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炒豆角,最忌下锅焯水!大厨简单教你4招,脆绿不发黄,鲜嫩爽口

导读:炒豆角,最忌下锅焯水!大厨简单教你4招,脆绿不发黄,鲜嫩爽口 在中华美食的浩瀚星空中,家常菜如同夜空中最亮的星,虽不起眼却温暖人心。炒豆角,这道看

2024-08-05
海鲜粥的做法

海鲜粥的做法 。 海鲜粥 是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料, 海鲜粥 的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。 海鲜粥的做法 材料 白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐

2015-10-14
黄骨鱼的做法

黄骨鱼的做法 。此鱼 四川人 叫黄辣丁,南方人叫做 黄骨鱼 。 做法 食材 主料 黄骨鱼 900g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 步骤 1. 所有材料 2. 先做好各种准备工

2015-10-25
鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法 。 鸡蛋 是人类最好的营养来源之一, 鸡蛋 中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

2015-10-14
猕猴桃的功效与作用

猕猴桃的功效与作用 有哪些? 营养学家 介绍猕猴桃是一种 营养价值丰富 的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老

2015-11-02
清蒸西瓜鸡的做法

清蒸西瓜鸡 又名 西瓜蒸鸡 ,系豫北安阳地区的 风味名菜 。将西瓜挖净瓜瓤后,放入仔鸡肉块和调味料,入笼蒸熟,主要是借西瓜的清香味,以使菜肴达到汤鲜、肉烂

2015-07-27
梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉的做法 。 梅菜扣肉 ,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省 客家招牌 菜,正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜

2015-08-15
豆乳盒子蛋糕的做法揭秘 简单易学好吃快快自己动手吧

相对于其他的蛋糕来说,现在非常的流行的蛋糕盒子真的是很受欢迎的了,因为相对来说,会容易做的多了,今天就跟大家介绍一下豆乳盒子蛋糕的做法揭秘,让大家自己

2018-07-13
走进昆明雪兰牛奶“透明工厂” 探寻老字号奶企硬核品质...

在“3·15”消费者权益保护日前夕,多家媒体走进昆明雪兰牛奶“透明工厂”,零距离了解雪兰牛奶从原奶到生产、运输的全流程,探寻这家深受消费者信赖的昆明市老

2024-03-15
氽白肉的做法

氽白肉的做法。 氽白肉 是东北有名的 家常汤菜 。 具有白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜的特点。 氽白肉的做法 做法 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮

2015-08-07
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了

2024年3月26日一大早,周金龙打着朦胧眼便开始熬制起了甘肃麻辣烫“密料”。 自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。 “本想在上海露一

2024-03-27
紫薯成“月季”、豆腐雕“芍药”:粤菜师傅一刀一划呈现“百花宴

中新网广州4月14日电 (记者 蔡敏婕)火红鲜艳的“木棉”、赏心悦目的“月季”、雍容华贵的“牡丹”,普通的果蔬,经过大厨的精心雕刻,“摇身一变”成为一件件活

2024-04-15
把子肉最正宗的做法是怎样的 扣肉和把子肉有区别吗

说到美食在中国人看来吃美食是一件很幸福很享受的事情,在各地都是有着自己独特的美食都代表着自己的地方特色。今天我们将要介绍的一种美食就是把子肉,对于这种

2019-03-22
银芽鸡丝的做法

银芽鸡丝 是一道美食,主要 原料 有鸡脯肉300克, 绿豆芽 300克,红辣椒1个等。 银芽鸡丝 做法 1.将取熟水面筋切成细丝,用清水洗净,压干水分放在碗中,加精盐

2015-07-27
牛排的做法

牛排的做法 。 在西餐中, 牛排 是其标志性的食物,在欧洲中世纪时,牛肉是尊贵的 王公贵族们 才可能食用,虽然现在已经没有了那么苛刻,但却赋予了牛肉尊贵的身

2015-10-25
非遗小常识:山东非遗美食“花饽饽”是一种海鲜还是面食?蚂蚁新

非遗小常识:山东非遗美食“花饽饽”是一种海鲜还是面食?这是蚂蚁新村2024年6月19日数字木兰职业小知识问答的最新问题,答案是《面食》。 花饽饽,这款源自胶东

2024-06-19
鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法 。 鸡蛋羹 是由鸡蛋为 主要食材 做成的一道菜品,属于家常羹。 用料 鸡蛋2个 调料 食盐1.5克 醋5克 生抽3克 香油5克 淀粉小半勺 水220毫升 做法 1.

