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“大厨”们有多偏爱陈皮?看看就知道

古代,《饮膳正要》共载食疗方195首 陈皮 属于补益类食疗方组核心中药之一[1] 随着“入膳调百味”的陈皮饮食文化传承 现代,世界各地各行各业的“大厨” 都开发

2024-08-20
古代书童的特殊作用 想想就觉得尴尬

古代的贵公子,一般都会有书童陪伴左右。特别是但公子去赶考的时候,有条件的绝对都会派一个甚至多个书童陪伴在公子身边。古代书童的特殊作用,除了照顾公子之外

2022-12-02
古代女子为何能容忍丈夫纳妾 真相有点残忍

现在大家当然是希望一夫一妻制,不会容忍自己的丈夫找其他的情人。可是在古代,确有很多女性会同意丈夫纳妾,甚至还会主动提议。古代女子为何能容忍丈夫纳妾呢?

2021-08-26
姨妈血在古代的神奇功效 真的是长见识了

有很多女生对于大姨妈应该都是又爱又恨吧,喜欢大姨妈是因为大姨妈代表着女人的身体是健康,而且大姨妈期间新陈代谢加快,可以有效的排毒。不喜欢大姨妈,纯粹是

2021-08-23
桃夭古代捞女 两幅面孔转变的太快了

最近电视剧玉楼春正在热播,相信看过这部剧的网友应该都不喜欢桃夭这个角色吧,很多网友都希望桃夭赶紧下线,这个角色真的太气人了。桃夭古代捞女上热搜,桃夭人

2021-08-17
古代女子是有财产继承权的 古代女子的财产继承权是如何分配的

当今社会,很多家庭女儿都是没有财产继承权的,甚至很多女儿们也有认为这样子是对的。很多人觉得这是古代重男轻女留下的封建思想,但其实中国古代女子是有财产继

2021-07-14
中国古代四大才女是谁 谁的名气更大呢

中国历史悠久而璀璨,虽然几乎全世界在古代都有男尊女卑的倾向,但中国依然诞生了一些不满足于闺房的女子,她们在男子为尊的时代里拥有了属于自己的文学传奇。中

2021-02-05
古代四大丑女真实图片 照片丑到令人怀疑人生

相信大家都知道历史上有四大美女,因为人都是喜爱美好事物的,所以四大美女比较出名,还有很多以她们为主角拍摄的影视作品。其实除了四大美女之外,还有四大丑女

2018-11-22
中国古代五大艳后是谁 为什么被称为五大艳后

看历史的时候,很多人对于这些后宫的事情也非常的好奇,比如说大家会好奇中国古代的那些皇后妃子们的私生活。有网友总结了中国古代五大艳后,在网上引发了剧烈的

2018-08-15
不老女婴在古代是人为的吗 不老女婴长成什么样子的

听到不老女婴这个名字,大家是否会觉得很是神奇呢,世界上居然还有这种不老的现象存在,但是其实在古代的时候,就听说过有不老女婴的存在了,甚至还有人刻意的去

2018-05-27
3000年前古祭坛被发掘 曾作为太阳祭坛活动地

前几天,青海发现了一具约1700年前的干尸,近日,专家在新疆维吾尔发现了3000年前古祭坛。西部地区的这一系列重大发现让我们对古代的了解更近了一步。经专家调查

2017-07-05
古代女性不守妇道有多遭罪 十大刑罚太残忍

在中国古代,对于不守妇道的结婚妇女和有犯罪的女犯来说,酷刑就是她们的噩梦。中国古代大部分王朝时期都是很封闭和保守的,如果她们犯了法或者不守妇道,那么迎

2017-04-19
古代的颜色笑话有哪些

《 笑林广记 》是我国古代一部通俗的笑话总集,书中偶有涉及夫妻生活及婚育行为的笑话,反映了 古人对婚 、育、性的认识。笔者试着解读一二。 笑话一 《痴人生女

2015-10-04
4个小动作助男人更雄壮

在我国古代医学中,有不少帮助男性提升性能力的养生术,简单实用,值得学习。 四个小动作让男子振雄风 小便时踮脚尖。小便时踮脚尖对男性好处很多。首先,踮脚尖

2014-11-16
带扎鱼筒的做法

带扎鱼筒的做法 。 带扎鱼筒是 浙江温州一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。成菜金光程亮, 油润欲滚 。 带扎鱼筒的做法 材料 主料:大黄鱼1250克。辅料:水发香菇

2015-09-08
皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法。皮蛋瘦肉粥是江苏省的一道汉族传统名菜,属于淮扬菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前

2015-05-16
土豆烧牛肉:家常之味,美食大师之艺

土豆烧牛肉:家常之味,美食大师之艺 简介:土豆烧牛肉是一道深受人们喜爱的家常菜肴,牛肉与土豆的完美结合,使这道菜味道醇厚且鲜香四溢。它是一道富有营养又

2024-06-28
姜蛋索面汤的做法

姜蛋索面汤的做法 。 中国传统美食 之一,制作简单, 味道鲜美 营养价值极高。 姜蛋索面汤的做法 材料 主料 500g温州索面 配料 100g虾干或者海米 10朵香菇 100g

2015-09-08
松子蛋菇汤的做法

松子蛋菇汤的做法 非常简单, 松子蛋菇汤 是江西兴国县传统的汉族名肴,属于 赣菜 。此菜颜色多样,蛋嫩、汤鲜。松子蛋菇汤以鸭蛋 为主要材料,烹饪以煮为主。

2015-09-25
手撕包菜的做法

手撕包菜的做法 。 手撕包菜 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 湘菜 系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃

