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商丘:旅游非遗名吃大评比!这也太馋人了吧!

寻美食之味, 展一方风采! 为进一步弘扬传承非遗美食文化, 充分挖掘商丘特色美食, 助推商丘文化旅游发展步伐, 3月3日下午, 商丘市第三届美食文化季 2024商

2024-03-05
酱牛肉的做法

酱牛肉的做法 。 酱牛肉 ,一种菜名,是指以 牛肉 为主要原料,经过多种 调味料 的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、

2015-08-15
肉酱的做法

肉酱的做法 。 酱状的肉 ,碎肉做成的糊状食品。《 周礼天官醢人 》醓醢 汉 郑玄 注:肉酱也。《前汉书平话》卷中:但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至

2015-10-25
1月22日上新!瑞幸与茅台再联名,能否再现“酱香拿铁”奇迹?

红餐网消息,1月19日,瑞幸咖啡在微博官宣了其与贵州茅台再度联手的消息,将于1月22日推出新品。 而后,贵州茅台也在官方微博同步这一联名消息。虽然二者并未透

2024-01-21
灯影牛肉

灯影牛肉 ,是四川省达州市的 汉族传统 名食。牛肉 片薄如纸 ,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。 灯影牛肉 历史典故 据传说,1000多年以前,任朝廷监察御

2015-07-17
豆芽煎饼的做法

豆芽煎饼的做法 。 豆芽煎饼 是以豆芽、面粉为 主要食材 的面点,其口感香脆。 豆芽煎饼的做法 材料 主料: 200g大米400g水100g豆芽 配料: 30g葱段2个鸡蛋适量

2015-08-28
蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法 。 柚子 是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高

2015-10-25
羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。它烹制精细,料重味醇,

2015-05-16
茄子肉丁打卤面的做法

茄子肉丁打卤面的做法 。 茄子肉丁打卤面 是一道美味的 菜肴 。 茄子肉丁打卤面的做法 原料:圆茄子1个,肉 调料:香菇老抽、美极鲜鸡粉、盐、料酒 制作: 1.茄

2015-09-25
干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 。 干煸豆角 是川菜的一 种烹调技法,将豆类蔬菜切段,加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,再

2015-05-18
炒茄子老是发黑?63岁大厨:多加一步,油亮入味又好吃,下饭绝了

炒茄子老是发黑?63岁大厨:多加一步,油亮入味又好吃,下饭绝了 大家好,我是小胖,又来给大家分享美食了,今天小胖给大家分享的炒茄子的小技巧。茄子很多人都

2024-02-09
蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法 。 蒜蓉西兰花 是一道菜,用西兰花和蒜末做成的。是一款 清清淡淡 ,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时

2015-09-25
清炖全鸡的做法

清炖全鸡的做法 。福建泉州地区汉族 传统名菜 ,泉州习俗结婚喜筵必有, 象完整 ,也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营

2015-08-28
兔肉的做法大全

俗话说,飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食。但由于人们对兔肉的了解还不是很多,吃法比较很单一。小编介绍 兔肉的做法大全 。

2015-08-11
宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被

2015-05-24
葱油海瓜子的做法

葱油海瓜子的做法。 葱油海瓜子 ,指用大量的葱花做配料的 炒海瓜子 。是一道厦门家常菜。 葱油海瓜子的做法 材料 海瓜子,葱姜 做法 1,海瓜子买回来在清水里面

2015-09-08
白灼西兰花的做法

白灼西兰花 , 粤菜 之一。灼是 粤菜烹调 的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。 白灼西兰花 做法 1、西兰花洗净, 用手掰成一口一个的小朵备用

2015-07-25
乌鱼汤的做法

乌鱼汤的做法 。 乌鱼 又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,还称 乌头 ,财鱼,也称食肉鱼等多种名字。乌鱼为淡水名贵鱼类,营养非常丰富,有鱼中珍品之称。

2015-10-25
做凉拌豆腐皮,这3个料不可缺少,才能口感筋道入味,无腥味!

我们可以吃很多美味的食物,但是我们的饮食需要随着四个季节的变化而改变。冬天,我们吃的大部分都是高热量的食物。那么到了春天,就需要开始吃低热量的食物,或

2023-12-27
红烧肉的家常做法 红烧肉的做法窍门

红烧肉是一部非常有名的美食菜肴,在各大菜系里面都有自己特色的红烧肉,有很多人也都非常喜欢吃这道肥而不腻的美食。红烧肉的家常做法,小编今天就来为大家介绍

2021-09-11
笋干烧肉的做法

笋干烧肉的做法 。 笋干烧肉 是一道美味可口的汉族名菜,是江浙一带比较常见的 家常菜 。 笋干烧肉的做法 特色 此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,

2015-08-07
肉末茄子的做法

此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的汉族特色菜肴,起源于西汉,属于家常菜。营养丰富,且容易上手。色香味俱全,营养丰富。 茄子(紫皮、长):茄子的营养,也较丰

2015-06-04
清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法 。 清蒸大闸蟹 ,是江南地区传统的汉族名菜。 此菜螃蟹 原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰

2015-11-02
油焖茄子的做法

油焖茄子的做法 。 油焖茄子 是一道浙江的汉族特色名菜,属于 浙江菜系 。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一

2015-10-05
老字号“咬春”套餐热销

老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄 本报讯(记者 杨天悦)今天是立春,按照老北京食俗,立春要“咬春”,吃春饼和春卷。为服务食客,各家老字号餐馆备好

2024-02-04
鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法 。 鸡蛋灌饼 是源于河南信阳的汉族 传统名点 。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼

2015-08-07
南瓜粥的做法

南瓜粥的做法 。 南瓜粥 ,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、 清热解毒 之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其

2015-08-07
过桥豆腐

过桥豆腐 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ,属于 湘菜 系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,豆腐如河水中的小白石,再有蛋黄如月映小河,勾芡后,看起来色泽清

2015-07-07
鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法。鱼香茄子是汉族特色名菜,属中国八大菜系的,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄子与鱼香猪

2015-05-16
帅哥吃“最贵”泡面,一桶108,看到肉后,网友:康师傅学一下

帅哥吃“最贵”泡面,一桶108,看到肉后,网友:康师傅学一下 不知道大家看到的时候喜欢吃泡面不喜欢,对于泡面这种东西,肯定很多人的印象都不是特别好,觉得吃

2024-01-29
牛奶小方糕的做法揭秘 牛奶小方不凝固能补救吗

很多的妹子都很喜欢吃各种蛋糕小甜食,每天来那么一块小蛋糕,简直就是天堂呀,实在是太幸福呢。而牛奶小方糕也是很多人喜欢吃的一种甜食,到底是要怎么做出来的

2018-07-14
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