2015-11-02
蛋皮鱼卷的做法

蛋皮鱼卷的做法 。 蛋皮鱼卷 是一道汉族名菜,属于 江西菜 。此菜色泽黄、白、黑交错,外形鲜艳美观,口味咸鲜、清淡爽口。 蛋皮鱼卷的做法 做法 主料: 青鱼500

2015-09-25
元宵跟汤圆的区别是什么

元宵跟汤圆的区别是什么。按照北京老话,不出十五都是年。随着元宵节的来临,人们早已在多日前争相购买节庆美食元宵/汤圆。每逢佳节胖几斤,春节三斤又三斤的训

2015-03-05
鸡头米虾仁的做法

鸡头米虾仁的做法 。其实并不是像大家想象的 那么难 ,这是一道传统的 苏菜 ,但也是一道非常下饭的菜肴,亦是大人小孩都爱吃的一道家常菜。接下来就请看看这道

2015-09-19
薏仁海带排骨汤的做法

薏仁海带排骨汤的做法 。这道 薏仁海带排骨汤 中的薏仁有有利水消肿、 健脾去湿 的功效,此外还比较有利于肠胃的吸收,适合身体常觉疲倦没力气的人多食。 薏仁海

2015-09-19
牛奶小方糕的做法揭秘 牛奶小方不凝固能补救吗

很多的妹子都很喜欢吃各种蛋糕小甜食,每天来那么一块小蛋糕,简直就是天堂呀,实在是太幸福呢。而牛奶小方糕也是很多人喜欢吃的一种甜食,到底是要怎么做出来的

2018-07-14
宁乡口味蛇

宁乡口味蛇 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 湘菜 系。选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的 宁乡本地优良蛇 作菜肴,精心研制原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的

2015-07-07
煎猪排的做法

煎猪排的做法 。 煎猪排 是简单美味 家常菜 。 煎猪排的做法 原料 猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,味精2克,胡椒粉少许,食盐10克。 制作过程 ①将猪通

2015-09-25
玛氏要怎么在低卡时代卖出更多巧克力和糖?

图片来源:界面新闻 范剑磊 界面新闻记者 | 张晓艺 界面新闻编辑 | 牙韩翔 玛氏零食业务全球总裁安德鲁·克拉克(Andrew Clarke)在接受《福布斯》专访时,披露

2023-12-17
荔枝的功效与作用 怎样吃荔枝才不会上火

喜欢吃荔枝的人,会觉得荔枝特别的甜,口感也特别的好。当然也有一些人不喜欢吃荔枝,觉得它的果仁看起来很像鼻涕,脏脏的,而且吃多了还容易上火。荔枝的功效与

2018-06-18
松鼠桂鱼

松鼠鳜鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好

2015-05-22
玫瑰花茶和什么搭配好 和这几种东西搭配效果很赞哦

有很多女生都特别喜欢玫瑰花茶,因为玫瑰花茶有非常多好的作用,而且味道也比较好闻,口感也非常不错。不过经常喝玫瑰花茶大家是否会觉得单调呢?其实玫瑰花茶还

2020-02-17
炒茄子别先放油!大厨教你正确做法,茄子香浓美味,一点不油腻

蔬菜的种类多种多样,多吃蔬菜能够补充人体所需要的水分,维生素以及各种微量元素,对人体健康是有很大好处的,今天与大家分享的这种蔬菜就是茄子。说到茄子,相

2024-02-23
干煽牛肉丝

干煸牛肉丝 是四川地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,以 牛肉 为制作主料, 干煸牛肉丝 的烹饪技巧以干炒为主,口味属于 家常味 。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝

2015-07-17
38元/杯,茅台瑞幸再度联名推出“龙年酱香巧克力”,能否复刻“

出品丨搜狐财经 作者丨艾浩 编辑丨李文贤 茅台瑞幸再度联名。 1月19日,贵州茅台与瑞幸咖啡官方微博同步发布消息称,双方再度联名,于1月22日推出新品。 目前官

2024-01-20
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