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每天揭秘名厨的秘方!黑松露炖乌鸡菜谱的用料与烹饪步骤!

黑松露炖乌鸡: 经过精心熬制的清汤,犹如翡翠般的晶莹剔透,每一滴都汇聚着食材的精髓与自然的馈赠。而那独特的黑松露,散发着浓郁的森林气息,仿佛是大自然的

2024-05-07
木耳山药的做法

木耳山药的做法 。 木耳山药 是一以黑木耳和鸡皮糙山药为主食材的药膳,具有 脆嫩爽口 ,色泽分明,营养丰富的特点。 木耳山药的做法 做法 1、将山药洗净去皮切

2015-08-07
简阳羊肉汤

简阳羊肉汤 是简阳特有的美食,其 汤鲜 ,唯美, 香气宜人 ,是上等的补气养生的汤类美食。 简阳羊肉汤 简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和

2015-07-17
蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法 。 蒜蓉西兰花 是一道菜,用西兰花和蒜末做成的。是一款 清清淡淡 ,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时

2015-09-25
西卤蹄筋的做法

西卤蹄筋的做法 。 西卤蹄筋是以 鸡肉,冬笋为主料的 美味 。 西卤蹄筋的做法 材料 水发蹄筋6两(约240克),鸡肉2两(约80克),冬笋、白菌、红萝卜、青豆各1两

2015-09-08
梅菜扣肉

梅菜扣肉,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省客家招牌菜。 其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。 梅菜吸油,五花肉

2015-05-15
学会一门做鱼的手艺,你就能创造财富,跟烹饪大师学做鲫鱼

冰斗心玉洁 1.鱼蓉、琼脂粉笋、猪肥膘肉、鸡蛋、香菇、浅色酱油、盐、味精、胡椒粉将香菇泡好切丁,笋切末。 2将肥膘肉、笋末、香菇

2024-03-02
青椒+拿铁 咖啡卷出新物种

青椒+拿铁 咖啡卷出新物种 近日,一款名为“青椒拿铁”的咖啡新品在社交平台引发热议。售价9.9元一份,以青椒为容器装拿铁,靠消费者好奇心冲销量,这个咖啡界“

2023-12-13
采茶炒茶、研习非遗茶艺,飞猪喜茶跨界合作,推出茶旅游新品

“五一”假期临近,新茶饮品牌与旅行品牌玩起了新花样。 4月26日,飞猪宣布与喜茶、中国茶叶流通协会联合推出茶旅跟团游新品,4天3晚的行程让旅客深入探索乌龙茶

2024-04-27
焖豆腐的做法

焖豆腐的做法 。 焖豆腐 是福建 莆田民间 流行的一种汉族传统名肴,以清淡素雅、别有风味见长,更是老年人保健食疗的一道名菜。将豆腐切成小块;葱姜切丝;炒锅

2015-08-26
红烧铁狮子头的做法

红烧铁狮子头的做法 。 狮子头 是江苏省扬州等地汉族传统名菜,属于 淮扬菜 。传说狮子头做法始于隋朝,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。 红

2015-09-25
腊肉炖萝卜的做法

腊肉炖萝卜 是 川菜菜谱 之一,以 腊肉 为制作主料,腊肉炖萝卜的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。 腊肉炖萝卜 方法 1. 将腊肉烧去毛,用温水烫泡洗净改成

2015-07-25
2024齐鲁烹鸡大赛开赛 首邀农家厨神对战专业主厨

海报新闻记者 孙杰 新泰报道 锅底下,火焰熊熊;灶台上,鸡肉翻飞;空气中,香气四溢……3月31日上午,2024齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛启动仪式暨汶南大集赛区比赛在

2024-04-01
牛肉酱的做法

牛肉酱的做法 。 牛肉酱 是一种以牛肉为主的调味品。 牛肉是中国主要的畜产 品之一,富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12,肉碱等。为了满足市场

2015-10-25
鼎湖上素

鼎湖上素 是广东地区汉族传统名菜之一,属于粤菜素食菜谱之一,上素是高级菜之意。鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间,以银耳为制作主

