郭彦彬，非遗烹饪技艺传承人 中式烹调高级技师 高级营养师 高级技师营养配餐员 中式烹调职业技能考评员 从厨经历： 1999年——2001年在邢台师范高等专科学校（现

人杰地灵，名人辈出的商丘，是中国历史文化名城。兼容并蓄不仅体现在文化方面，也体现在饮食方面，发源于其他地区的美食在这里代代传承成为老字号就可见一斑。 0

葡萄干是在日光下晒干的葡萄的果实，具有很高的营养价值，是很多人都喜欢吃的一种果肉。那么， 吃葡萄干有什么好处 葡萄干功效有哪些 ？下面我们就具体来看看了

玉佛寺，全称玉佛禅寺，位于上海市普陀区安远路170号，普陀区与静安区交界处。 本文照片均为 周平浪 拍摄，上图为傅小凡 制图 更多“主厨的角落”系列笔记，请关

长沙臭豆腐 是湖南 长沙传统 的汉族名吃，长沙当地人又称 臭干子 。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。 长沙

日式寿司卷：轻松掌握寿司大师的卷制秘术！ 寿司作为日式美食代表，不仅仅是一种美味，更是文化艺术的展现。想要一探其卷制与调味的奥秘吗？跟我来，你会发现制

云南小吃玉米粑粑、内蒙古制奶豆腐、宁夏油饼、陕西大锅盔...... 如果不是当地人，很多人对这些小众的地方美食或许是陌生的。 它们因为食材常见、外表朴素、制作

海报新闻记者 林玉花 丁怡欣 日照报道 “还是自己做的菜煎饼好吃啊

鲶鱼炖茄子的做法 。 鲶鱼炖茄子 是东北一带的风味名菜，属于 东北菜 。 俗语说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子，由此可见这道菜之美味。 用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间

台湾特色小吃有哪些 ？ 台湾小吃 闻名世界，散落在民间的小吃成千上万， 十大小吃 是一种传统的称法，因为它们最能体现台湾饮食的特点。 台湾汇聚着来自中国各地

拌三丝的做法 。 拌三丝 是一道美味可口的汉族传统名菜，属于 川菜系 。 拌三丝的做法 主料： 三种萝卜适量 配料：葱丝 木耳适量 蒜一粒 辅料： 盐半勺 糖一点点

清蒸荷叶鱼 的做法非常简单， 清蒸荷叶鱼 是中国菜系粤菜菜系中很有 特色 的菜式之一，清蒸荷叶鱼以荷叶为主要材料，烹饪以蒸菜为主。 清蒸荷叶鱼 制作材料 主料

肉末豆腐的做法 。 肉末豆腐 是一道汉族名菜，属于 家常菜肴 ，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，功效可强壮身体，改善体质。 肉

相信每个女人都希望自己的皮肤特别的好，是那种白到透亮，气色特别好的那种。为此有不少女人都花费了大量的金钱去买护肤品，来保养自己的皮肤。但其实更安全更有

蚝油是一开始就放，还是最后放？大厨：时间不对，难怪不鲜不好吃 我们这是厨房当中的调味料，有很多种，除了我们经常会用到的油盐酱醋之外，现在也出现了更多丰

炒方便面的做法 。炒方便面， 国内的起源 最早见于20世纪80年代后期的， 由华丰的三鲜伊面包 装中的吃法介绍，是方便面的三种吃法之一（煮着吃、炒着吃、捏碎干

京酱肉丝的做法 。 京酱肉丝 是一道色香味俱全的汉族名菜，属于 东北菜 或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及

吃鲁菜，配油旋。对于吃油旋喝泉水唱着歌长大的卢利华来说，小小的油旋承载着她的半生。40多个春夏秋冬，她从喜欢吃油旋的小姑娘，成长为省级非遗油旋制作技艺项

洋葱炒云耳的做法 。 洋葱炒木耳 是一道美味可口的汉族名菜，属于 鲁菜 系。外甜里脆，汁液饱满。黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备

小编是一个榴莲爱好者，每次经过水果店，闻到榴莲的香味就走不动了，特别是看到水果店里面已经剥好的榴莲，瞬间就会流口水的。不过榴莲的吃法还是很讲究的，榴莲

豆腐脑的做法 。 豆腐脑 一道著名的汉族传统小吃，常与 豆腐花 、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味

百香果这几年非常受大家的喜爱，有很多女明星也在微博上表达过自己对百香果的喜爱之情，比如说女明星李冰冰，就说自己每天都会吃四五个百香果。百香果的功效与作

凉瓜黄豆煲排骨 是 湘菜 中的一个菜品， 汤鲜味美 ，微苦具有清内火之功效。 凉瓜黄豆煲排骨 做法 1、将苦瓜切开去瓤切块，排骨洗净，姜切片，咸菜洗净切片备用

番茄土豆浓汤的做法 。 番茄土豆浓汤 是一道美味的 菜肴 。 番茄土豆浓汤的做法 材料 主料 200g焖猪肉 配料 适量油 适量盐 做法 1土豆洗干净打去皮。 2把吃剩的

人们的整体生活水平提高了之后，在平时的饮食方面也是特别的讲究，很多的人喜欢去外面的餐厅里面吃美味的饭菜，里面做出来的食物都是比较美味的，正是因为他们为

小米粥的做法 。 小米粥 是健康食品，可 单独煮熬 ，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，

杜仲猪腰汤 是一道 汉族传统药膳 ，尤其适合更年期男人的 腰酸腿疼 、阳痿遗精、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花

白果虾干炒芹菜的做法 。 白果虾干炒芹菜 是一道菜名，属于 家常菜 。用百货和芹菜做成的。 白果虾干炒芹菜的做法 材料 300g芹菜 100g白果 150g虾干 适量油 适量

喜欢吃荔枝的人，会觉得荔枝特别的甜，口感也特别的好。当然也有一些人不喜欢吃荔枝，觉得它的果仁看起来很像鼻涕，脏脏的，而且吃多了还容易上火。荔枝的功效与

酸辣肚丝汤 是河南一带的汉族传统 名菜 ，属于 豫菜 汤粥菜谱之一。此菜酒健胃，暖身驱寒。以香菜为制作主料，酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于酸辣味