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浙江首批省级“非遗茶空间”亮相 展“浙派八气”非遗茶生活

中新网湖州5月21日电 (王题题)为推进“中国传统制作技艺及其相关习俗”的系统性保护和可持续发展,推动中华茶文化更好走向世界,5月21日,2024年“茶和天下 共享

2024-05-22
浙江“非遗茶空间”代表聚杭州 探非遗茶文化传承发展

中新网杭州4月24日电 (王题题)4月23日,浙江

2024-04-25
长沙麻仁香酥鸭

长沙麻仁香酥鸭 是湖南长沙经典的 汉族名肴 。长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的 优秀之作 。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。此道菜选良

2015-07-07
酿番茄的做法

酿番茄 。 菜名 ,营养丰富且制作 简单 ,容易且美味。适合自制的果酱。 酿番茄 做法 1、将所有材料加入调味料A炒好,酿入蕃茄内入蒸笼内蒸2分钟。 2、番茄挖出

2015-07-27
奶汤鱼翅

奶汤鱼翅 是山东很有特色的汉族菜式之一,属于 鲁菜 。 奶汤鱼翅 以鱼翅为主要材料。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。奶汤鱼翅的做法非常简单,只要按

2015-07-10
西安不能错过的几家黯然销魂饭

黯然销魂饭 电影说爱, 美食 暖胃,这世间唯有美食与爱不可辜负。这么鸡汤治愈的文字怎么看也不像出自本山茶之口。所以说嘛,不怕流氓有文化,就怕吃货文艺范儿

2015-09-27
凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法 。 凉拌三丝 是一道传统的 汉族名菜 。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴

2015-10-05
西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。西红柿用热水烫了,去了皮会更好味,牛肉选伊赛牛肉。西红柿炖牛肉是以西

2015-05-12
板栗的营养价值

板栗的营养价值 。 栗子含有丰富 的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、 多种维生素 和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.

2015-10-25
淮安:守正创新擦亮“世界美食之都”金色名片

“世界美食之都”淮安欢迎您 王昊 摄 淮安国际食品博览中心 吴俊 摄 中国淮扬菜文化博物馆 刘志钧 摄 淮安街道灯火通明、美食飘香 易欣 摄 满口留香的淮安茶馓

2024-01-18
白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐 是我国的一种饮食,在我国各地 随处可见 。制作工艺简单, 材料易得 ,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调

2015-07-28
海鲜粥的做法

海鲜粥的做法 。 海鲜粥 是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料, 海鲜粥 的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。 海鲜粥的做法 材料 白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐

2015-10-14
乐享非遗 北京八大处园林茶文化节精彩纷呈

千龙网讯 五一假期过半,北京八大处公园游人如潮,热闹非凡。第二十三届中国园林茶文化节暨宁德(柘荣高山白茶 寿宁乌茶)文化周正在如火如荼的开展,吸引着众多

2024-05-05
炒茄子老是发黑?63岁大厨:多加一步,油亮入味又好吃,下饭绝了

炒茄子老是发黑?63岁大厨:多加一步,油亮入味又好吃,下饭绝了 大家好,我是小胖,又来给大家分享美食了,今天小胖给大家分享的炒茄子的小技巧。茄子很多人都

2024-02-09
腌鲜鳜鱼

腌鲜鳜(gu)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州汉族风味名菜之一,此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,风味独特。成名已有百多年历史,每至重阳节桂鱼上市,人们都以一尝此鱼为快事

2015-05-14
白玉翡翠的做法

白玉翡翠 是一道广东省的 汉族传统名菜 ,属于粤菜系。主料由 鸡胸肉 、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿,口味清淡。鸡胸肉和豆芽在翡翠油菜的掩映下更显其白玉本

