在很多人的印象中，鲨鱼是穷凶恶极的，而且是吃肉的，但是令人意想不到的是鲨鱼也吃草，相信很多人是不相信鲨鱼会吃草的，毕竟鲨鱼一向以来都是以吃肉著称的，现今突然说鲨鱼吃草真的是难以置信。
一直以来，大部分人都认为鲨鱼是纯粹的食肉动物，但是近来有研究发现鲨鱼也吃草的，并不单单是吃肉。美国一支联合研究团队最新发现有一种窄头双髻鲨不仅吃肉，也以海草为食。这是世界上第一种获得确认的杂食性鲨鱼。窄头双髻鲨是一种常见的小型鲨鱼，广泛分布于东太平洋、西大西洋以及墨西哥湾的浅海水域，主要捕食螃蟹、虾、贝类以及小鱼。
或许很多人看到这个表示难以置信，鲨鱼也吃海草是不是胡说八道的呢？其实这是有实验证明的，并不是胡编瞎造。美国加利福尼亚大学欧文分校和佛罗里达国际大学的研究人员采用人工干预方式喂养5条窄头双髻鲨，饲料中90%是添加了碳同位素C13的海草，其余10%为鱿鱼，连续喂食3周。
窄头双髻鲨吃草
看到这里大部分人会认为鲨鱼吃这样的食物必然是讨厌的，而且鲨鱼的体重也会变轻的，但其实鲨鱼可是长胖了，体重增加了哟。试验结果显示，所有鲨鱼体重均有所增加。在窄头双髻鲨的血液和肝脏组织中，研究人员发现了大量的碳同位素标记，说明海草被充分消化吸收，而不是像废物一样被直接排出体外。
此外，纯粹的食肉动物通常没有消化植物的身体机制。研究人员发现，窄头双髻鲨的牙齿并不适合咀嚼海草，但它们胃里的强酸有助于削弱植物细胞，然后在酶的作用下可有效分解植物纤维素，这也是首次在鲨鱼肠道内发现专门消化植物的酶。研究显示，窄头双髻鲨食用的全部海草中，至少有一半被肠道完全消化吸收。这一消化效率与完全食草的绿海龟基本相同。由此可以确认窄头双髻鲨为杂食性，海草可占其日常饮食的60%左右。