调味的奥秘吗？跟我来，你会发现制

东安鸡 是一道湖南省传统的 汉族名菜 ，属于 湘菜 系。因产于湖南东安县而得名。此菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，

老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入十大赣菜之一。老表土鸡汤的主料

很多人都喜欢生吃核桃，或者是买一些核桃仁做的零食。但其实核桃也可以用来熬粥的，现在有很多知名的粥店，都会有用核桃做的粥。核桃煮粥有营养吗？核桃配上大枣

凉拌腐竹 主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的 凉菜 。 材料 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。 做法 1、买回的腐竹

葱油海瓜子的做法。 葱油海瓜子 ，指用大量的葱花做配料的 炒海瓜子 。是一道厦门家常菜。 葱油海瓜子的做法 材料 海瓜子，葱姜 做法 1，海瓜子买回来在清水里面

冬菜腐乳扣肉的做法 。 冬菜腐乳扣肉 是一道美食，主要原料为 五花肉 、冬菜、生菜等。该美食湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 冬菜腐乳扣肉的做

龙抄手 是成都市著名的汉族小吃，抄手是 四川人 对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的 龙抄手 1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代

吉利虾的做法。 吉利虾属于 闽菜 ，主要原料是虾肉，口味是 鲜香 ，工艺是炸，难度属于高级。这道菜虾球色泽金黄，外酥里嫩。芡汁五彩缤纷，色艳甘鲜，上菜时才

糖醋鱼的做法 ，是 菜谱 里的常见菜，糖醋鱼口味属于 糖醋 味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

茶叶蛋的做法。茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车

红烧香菇的做法 。 香菇 是冬季的时令菌菇，味道特别鲜美，而且 营养丰富 ，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇的吃法虽然很多

宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被

这个想法还是非常好的，不过现实也是很残酷，记得第一次自己在家蒸馒头的时候，那蒸出来的馒头真的是惨不忍睹，软趴趴的，吃起来也不松软，真的是很失败，不过这

东坡肘子 是中国四川地区经典的 汉族传统 名菜之一，属于 川菜 系。东坡肘子其实并非 苏东坡 之功，而是其妻子王弗的妙作。东坡肘子被冠以苏东坡之名，又为四川

桃源铜锤鸡腿 系用 桃源 地方出产的大种鸡为原料制作而成。据《桃源县志》载：明嘉庆年间， 桃源鸡 便闻名于世。这种鸡个大、体壮、肉质细嫩、味道鲜美。精心制

粉蒸回鱼的做法 。 粉蒸回鱼 是是一道江苏省的汉族传统名菜，属于 苏菜系 。粉蒸回鱼以鱼为 主要材料 ，烹饪以蒸菜为主，口味属于咸鲜。选用荷叶包蒸，清香四溢

香菇油菜的做法。 香菇油菜 是江苏地区汉族传统名菜，属于 淮扬菜系 。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。 材料

文山鸡丁的做法 。相传宋末庐陵文天祥以 鸡肉烹制此菜 ，颜色红润、鲜美可口，甚受友人欢迎， 遂流传于世 ；文山鸡丁，选料精细，是江西名肴。嫩滑可口，咸香微

豆腐炒韭菜 是菜肴名称，是一道 广东美食 。 材料 木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量

苦瓜炒鸡蛋本来是平常很常见的一道家常菜，可是有些人却谈之色变，说为什么说苦瓜炒鸡蛋不能吃，吃了会死人的，因为苦瓜炒鸡蛋是一种毒药。为什么说苦瓜炒鸡蛋是

榆林羊杂碎的做法 。 羊杂碎 (也称羊杂烩)，是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等 混合烩制而 成，故得此名。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。羊杂碎集羊内脏于

北方人都特别喜欢吃粉条，可以用任何菜来搭配粉条做出美食，其中包菜炒粉条就是在北方非常常见的一种美食。包菜炒粉条的家常做法是什么？小编今天就来为大家细细

怪味鸡片 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ，属于川菜系。 深红色 ，质感爽口香、甜、酸、辣、麻、咸、鲜，七味平衡鸡肉鲜嫩。 怪味鸡片 做法 （1）置锅于中火上，

元宵跟汤圆的区别是什么。按照北京老话，不出十五都是年。随着元宵节的来临，人们早已在多日前争相购买节庆美食元宵/汤圆。每逢佳节胖几斤，春节三斤又三斤的训

绍子鱿鱼 属于 川菜 菜系，是以藕粉、黄花菜为主料，加入 盐 、姜、蒜等调味料做成的一道素菜。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，口味麻辣鲜香，特别适合老年人

京酱肉丝的做法 。 京酱肉丝 是一道色香味俱全的汉族名菜，属于 东北菜 或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及

五彩牛柳 ， 湘菜 ，以牛里脊肉和青椒等食材为主的炒菜。 营养丰富 ，色彩鲜艳，具有贫血调理、骨质疏松调理、消化不良、健脾开胃调理的功效。 五彩牛柳 制作工

白菜炖豆腐 是我国的一种饮食，在我国各地 随处可见 。制作工艺简单， 材料易得 ，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调

很多小孩子和女生都喜欢吃曲奇饼干，但是传统口味的曲奇饼干相信大家都已经吃的有些厌倦了，最近网络上非常椰浆双莓曲奇。那么椰浆烧梅曲奇怎么做呢？小编今天就

银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增