烹饪,不仅是一门技艺,更是一种艺术。它需要对食材的深入了解,对火候的精准把握,以及对调味的巧妙运用。在这个充满热情与创意的领域里,每一道家常菜都有其独
虫草鸭子 为四川汉族传统名菜之一。是以 四川名产 中药与 肥鸭 同烹而成。不仅味美,而且有滋肺补肾作用。清李心衡《金种锁记》载:虫草味甘平,同鸭煮,去滓食
糟熘鱼白的做法 。这是一道 美食 ,属于炖煮类菜肴。 色泽淡黄 ,鱼白滑嫩,糟香四益,味鲜汁浓。 糟熘鱼白的做法 材料 主料:鳜鱼100克 辅料:鸡蛋清80克 调料
很多古装剧中天山雪莲都是用来救命的,事实上天山雪莲并没有这样的功效,很多古装剧中都是把天山雪莲的功效给夸大了。虽然不能够起到救命的作用,但是天山雪莲果
菠萝饭的做法 。 菠萝饭 ,又叫 凤梨饭 ,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。 菠萝饭的做法 食材 1、 主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰
葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼, 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味
说到美食在中国人看来吃美食是一件很幸福很享受的事情,在各地都是有着自己独特的美食都代表着自己的地方特色。今天我们将要介绍的一种美食就是把子肉,对于这种
南瓜粥的做法 。 南瓜粥 ,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、 清热解毒 之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其
今年夏天最热的水果应该就是牛油果了,很多女孩子都非常喜欢这种水果。牛油果的吃法有哪些呢?牛油果的功效和禁忌又有哪些呢?小编今天就来为大家介绍一下。 牛
台湾特色小吃有哪些 ? 台湾小吃 闻名世界,散落在民间的小吃成千上万, 十大小吃 是一种传统的称法,因为它们最能体现台湾饮食的特点。 台湾汇聚着来自中国各地
相对于其他的蛋糕来说,现在非常的流行的蛋糕盒子真的是很受欢迎的了,因为相对来说,会容易做的多了,今天就跟大家介绍一下豆乳盒子蛋糕的做法揭秘,让大家自己
溏心蛋是指在蛋黄没有完全熟透,还是属于流质的白煮蛋。溏心蛋的蛋黄相对全熟的白煮蛋来说口感比较鲜甜,而且溏心蛋的维生素保存得也比较完整。那么下面就让我们
潮州砂锅粥 是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。潮州粥分为潮州泡粥和潮州砂锅粥两种。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海
米熏仔鸡 的做法非常简单, 米熏仔鸡 是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,米熏仔鸡以茶叶 为 主要材料 ,烹饪以熏菜为主。 米熏仔鸡 做法 1. 鸡开膛去脏,
灌肺 是一道开封及杭州地区的汉族 传统名菜 。东京(今开封)市肆, 南 宋临安(今杭州)市场上,又有香洪肺、香辣渡肺等品。元代的《居家必用素类全集》、明代
红烧肉是一部非常有名的美食菜肴,在各大菜系里面都有自己特色的红烧肉,有很多人也都非常喜欢吃这道肥而不腻的美食。红烧肉的家常做法,小编今天就来为大家介绍
凉瓜黄豆煲排骨 是 湘菜 中的一个菜品, 汤鲜味美 ,微苦具有清内火之功效。 凉瓜黄豆煲排骨 做法 1、将苦瓜切开去瓤切块,排骨洗净,姜切片,咸菜洗净切片备用
土豆烧排骨的做法 。 土豆烧排骨 是四川省传统的汉族名菜,属于 川菜系 。以排骨、 土豆 为主要食材,其中,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的
奶油莲香鸡的做法 。 奶油莲香鸡 是一道美食,主要原料 童子鸡 、火腿、莲子。此菜色白,肉质鲜嫩,奶香浓郁。 奶油莲香鸡的做法 材料 主料:童子鸡1500克 辅料
双脆锅巴 是一道传统的 汉族名菜 ,属于 徽菜 。猪肚头及鸭肫,切花刀,放入香菇、笋、火腿片等汤中烧开;另将锅巴在油中炸黄,浇汤而成。酥香味美。 双脆锅巴 材料
每个女孩子每个月都是要经历一次痛苦的,每个月来大姨妈的时候,真的是非常的麻烦,不管是去做什么事情,都相对的不方便很多,尤其是在吃的方面,更是很多东西都
香菇炒板栗 是一道色香味俱全的 汉族名菜 ,属于 安徽菜 。香菇的做法很多,香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一。 香菇炒板栗 做法 1. 将香菇、栗子肉,
油焖茄子的做法 。 油焖茄子 是一道浙江的汉族特色名菜,属于 浙江菜系 。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一
枣泥麻饼 是汉族传名点, 苏式糕点 。一产于吴中木渎。代表为乾生元, 麻饼 以脆硬为主要特色,二产于相城区湘城镇。代表为湘城老大房。麻饼以软糯为主要特色,
大溪黑豆干的做法 。 大溪黑豆干 ,富含卵磷脂、蛋白质和矿物质,有 促进骨骼发育 的功效。 大溪黑豆干的做法 材料 小方豆干 1800G(3斤) 酱油 250g 砂糖 200g 沙
酸菜蛇段汤 是一道四川省的族 传统名菜 ,属于 川菜 系。以蛇肉、酸白菜为主料的四川菜。 酸菜蛇段汤 做法 1. 把蛇肉放在有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去血水待用
鲫鱼汤的做法 。 鲫鱼 含有全面而优质的蛋白质,对 肌肤的弹力 纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功
讲到美式鸡翅怎么可以错过水牛城鸡翅,源自于美国水牛城的BuffaloWings沾裹着满满的特制辣酱,吃起来酸辣浓香,是很多人都一吃就无法忘怀的美式鸡翅。 而妳想吃
鸡汤豆腐串的做法 。 鸡汤豆腐串 是吉林长春的回族 特色小吃 ,创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。吃的时候把牙签拿出
咸鸡蛋的腌制方法 。 咸鸡蛋 又叫腌鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其 腌制方法 大有讲究,腌制得法,风味更好。 材料 主料:土鸡蛋 辅料:食盐 调料:白酒 做法
草菇芋头煲的做法 。 芋头 搭上草菇这两种食材虽然都是 素食 ,但是用高汤来炖煮,吸收了高汤的鲜美,非常好吃呢。 草菇芋头煲的做法 材料 主料 300g芋头 60g草