麻吉和麻薯在内地都不是大家常用的语言，很多内地的网友知道他们也是通过台湾的综艺节目或者是电视剧。麻吉是麻薯吗？台湾麻薯好吃吗？麻薯的做法又是怎么样的呢？小编今天就来为大家见面一下。
麻吉不是麻薯
麻吉和麻薯并不一样，麻吉在台湾的意思就是好朋友，一般都是形容男生和男生玩的特别好，是超级好的铁哥们儿。而麻薯，则是一种美食。如果你有去台湾旅行过，去台湾的夜市逛的话，就会看到有很多卖麻薯的，是一种非常好吃的台湾小吃。不过这种小吃并非是台湾本土产的，它是从日本学过来的。在日本，有一种叫做mochi的美食，台湾人音译把它翻译成了麻薯，而且经过了改良，成为了现在大家知道的麻薯美食。
鲜奶麻薯
其实很多内地人在第一次听到麻薯的时候，都会误以为它是和红薯相关的食物，虽然麻薯也有淀粉，但是并不适合红薯有关，麻薯完全不属于薯类食物。麻薯这么好吃，但是大家想吃的话也不能总是跑到台湾去买，那样也不现实。小编今天就来为大家介绍一下麻薯的做法，以后想吃的话就可以自己在家里面做了。
鲜奶麻薯
1，将糯米粉，玉米粉，沙塘，黄油，纯牛奶按照像做面包那样搅拌均匀。之后静置，在搅拌一直到没有颗粒为止，蒸20分钟左右取出。
2，然后放入黄油，再揉成团。最后用保鲜膜包好，在蒸十分钟就可以了。这个时候就可以取出来吃了，美味的台湾麻薯就做成功了。