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非遗大理 | 唐叔的黄焖鸡

在博南古镇的风味版图上 黄焖鸡独树一帜 鸡肉与香料热烈碰撞下产生的 不仅是岁月沉淀的味道 更是浓厚的烟火人情 以下视频来源于 樂字号 早晨,唐嘉策和侄子悠然

2024-09-24
刘飞儿无光圣图大理写真 遮胸捂奶场面十分诱人

刘飞儿作为都斗鱼的主播,必是有过人之处的,其过人之处展现于胸部,傲人的双峰羡煞旁人,特别是刘飞儿无圣光图大理写真,G奶淋漓尽致地展现,呼之欲出之状令人

2017-10-25
云南大理又现闹婚 新郎新娘脱光游街亮瞎路人

结婚本来是喜庆的日子,近些日子来,闹婚习俗还是随处可见,早有伴娘被闹婚团性侵,新郎被脱光光游街更是数不胜数,近日,云南大理又现闹婚,闹婚现场,新郎被脱

2016-11-01
大理旅游的路线

大理旅游的路线 。这个风花雪月的 妙香古都 ,环抱于绵延的苍山和湛蓝的洱海之间,古朴的白族人在这里繁衍生息千年。冬天正值大理的干季,在每日变幻无穷的蓝天

2015-12-12
大理召开丐帮大会 各地乞丐纷纷前来

大理召开丐帮大会 各地乞丐纷纷前来 每年农历的3月28日,为大理地区的花子会,亦是江湖传闻中的丐帮大会。云南地区的不少丐头纷纷率众前来行乞。相传这一天,是

2015-05-18
云南大理明朝古城楼失火被毁,距今有600多年

古城楼失火 古城楼失火 【大理明朝古城楼失火被毁】2015年1月3日凌晨三点左右,修建于明朝洪武年间的巍山古城楼起火,雄伟的古楼建筑被毁,目前起火原因不详。

2015-01-03
白炒香螺片的做法

白炒香螺片的做法 。 白炒香螺片 色泽美观, 脆嫩清鲜 ,口味鲜美还具有明目、排毒、减肥、调经等效果,对于爱吃有注重营养的您来说是再好不过的。 白炒香螺片的

2015-08-28
皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法 。 皮蛋豆腐 是一道 汉族名菜 ,中国各地常见的 家常菜 、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简

2015-06-19
蒜苔炒豆腐干的做法

蒜苔炒豆腐干的做法 。 蒜苔炒豆腐干 是以豆腐干、蒜苔、熟香肠等食材制成的一道 美食 。 蒜苔炒豆腐干的做法 材料 豆腐干、蒜苔、熟香肠、葱、姜、蒜、辣椒、鸡

2015-09-25
蛋皮鱼卷的做法

蛋皮鱼卷的做法 。 蛋皮鱼卷 是一道汉族名菜,属于 江西菜 。此菜色泽黄、白、黑交错,外形鲜艳美观,口味咸鲜、清淡爽口。 蛋皮鱼卷的做法 做法 主料: 青鱼500

2015-09-25
为什么东北菜上不了国宴?国宴中的十大名菜,你吃过哪几道?

我国是一个地大物博的国家,因此在过去,不同地区之间的联系并不算特别的强,也就衍生出了各地不同的饮食特色,比如山西爱吃酸、广东爱吃清淡、云南爱吃各种蘑菇

2024-05-01
惊叹深圳名厨风采 星厨盛宴

“厨”类拔萃 “艺”展风采 升职讯,4月15日,深圳名厨2024年春季菜品交流会暨第三十八届星厨盛宴,在深圳市宝安区春满人间大酒楼海雅店隆重举行。深圳市饮食服

2024-04-19
白灼西兰花的做法

白灼西兰花 , 粤菜 之一。灼是 粤菜烹调 的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。 白灼西兰花 做法 1、西兰花洗净, 用手掰成一口一个的小朵备用

2015-07-25
酱牛肉的做法

酱牛肉的做法 。 酱牛肉 ,一种菜名,是指以 牛肉 为主要原料,经过多种 调味料 的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、

