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百店百面非遗面食体验周项目新鲜出炉

106个餐饮品牌、271个门店、近200种非遗美食 百店百面非遗面食体验周项目新鲜出炉 日前,2024中国非遗面食大会“百店百面非遗面食周”体验项目落定。遍布太原市

2024-08-23
茸汤广肚的做法

茸汤广肚的做法 。 茸汤广肚 是闽菜中的 汤菜上品 ,其选料精细,调汤考究,烹制严谨,故久负盛名。止血调理 福建菜 肾调养调理。味道鲜美香醇,食之甘爽宜人。

2015-08-28
百果玫瑰球的做法

百果玫瑰球的做法 。 百果玫瑰球 是一道汉族传统名菜,属于 苏菜系 ,以南瓜子仁为制作主料,百果玫瑰球的烹饪技巧以炸为主,口味属于原本味。健康提示补脾和胃

2015-09-19
四川凉粉的做法

四川凉粉的做法 。 四川凉粉 是四川省传统的 汉族小吃 。制作简单,营养丰富,口感良好。 材料 粉1汤勺,凉开水1汤勺,煮开的水5汤勺,糖,陈醋,酱油,蒜蓉,葱

2015-10-14
大姨妈来了吃什么好 有哪些水果是可以月经期间吃

每个女孩子每个月都是要经历一次痛苦的,每个月来大姨妈的时候,真的是非常的麻烦,不管是去做什么事情,都相对的不方便很多,尤其是在吃的方面,更是很多东西都

2018-08-06
疙瘩汤的做法

疙瘩汤 是一道家常汤品,主要食材是 面粉 。 疙瘩汤 里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易

2015-07-28
熏五香兔肉的做法

熏五香兔肉的做法 , 熏五香兔肉 口味咸鲜香嫩,色泽艳丽,诱人食欲, 风味别具 。 熏五香兔肉的做法 材料 主料:兔肉500克 调料:丁香1克 茴香籽[小茴香籽]1克

2015-09-25
韭菜炒鸭血的家常做法 韭菜炒鸭血怎么做

韭菜是非常物美价廉的食物,而且韭菜也有非常多的好处,比如说补肾健胃提神,还有止咳固涩等功效。鸭血也是嫩滑爽口的美食,具有补血解毒的功效。韭菜炒鸭血也是

2021-09-09
鱼香肉丝不好吃?厨师长透露:关键在“这1步”,香辣鲜香爆好吃

鱼香肉片不好吃吗?厨师长透露:关键在“这一步”,辣、鲜、好吃 大家好,今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是鱼香肉片。当我在学校的时候

2023-12-15
鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法 。 鲫鱼 含有全面而优质的蛋白质,对 肌肤的弹力 纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功

2015-10-14
「国家名厨」李杨 中国烹饪大师 北京当代名厨

李杨 ,男,回族,1975年4月生,北京人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师。 自1994年起,李杨在鞍钢北京玉蜓宾馆学徒,开始了他的烹饪生涯。先后

2024-04-13
地中海沙拉的做法

地中海沙拉 ,菜肴名称,取名 独特 ,色感口感俱佳,深受当地 民众喜爱 。 地中海沙拉 做法 1.芥末酱、黑胡椒粉、橄榄油、苹果醋、盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用 2

2015-07-25
火龙果的功效与作用

火龙果 的功效与 作用 1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝

2015-11-02
白菜吃不完难保存,大厨教你一招,这样做白菜香辣爽口,半年不坏

在冬日的餐桌上,白菜无疑是一道温馨而家常的风景线。它不仅营养丰富,富含维生素C、膳食纤维及多种微量元素,还因其耐寒易储的特性,成为了许多家庭冬季餐桌上

2024-07-31
关东煮的做法

关东煮 (日语:おでん oden),是一种源自 日本关东 地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的 特色饮食 (黑龙江、吉林、辽宁)。 关东煮 做法 (1)先将红

2015-07-28
湖北枣阳琚湾酸浆面传承200多年,非遗小镇客流日均达万人

极目新闻记者 周萍英 通讯员 李晓军 毕学谦 耿宇宁 如果说襄阳牛肉面是襄阳的第一碗面,那么,能与襄阳牛肉面比拼的当数枣阳琚湾酸浆面。 入春之后,气温上升,

2024-04-29
天山雪莲果怎么吃最好 没想到雪莲果还有这种吃法太赞了

在很多古装玄幻剧中,天山雪莲都一直被大家给神化,觉得这是一种特别名贵,特别罕见的食物,那不是普通人能够吃得上的。但其实在现实生活中,老百姓还是能够吃得

2020-01-03
银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤的做法 . 雪梨银耳汤 具有润肺止咳, 养颜美容 的功效。在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有强精、补肾、

