端午节又称粽子节,而今在2018年端午节前夕,外国友人也学包端午粽并且学得极其的认真。与此同时,我们也得知,他们学包端午粽是想感受中国端午节的文化魅力。对此,身为中国人的我们是骄傲的,接着来看看具体的情况。
12日,广东佛山,有数十名生活在中国的外国友人与大批游客在此学包端午粽。现场,包粽子的材料清晰可见,有糯米、粽叶、去皮绿豆、腌制好的五花肉等,当然,还有老师——包粽师傅。
当天,外国友人们在经验丰富的中国包粽师傅带领下学包粽子。只见师傅将粽叶围成漏斗,放进糯米、塞入五花肉,再铺一层糯米,粽叶一合,拿起绳子迅速捆扎,一个结实的传统咸肉粽就包好了。包粽师傅一系列流畅的动作,让现场的外国友人为之“点赞”。
外国友人学包端午粽现场
尽管语言不通,但通过动作和眼神交流,外国友人们很快就掌握了包粽子方法。大家七手八脚地把食材放进粽叶里,但在捆扎粽子时遇到了困难,不少人只好采取五花大绑的方法包住粽子。有些粽子因捆扎得不够结实“露馅”,却丝毫不影响大家的兴致。
外国友人尤利娅更是用手机拍下这充满纪念意义的一幕,并这些照片与视频发送给自己的亲友与他们分享,同时也介绍这是中国的传统美食并且还用中文说“粽子,好吃”。尽管尤利娅的中文说得不怎样,但却饱藏真心。