2015-08-15
【厨房高手必备!番茄炖牛腩,菜鸟秒变大厨】

【厨房高手必备!番茄炖牛腩,菜鸟秒变大厨】 美食总是如同甜蜜的音乐,诱惑着人们的味蕾,让人们心动不已。今天,让我们一起掌握家常版番茄炖牛腩的做法,学会

2024-06-13
湖北枣阳琚湾酸浆面传承200多年,非遗小镇客流日均达万人

极目新闻记者 周萍英 通讯员 李晓军 毕学谦 耿宇宁 如果说襄阳牛肉面是襄阳的第一碗面,那么,能与襄阳牛肉面比拼的当数枣阳琚湾酸浆面。 入春之后,气温上升,

2024-04-29
豆酱山芋藤的做法

豆酱山芋藤的做法 。 豆酱山芋藤 是一道在江苏当地特别受欢迎的小菜,这道菜 清淡爽口 、做法简单。对于想要学做菜的人来说一道很不错的选择。 豆酱山芋藤的做法

2015-09-19
油豆腐烧肉的做法

油豆腐烧肉的做法 。 油豆腐烧肉 是一道经典的汉族名菜,在 江浙地区 广为流传。这是一道荤中有素,素中带荤的菜肴,关键在一个烧字,急火猛攻,将肉中的香味逐

2015-10-05
桂花皮丝的做法

桂花皮丝 , 汉族名菜 ,属河南菜,色似 桂花 ,橙黄悦目,别具风韵。以发好皮丝(猪肉皮)为主料,配以鸡蛋黄,韭菜头等,加调料葱丝,姜丝,精盐,味精,绍酒

2015-07-27
香辣蒸鸭舌的做法

香辣蒸鸭舌的做法 。较低 小小鸭舌 ,长不过寸,重不过两,可是 价格却不菲 ,因为其量小,而味美,还富有韧性。而且鸭舌富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时,

2015-09-25
火龙果的功效与作用

火龙果 的功效与 作用 1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝

2015-11-02
草莓慕斯蛋糕:引领甜品界的时尚潮流!魔幻浪漫,手残小白也能成

草莓慕斯蛋糕:引领甜品界的时尚潮流!魔幻浪漫,手残小白也能成大厨! 你心中对于美味草莓慕斯蛋糕的期待是否已经跃跃欲试?今天,就让我们一起走进甜品的世界

2024-06-20
猪肉饺子馅怎么调好吃 详细步骤让手残党也能轻松get

饺子的种类有很多种,小编最喜欢的就是猪肉饺子了,相信有很多小伙伴都和小编一样喜欢这个馅儿的饺子吧。也有很多小伙伴希望在家能够自己动手做,可是就是不知道

2019-08-17
毛血旺、回锅肉……川菜还是渝菜?烹饪大师、文化学者有话说

提到川菜,无数人会脱口而出:鱼香肉丝、回锅肉;与此同时,很多来到重庆的游客又会津津乐道于自己吃到的毛血旺、水煮鱼…… 川菜还是渝菜?4月15日下午,一场围

2024-04-16
跟随昆明星厨吃大餐 希尔顿集团推出第五届“主厨季”

8月9日,希尔顿集团迎来第五届“主厨季”系列活动,旗下酒店餐厅将持续为八方宾客呈现精致多元的美食出品,活动持续至8月31日,在此期间,昆明空港希尔顿逸林酒

2024-08-10
日本豆腐的做法

日本豆腐的做法 。 日本豆腐 又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似 豆腐 ,却不含任何豆类成份。它以 鸡蛋 为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等

2015-06-19
淡糟香螺片的做法

淡糟香螺片的做法。 淡糟香螺片 ,福州市汉族传统名菜,属 闽菜系 ,雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄

2015-08-26
怎样做出好吃的卤肉?大厨教你正宗的做法,特别解馋!

今天跟大家分享一个醉卤肉的做法。首先我们准备一下食材,小葱一把,打成结,生姜一块,拍散和葱结放在一起。 小葱切成葱花,另外放盆里备用。 下面准备一下所用

2024-07-26
韭菜馅怎么调最好吃?大厨教你这样调,韭菜鲜香更入味

韭菜馅怎么调最好吃?大厨告诉你调韭菜馅的小秘诀,做啥都好吃 1、首先我们从市场上购买一把新鲜的韭菜,其实春天的韭菜是最鲜嫩的,尤其是头茬韭菜吃起来会更加

2024-04-14
川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法 。 川贝炖雪梨 是一道汉族药膳,属于 粤菜系 。性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。 原料:雪梨

2015-11-02
竹笋烧牛腩的做法

竹笋烧牛腩 是一道主要由 竹笋 制作,有 肥糯清脆 ,家常味浓口感的美食。 竹笋烧牛腩 做法 牛腩剁成小块,竹笋切成段。 锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒

2015-07-25
【中华美食工匠】曾理 重庆名厨新星

曾理 ,男,1992年出生,重庆九龙坡区人,中式烹调技师,高级营养师,职业经理人,中式烹调考评员,食品检验员,重庆名厨新星,2015年在希尔顿大酒店担任中餐厨

2024-05-09
蒜苗腊肉

蒜苗腊肉 是湖南省传统的汉族名菜,属于 湘菜 系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。 腊肉 中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整

2015-07-07
厦门黄金香肉脯的做法

厦门黄金香肉脯的做法。 厦门 黄金香肉脯 ,很多人都喜欢吃, 营养丰富 味道上乘。这道菜的做法比较简单,准备好主料猪腿肉 等,配料还有油盐酱茶的,按照下面的菜

2015-08-28
关东煮的做法

关东煮 (日语:おでん oden),是一种源自 日本关东 地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的 特色饮食 (黑龙江、吉林、辽宁)。 关东煮 做法 (1)先将红

2015-07-28
粉蒸牛肉

粉蒸牛肉 是四川省汉族传统名菜之一,属于 川菜系 。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品 鲜嫩醇香 、麻辣适口。把牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,豆

2015-07-17
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