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甘肃山丹:百名厨师炒拨拉 万人齐聚品丝路美食

7月13日晚,第二届山丹炒拨拉节火爆开幕,8.2万人齐聚焉支山下的“丝路马都 古韵山丹”,共赴这场美食之约,共同见证甘肃山丹炒拨拉美食文化的传承与发展。 开幕

2024-07-15
男子一晚灭4000只蚊子 自制惊人灭蚊“凶器”刷爆网络

夏天一到,蚊子也跟着来了!然而,在美国却有一男子自制出了惊人灭蚊“凶器”,在一晚的时间灭掉了4000只蚊子。到底这位身怀杀蚊绝技的男子是如何做到的呢?据悉

2017-08-05
醉糟鸡的做法

醉糟鸡的做法 。 醉糟鸡是 福建福州地区汉族传统名菜之一,属于闽菜- 福州菜 。是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红,骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,食之不腻

2015-08-26
八宝葫芦鸡的做法

八宝葫芦鸡的做法 。 八宝葫芦鸡 是川莱系及闽菜系中的汉族 传统名菜 ,以整鸡脱骨法去鸡骨,在鸡腹内酿入四川特产的圆糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌

2015-08-28
炸酱面的酱怎么做

炸酱面的酱怎么做 ? 炸酱面 好不好吃,关键在于酱做的好不好。今天我家厨房就教你 炸酱面的酱怎么做 ,并告诉你怎么做炸酱好吃的小窍门,最后一页还有详细的图

2015-10-25
桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法 。 桂花糯米藕 又名蜜汁糯米藕,是 江南地区 汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道

2015-10-14
梁溪脆鳝

梁溪脆鳝 ,又名无锡脆鳝。是江苏鳝肴中别具一格的汉族传统名菜,属于苏菜系无锡菜。此菜饮誉海内外,相传始创于一百多年前的太平天国时期,系惠山直街一姓朱的

2015-05-19
浆水鱼鱼的做法

浆水鱼鱼的做法 。 浆水鱼鱼 是一道著名的陕西汉族传统小吃。 浆水鱼鱼 曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西人土话叫蛤蟆骨斗,意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般

2015-09-25
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼 的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于 咸鲜 。 清蒸鲈鱼 是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸

2015-07-23
苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋的做法 。 煎蛋 是一种常见的食品,多作为早餐食用, 因烹饪简单 、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多

2015-11-02
老字号特色香粽热卖,粽香招牌菜摆上餐桌

新京报讯(记者陈琳)端午节即将来临,记者从聚德华天了解到,旗下各老字号餐厅的特色香粽、粽香菜已上市,受到食客欢迎。北京稻香村门店里各色包装、不同口味的

2024-06-06
麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法 。 麻辣香锅 发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方 麻辣风味 融合而来,麻辣香锅源于 土家风味, 是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油

2015-08-15
五彩炒蛇丝

五彩炒蛇丝 是广东一带的汉族名菜,属于粤菜系。将叉烧、香菇、鲜笋均切成细丝(比蛇丝略粗),韭黄切成段,柠檬叶切成细丝(越细越好),把鸡蛋液搅匀。粤人虽

2015-06-13
红烧大排骨的做法是什么 吃排骨有什么好处呢

现在的人们对吃的是要求的越来越高了,一个东西有好多种做法的,最近小编迷上了排骨,大家知道红烧大排骨的做法是什么,吃这个有什么好处呢,下面小编给大家讲解

2017-06-10
猪肚怎么洗

众所周知,猪肚好吃且营养丰富,许多人却为如何将猪肚上的异味清除,粘液去尽而费尽心思。本人经多次尝试觉得以下方法简单好用。 猪肚怎么洗 方法一: 先将猪肚

2015-04-27
牛欢喜是牛的什么部位 牛欢喜怎么做怎么清洗

很多人都接受不了吃昆虫之类的食物,但小编想说,在广州有比昆虫更让人觉得恶心的食物,比如说牛欢喜。说实话小编第一次看到牛欢喜的时候,差一点要吐出来。牛欢

2018-08-16
关东煮的做法

关东煮 (日语:おでん oden),是一种源自 日本关东 地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的 特色饮食 (黑龙江、吉林、辽宁)。 关东煮 做法 (1)先将红