2015-08-07
糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法 ,是 菜谱 里的常见菜,糖醋鱼口味属于 糖醋 味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

2015-10-05
素狮子头的做法

素狮子头的做法 。 素狮子头 ,一道 素菜 ,食材有萝卜、豆渣等。 素狮子头的做法 材料 萝卜300克 豆渣100 克 鸡蛋1只 香菜面包糠 干辣椒 蒜头 盐油 老抽味精 做

2015-09-19
氽白肉的做法

氽白肉的做法。 氽白肉 是东北有名的 家常汤菜 。 具有白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜的特点。 氽白肉的做法 做法 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮

2015-08-07
白灼虾的做法

白灼虾的做法 。 白灼虾 是广东省广州地区一道汉族传统名菜,属 粤菜系 。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,白灼二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮

2015-10-14
炖猪蹄要不要盖锅盖?大厨无意说漏嘴,猪蹄白吃了,可惜

炖猪蹄是中国人最喜欢吃的一种肉食,口感香糯软烂,好吃不腻,香味十足,但是不是每个人炖的猪蹄都是香味十足的。我一直不是很清楚炖猪蹄的做法,就一直保有好奇

2024-01-28
青椒秋刀鱼的做法

青椒秋刀鱼的做法 。本菜为 粤菜 ,步骤简单,用秋刀鱼、 柿子椒 做主料,以烧为主,有清热去火、消食、防癌、活血、缓解疲劳、助消化的功效。 青椒秋刀鱼的做法

2015-09-25
蒜苗腊肉

蒜苗腊肉 是湖南省传统的汉族名菜,属于 湘菜 系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。 腊肉 中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整

2015-07-07
西安不能错过的几家黯然销魂饭

黯然销魂饭 电影说爱, 美食 暖胃,这世间唯有美食与爱不可辜负。这么鸡汤治愈的文字怎么看也不像出自本山茶之口。所以说嘛,不怕流氓有文化,就怕吃货文艺范儿

2015-09-27
地三鲜的做法

地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食

2015-05-25
双皮奶的做法

双皮奶的做法 。 双皮奶 是一种著名的粤式甜品。产于中国 广东顺德 ,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。 材料 1.鲜牛奶500ml

2015-10-14
黄埔炒蛋

黄埔炒蛋 是广东省汉族传统名菜,属于 粤菜系 。出自广州市郊 黄埔码头 船民之手。一天黄昏,停泊在黄埔一广州水上船民突有亲友到访,一时买不到什么好菜,水中

2015-07-23
红烧冬瓜

红烧冬瓜 是一道汉族名菜,属于 浙菜 系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂, 香鲜味美 。有多种做法,并且有丰富的营养价值。把冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;

2015-07-17
素炒西兰花

素炒西兰花是一道家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾

2015-05-23
大盘鸡的做法

大盘鸡的做法 . 大盘鸡 是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜

2015-10-14
祝贺!峨眉茶道“非遗”传承人演法法师喜收高徒

8月9日,峨眉山禅茶文化发祥地的峨眉茶道“非遗”传承人演法法师喜收高徒。生于峨眉山五代茶人世家、成都榜上有名川茶茶文化传播中心著名茶艺师周晓芳回归故里拜

2024-08-11
三杯鸡的做法

三杯鸡的做法 。 三杯鸡 发源于江西省,不仅江西省内广泛流传,还流传到了台湾成为了 台菜的代表 ,江西省内以南昌三杯鸡,宁都三杯鸡,万载三杯鸡最有名最具代

2015-09-25
焦炸肉带饼

焦炸肉 带饼为 湘菜 ,口味偏咸甜,油炸食品。此菜用 薄饼裹焦肉 、甜面酱、葱白头吃,松酥香甜,别具风味。 焦炸肉 制作工艺 1. 取猪肋条中段的膘肉洗净,切成

2015-07-10
尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法 。 尖椒干豆腐 是一道汉族名菜,属于东北菜,是东北大众菜肴之一。东北人戏称 国菜 。由于 东北盛产大豆 ,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或

2015-06-19
鲅鱼饺子的做法

鲅鱼饺子的做法 . 鲅鱼饺子 ,山东胶东半岛汉族传统名吃, 鲅鱼馅的饺子。 材料 主料:鲅鱼一条(两斤左右),韭菜半斤。 辅料:两小袋牛奶,姜半块,肥瘦肉馅

2015-10-25
粉蒸肥肠的做法

粉蒸肥肠 是一道 汉族名菜 。 营养丰富 ,味道鲜美,而且有着健脾开胃的作用。 粉蒸肥肠是 原料 猪大肠头500克,蕃薯50克,酱油25克,干米粉子50克,辣椒粉25克

2015-07-25
注册中国烹饪大师:李光健 红事会餐饮集团长春旗舰店行政总厨

李光健,男,汉族,1977年出生于山东,吉林长春人。 注册中国烹饪大师 中国青年烹饪艺术家 餐饮业国家一级评委 世界厨师联合会认证国际裁判员 国家职业技能竞赛

2024-05-18
撒尿牛丸的做法

撒尿牛丸的做法 . 撒尿牛丸 是有着悠久历史的汉族传统名菜,起源于 清朝顺治 年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗

2015-10-25
上汤娃娃菜

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间

2015-05-23
全兴携手川味美食共庆四川交广20周年

12月28日,全兴酒业携手众多知名川味美食亮相四川广播电视台主播美食集活动,通过打造一站式的川味体验“趴”,共同祝贺四川交通广播FM101.7成立20周年生日。 作

2023-12-28
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