2015-05-18
莼菜塘鱼片的做法

莼菜塘鱼片的做法 。 莼菜塘鱼片 是一道江苏省的汉族传统名菜,属于 苏菜系 。 莼菜塘鱼片的做法 材料 塘鳢鱼200克。 熟火腿15克、药菜150克。绍酒15克、盐1.5克

2015-09-19
菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法 。 咕噜肉 ,又 名古老肉 。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,

2015-10-05
黄金肉的做法

黄金肉 又叫 油塌肉片 ,用上好的 新鲜猪肉 制作而成,黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第

2015-07-28
吃货夏天解乏神器 毛豆腊肠炒饭

现在正值夏天,同时也是毛豆上市的季节,毛豆色泽青翠,外形可爱,是人们餐桌上最喜爱的蔬菜之一,而且毛豆含有丰富的钾,能够缓解来自夏天炎热天气造成乏力和食

2017-07-11
濮阳裹凉皮图片 卷凉皮的做法和配料是怎样的

随着温度的升高,天气也渐渐暖和起来,甚至在有些地方已经非常炎热了。天气炎热之后,很多人也都开始喜欢吃一些凉食了,其中裹凉皮就是大家非常喜爱的食物。濮阳

2019-04-16
骰子脑髓的做法

骰子脑髓的做法 。 猪脑髓 用冷水洗净剔除血丝,用盘子装好上笼蒸;蒸10 分钟取出,冷却后,切成骰子块形状; 香菇去蒂 ,洗净,切成骰子大小的方块。 骰子脑髓

2015-09-25
卤藕卤香菇的做法

卤藕卤香菇的做法 。 卤藕卤香菇 是由莲藕、香菇为主要食材做成的一道菜品,属于 家常菜 。 卤藕卤香菇的做法 材料 老抽适量 料酒适量 白糖适量 香叶适量 八角适

2015-09-19
芹菜猪脸肉的做法

芹菜猪脸肉的做法 。 芹菜猪脸肉 是一道鲁式家常菜,味道鲜香、 口感丰富 、营养全面,更有安神补血、防癌降压的功效。 芹菜猪脸肉的做法 材料 用料 芹菜100g 调

2015-09-25
素炒雪里红的做法

素炒雪里红的做法 。 雪里红腌 好了,迫不及待的就清炒了一下,对于爱吃雪里红的人来说,不管是 凉拌 ,清炒,配肉沫,配腊肉炒都是美味。 素炒雪里红的做法 材

2015-09-25
炸珍珠虾的做法

炸珍珠虾 是一道著名的 汉族菜肴 ,属于 川菜 。鲜香脆嫩,色美金黄,色香味全。主料大虾,生菜叶,鸡蛋,面粉,面包等。 炸珍珠虾 原料 主料:大虾370克,生菜

2015-07-25
酱骨架的做法

酱骨架 是 东北 的一道名菜, 东北人 非常喜欢的一道菜。 酱骨架 材料 主料:猪脊骨 辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老

2015-07-28
杀猪菜的做法

杀猪菜 ,原本是 东北农村 每年接近年关杀年猪时所吃的一种 炖菜 。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,人们没有条件讲究什么配料、调

2015-07-28
蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法 。 柚子 是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高

2015-10-25
惊叹深圳名厨风采 星厨盛宴

“厨”类拔萃 “艺”展风采 升职讯,4月15日,深圳名厨2024年春季菜品交流会暨第三十八届星厨盛宴,在深圳市宝安区春满人间大酒楼海雅店隆重举行。深圳市饮食服

2024-04-19
老表土鸡汤

老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜,属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩,鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入十大赣菜之一。老表土鸡汤的主料

2015-06-03
澳洲龙虾多少钱一斤 龙虾怎么做最好吃

夏天到了,夜市摊上最受欢迎的食物应该就是龙虾了。晚上吹着夜风,喝着啤酒,吃着小龙虾,这小日子过的美美哒。不过龙虾也有分中上等,其中澳洲龙虾就被归类到了

2018-06-21
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