中国是一个文化特别浓郁的国家,比如说每到一个节气的话,大家都要吃一些特定的食物。而中国的节气非常的多,有时候中国人自己都会搞糊涂,到底什么节气该吃什么传统食物。今日小暑吃什么传统食物?揭秘小暑是什么意思。
小暑是二十四节气之第十一个节气,一般为每年7月6至7或8日。暑的意思是表示炎热的,小暑为就是小热的意思,意指天气开始变热的时候。进入小暑之后,因为天气的原因,人很容易就会烦躁不安,甚至吃饭都没有胃口,这个时候大家一定要注意饮食偏清淡一些。
小暑以后应该吃什么样的传统食物呢?小编今天就来为大家介绍一下。
今日小暑
第一:水饺。俗话说得好头伏饺子二伏面,虽然南北方饮食方面有很多的差异,但是饺子都是大家喜欢吃的食物。很多人在小暑到来之际都感觉食欲不振,这个时候吃一些饺子,很容易开胃,而且饺子一般都比较清淡,易消化,大家也不用担心出现积食的现象。
今日小暑
第二:食新。食新不是一种食物,而是一种吃的方式。它是指将新买的米,与家里面放的时间比较长的老米混合在一块,煮完之后搭配上新鲜的时季蔬菜吃。
第三:吃三宝。三宝是指哪三宝呢?分别是黄鳝,蜜汁藕,绿豆芽。黄鳝有很多好处,比如说补中益气、补肝脾;莲藕可以凉血、滋阴、清热;绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿。