宫保鸡丁：烹饪大师手把手教你做色香味的极致佳肴 亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家介绍一道色香味俱佳的经典菜肴——宫保鸡

麻辣鳝鱼 是由 大黄鳝 为主要食材做成的一道 菜品 ，属于家常菜。 麻辣鳝鱼 做法 1.先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 2.开油锅，放入生姜，大蒜，葱白炒香

芥兰腊肉 属于湘菜，主要原料是 腊肉 、芥蓝，口味是微辣，工艺是炒，难度属于中级。 芥蓝 是叶菜类中含维生素较多的青菜，其中含有有机碱，这使它带有一定的苦

云南特产有什么 ？云南是少数民族居住地，其特产一般带有种韵味，特别适合收藏或者送给亲朋好友。而特产购买地的话，丽江比较多，丽江已经在某种意义上成为了整

奶油螃蟹 是由 螃蟹 为主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 奶油螃蟹 做法 重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美，所以锡箔纸要包好，以免汤汁流出。1大蒜切片，洋

清炖全鸡的做法 。福建泉州地区汉族 传统名菜 ，泉州习俗结婚喜筵必有， 象完整 ，也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营

软炸虾的做法 。 软炸虾 是一道传统的 汉族名菜 ，属于 东北菜或北京菜。 软炸虾的做法 原料 虾仁350克，豆苗50克，碱面、味精、胡椒、蛋清、干淀粉、葱、姜、油

老北京打卤面的做法 。 打卤面 是老北京汉族 传统名吃 ，特点是制作讲究，卤色红润，鲜香诱人，营养丰富。 老北京打卤面的做法 材料 1、主料： 五花肉、口蘑（汤

讲到美式鸡翅怎么可以错过水牛城鸡翅，源自于美国水牛城的BuffaloWings沾裹着满满的特制辣酱，吃起来酸辣浓香，是很多人都一吃就无法忘怀的美式鸡翅。 而妳想吃

台湾小吃的大全 。台湾小吃 美名远扬 ，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。 夜市以浓厚的地 方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心，夜市位于各大交通枢

瑞幸茅台再度联名，并未复刻酱香拿铁的热潮。 1月22日，备受瞩目的瑞幸新品“龙年酱香巧克力”正式上架，这是瑞幸咖啡与贵州茅台两大巨头的第二款联名产品，上次

导语：辣炒花蛤，需要事先焯水吗？厨师：用对方法，花蛤肉嫩入味还不老 人们的生活水平越来越高，餐桌上的食材种类也便越来越丰富，毕竟“民以食为天”，饮食方

煎酿茄子是哪个地方的菜 煎酿茄子的做法 煎酿茄子是山东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系，其主要食材是茄子和鱼肉，制作好之后呈金黄色，不仅外观好看，味道自然

油豆腐烧肉的做法 。 油豆腐烧肉 是一道经典的汉族名菜，在 江浙地区 广为流传。这是一道荤中有素，素中带荤的菜肴，关键在一个烧字，急火猛攻，将肉中的香味逐

什锦豆腐煲的做法 。 什锦豆腐煲 是一道著名的汉族小吃，以豆腐为主料的菜肴。以其 鲜美糯嫩 ，汤浓汁厚的口感而闻名。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆，多味备尝，

蔬菜沙拉的做法 。 蔬菜沙拉 是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的 保持住蔬菜 中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙

山西日报记者范珉菲报道 12月23日，由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及创新餐饮品牌”现场评选活动在省城举行，来自全省餐饮行业的精

这个想法还是非常好的，不过现实也是很残酷，记得第一次自己在家蒸馒头的时候，那蒸出来的馒头真的是惨不忍睹，软趴趴的，吃起来也不松软，真的是很失败，不过这

手抓饭是哪个地方的菜 手抓饭是哪一个地方的菜，手抓饭是新疆的西北名菜，这道菜主要是由大米、胡萝卜、清油、羊排、洋葱再加入一些调料经过加工制作而成的。这

凉拌藕片的做法 。 凉拌藕片 是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是 莲藕 ，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。 材料 鲜藕一根。辅料：盐，糖，白醋，辣椒

番茄土豆浓汤的做法 。 番茄土豆浓汤 是一道美味的 菜肴 。 番茄土豆浓汤的做法 材料 主料 200g焖猪肉 配料 适量油 适量盐 做法 1土豆洗干净打去皮。 2把吃剩的

桂花酒的制作方法 。 桂花酒 为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今 广西酿酒 总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特

干烧桂鱼 是一道四川的汉族 特色菜肴 ，属于川菜， 干烧风味 。此菜无汁、色红亮，质鲜嫩，口味香咸辣酸而回甜。 干烧桂鱼 工艺提示 1.煎炸鱼时，热锅温油，注意

随着温度的升高，天气也渐渐暖和起来，甚至在有些地方已经非常炎热了。天气炎热之后，很多人也都开始喜欢吃一些凉食了，其中裹凉皮就是大家非常喜爱的食物。濮阳

桂花蹄筋 是湖南 传统名菜 ，其制作过程的关键在于把握鸡蛋与蹄筋合炒的时间，既要使 蛋黄松散 成花，更要使其沾附在蹄筋之上。 桂花蹄筋 制作方法 1.将油发蹄筋

红烧牛肉的做法 。 牛肉 是全世界人都爱吃的食品， 中国人消费的肉类 食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉

鱼香茄子的做法。鱼香茄子是汉族特色名菜，属中国八大菜系的，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。鱼香茄子与鱼香猪

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、

清蒸大闸蟹的做法 。 清蒸大闸蟹 ，是江南地区传统的汉族名菜。 此菜螃蟹 原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰

火锅底料的做法 。目前在 火锅店 里出现的有骨头浓汤底料、 鱼汤底料 、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，有助于缺钙人群，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目

绍子鱿鱼 属于 川菜 菜系，是以藕粉、黄花菜为主料，加入 盐 、姜、蒜等调味料做成的一道素菜。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，口味麻辣鲜香，特别适合老年人