2015-10-14
早餐做烧饼,大厨几步轻松搞定,又酥又脆,咬一口满嘴香

随着时代的不断发展,很多的美食都在不停地变化着。想必以前的社会来说,人们的生活也是越来越丰富,并且让很多人都是能感觉到特别的满足。现在随着很多美食的逐

2024-07-22
帅哥吃“最贵”泡面,一桶108,看到肉后,网友:康师傅学一下

帅哥吃“最贵”泡面,一桶108,看到肉后,网友:康师傅学一下 不知道大家看到的时候喜欢吃泡面不喜欢,对于泡面这种东西,肯定很多人的印象都不是特别好,觉得吃

2024-01-29
香菇炒板栗的做法

香菇炒板栗 是一道色香味俱全的 汉族名菜 ,属于 安徽菜 。香菇的做法很多,香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一。 香菇炒板栗 做法 1. 将香菇、栗子肉,

2015-07-25
虫草花的功效与作用一览 原来功效强大但这些禁忌要注意

虫草花虽然名字上面带一个花字,但是他并不是花,而是虫草子的实体。有很多人说虫草子的外形看起来很不起眼,感觉就像是枯树枝一样,但其实它的营养价值非常的高

2019-11-10
五谷养生粥怎么做好吃 知道这其中的窍门就简单多了

相信大家都知道粥特别的好,因为粥比较养胃,而且营养价值一般也都特别的高,而且喝粥也不会变胖,所以很多女生都非常喜欢喝粥,其中五谷养生粥就非常受好评。五

2020-01-21
舌尖上的非遗:济南传统小吃“泉城二怪”指的是茶汤、甜沫还是大

舌尖上的非遗:济南传统小吃“泉城二怪”指的是茶汤、甜沫还是大葱、大蒜?这是2024年3月4日蚂蚁新村数字木兰职业小知识问答的最新问题,答案是《茶汤、甜沫》。

2024-03-04
软酥鲫鱼

软酥鲫鱼 是一道色香味俱全的 汉族名肴 。甜酸可口,江浙口味。 鲫鱼肉质 细嫩,肉味甜美,营养价值很高。 软酥鲫鱼 制作工艺 1、鲫鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏

2015-07-10
这样做出的红烧肉,肥而不腻,比大厨做的还好吃!

我这个人不怎么挑食,但是在吃肉这一方面我是非常严肃的。瘦肉太柴?不吃!肥肉太腻?不吃!于是乎,肥瘦相间又吃不腻的红烧肉成了我最喜欢的一道荤菜。但是红烧

2024-06-30
香辣麻仁鱼条

香辣麻仁鱼条 是经典的湘菜之一,该菜 取材精良 、做法讲究、口感 外酥里嫩 、香辣爽口是一道难得的下酒菜和佐餐美食,主要原料有:青鱼肉200克、鸡蛋1枚、干淀

2015-07-10
这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

早晨的第一缕阳光透过窗帘,轻轻地唤醒沉睡中的味蕾。在这充满希望的时刻,一碗热腾腾、香气四溢的早餐粥,无疑是一天中最美好的开始。今天,我要与大家分享四种

2024-06-10
水煮肉片的做法

水煮肉片 是的一种传统 四川菜式 ,几乎 四川 家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。 水煮肉片 做法 1、坐锅点火倒入油,下葱蒜末、青红椒圈

2015-07-25
承德露露困于杏仁

图片来源@视觉中国 文 | 摩登消费,作者 | 付艳翠,编辑 | 冯羽 落地北京,沿着京承高速向东北方向行驶225公里就能到达承德。我国知名植物基饮品企业承德露露就

2023-12-29
青椒秋刀鱼的做法

青椒秋刀鱼的做法 。本菜为 粤菜 ,步骤简单,用秋刀鱼、 柿子椒 做主料,以烧为主,有清热去火、消食、防癌、活血、缓解疲劳、助消化的功效。 青椒秋刀鱼的做法

2015-09-25
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