2015-10-05
荔枝的功效与作用 怎样吃荔枝才不会上火

喜欢吃荔枝的人,会觉得荔枝特别的甜,口感也特别的好。当然也有一些人不喜欢吃荔枝,觉得它的果仁看起来很像鼻涕,脏脏的,而且吃多了还容易上火。荔枝的功效与

2018-06-18
狗肉煲

狗肉煲 属于砂锅/火锅,主要原料是 狗肉 , 口味是香 ,工艺是炖,难度属于 中级 。 狗肉煲 原料 狗肉,蒜泥,豆酱,芝麻酱,腐乳,姜块,蒜苗,花生油,料酒,

2015-07-23
咖喱饭的做法

咖喱饭的做法 . 咖喱 一词来源于坦米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思,据 说咖喱的故乡在印度 。 咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒印度话

2015-10-14
冬菜腐乳扣肉的做法

冬菜腐乳扣肉的做法 。 冬菜腐乳扣肉 是一道美食,主要原料为 五花肉 、冬菜、生菜等。该美食湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 冬菜腐乳扣肉的做

2015-09-25
火龙果的功效与作用

火龙果 的功效与 作用 1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝

2015-11-02
糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法 ,是 菜谱 里的常见菜,糖醋鱼口味属于 糖醋 味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

2015-10-05
八月瓜怎么吃 不同的吃法有不同的功效要get起来

八月爪这个食物相信有很多人都觉得特别陌生,虽然它是一种不常见的食材,可是却有非常多的功效和作用,有很多人可是非常喜欢吃八月爪的。八月爪怎么吃呢?不同吃

2020-01-03
香辣蒸鸭舌的做法

香辣蒸鸭舌的做法 。较低 小小鸭舌 ,长不过寸,重不过两,可是 价格却不菲 ,因为其量小,而味美,还富有韧性。而且鸭舌富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时,

2015-09-25
冬菜碎肉末的做法

冬菜碎肉末 是四川菜,主要原料是 猪肉 ,具有贫血调理 、 滋阴调理 的功效,具有极高的营养价值,深受人们喜爱。 冬菜碎肉末 做法 1. 淀粉(4克)放碗内加水调

2015-07-25
凤炖牡丹

凤炖牡丹 是安徽省汉族名菜, 徽菜 擅长烧、炖,作为传统炖菜典型代表之一。此菜系 鸡 与猪肚同锅,以小火细炖,汤色奶白浓厚,鸡酥鲜而含汁,肚质软烂而醇香。

2015-07-24
开洋葱油面

开洋葱油面 是上海市著名 汉族小吃 。也是 城隍庙 的著名小吃之一。 开洋葱油面 制作方法 1.将葱去根洗净,切成2厘米长的小段。开洋浸入水内泡软。 2.炒锅烧热,

2015-07-17
无论炒什么肉,牢记30年大厨的教的这一招,炒出来鲜嫩好吃还入味

无论炒什么肉,牢记30年大厨的教的这一招,炒出来鲜嫩好吃还入味 烤肉是我们平常生活中常吃的家常菜,虽然炒肉经常做,但是我们自己在家里做的家常菜永远没有外

2024-02-02
巴国萝卜干狗肉汤的做法

巴国萝卜干狗肉汤 是 川菜 的一种,是用新鲜狗肉和萝卜加入各种调味料亨制而成的一道 滋补美食 。本菜含有高蛋白,低脂肪,特别适合老年人及身体虚弱人群食用。

2015-07-25
鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法 。 鸡蛋 是人类最好的营养来源之一, 鸡蛋 中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

2015-10-14
豆酱山芋藤的做法

豆酱山芋藤的做法 。 豆酱山芋藤 是一道在江苏当地特别受欢迎的小菜,这道菜 清淡爽口 、做法简单。对于想要学做菜的人来说一道很不错的选择。 豆酱山芋藤的做法

2015-09-19
奶汤生蹄筋

奶汤生蹄筋 之贵在于奶汤,其色乳白,汁如浓胶,鲜美芳香。 蹄筋 原无鲜味,与奶汤合制后,鲜味大增,是 湖南冬令 汤菜名馔。民间以此作为补品,有健腰膝,长足

2015-07-07
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