2015-07-28
牛肉酱的做法

牛肉酱的做法 。 牛肉酱 是一种以牛肉为主的调味品。 牛肉是中国主要的畜产 品之一,富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12,肉碱等。为了满足市场

2015-10-25
怎么做出超好吃的猪肉丸子汤?按我这方法!保证不输五星级大厨!

肉丸子汤,是一道健康又美味的汤菜。但是,很多人做的肉丸子汤吃起来却总感觉少了那么一丝的地道。因此,今天,小编我就来教大家一道炒鸡好吃的猪肉丸子汤的做法

2024-02-25
剁椒鱼头

剁椒鱼头 是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南

2015-05-24
凤炖牡丹

凤炖牡丹 是安徽省汉族名菜, 徽菜 擅长烧、炖,作为传统炖菜典型代表之一。此菜系 鸡 与猪肚同锅,以小火细炖,汤色奶白浓厚,鸡酥鲜而含汁,肚质软烂而醇香。

2015-07-24
为什么东北菜上不了国宴?国宴中的十大名菜,你吃过哪几道?

我国是一个地大物博的国家,因此在过去,不同地区之间的联系并不算特别的强,也就衍生出了各地不同的饮食特色,比如山西爱吃酸、广东爱吃清淡、云南爱吃各种蘑菇

2024-05-01
快手晚餐:意大利面的魔法秘诀,菜鸟也能变大厨!

快手晚餐:意大利面的魔法秘诀,菜鸟也能变大厨! 导语:亲爱的美食爱好者们,今晚想要享受一道色香味俱佳的意大利面吗?跟随这个简单又实用的教程,让你的味蕾

2024-07-06
香辣镇江肉排的做法

香辣镇江肉排的做法 。 香辣镇江肉排用镇江 骨汁做镇江肉排,加了些 青辣椒 ,味道酸甜香辣非常开胃好吃。 香辣镇江肉排的做法 材料 适量油 适量糖 适量镇江骨汁

2015-09-08
小米粥的做法

小米粥的做法 。 小米粥 是健康食品,可 单独煮熬 ,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,

2015-08-07
炒素虾仁的做法

炒素虾仁的做法 。 炒素虾仁 属于素斋菜菜系中的一种,此为福建 风味素菜 。福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。此菜白绿

2015-08-28
空气炸锅万物皆可炸 7大空气炸锅懒人食谱介绍

今年特别流行空气炸锅,甚至还有空气炸锅万物皆可炸的说法。而且空气炸锅很适合厨房小白,哪怕大家不会做饭,也可以用空气炸锅做出各种各样的美食。小编今天就来

2021-11-24
咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法 。 咖喱牛肉 是一款美味菜谱,主要原料有 牛后腿肉 、洋葱等。这道菜色泽金黄, 咖喱香味 浓郁,牛肉酥烂可口。 咖喱牛肉的做法 做法 1、将牛肉

2015-08-15
曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法 . 曲奇饼干 原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少,食用曲奇饼干会使

2015-10-14
葫芦鸭子

葫芦鸭子 , 全鸭 皆无骨,酿入八宝糯米饭为馅料,软糯醇鲜, 肥而不腻 ,非常适合老人和小孩子,中秋的家宴不妨来试试做这道吉祥如意的应节菜吧! 葫芦鸭子 原

2015-07-24
干锅带皮牛肉

干锅带皮牛肉 是四川省传统的 汉族名菜 ,属于 川菜 系。将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用;尖红椒去蒂

2015-07-07
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