据调查数据显示，在去年2016年间，美国人通过在网上和电话订叫了超过19亿份外卖；在这19亿份外卖中，美国人最爱吃的便是中餐。而且据悉，在美国就有超过四万多家中餐饭馆。中国菜成为了美国人眼中“物美价廉”的美食。其中，一道“炒杂碎”农家菜令其美国人垂涎欲滴，也有“左宗棠鸡”这道中国菜被拍成当红影片。一起去看看吧！
美国人爱去中餐馆
据报道称，在1850年代起，美国的西海岸就有中餐馆的存在，不过美国人起先对中餐馆的印象并不好，以为华人会把猫呀鼠呀等肉做成食物。后经深入的了解以及尝试，美国人开始对中国菜印象有所改观。其中“炒杂碎”这道农家菜便一度成为了美国人最爱的中国菜。再到后来也就是19世纪末，中餐最终成为美国人心目中“物美价廉”的代名词。
中餐馆在美国很常见
现如今，中餐馆在美国是越来越常见了，同时还出现了许多的连锁中餐馆。就好比如熊猫快餐，其餐馆特点结合中国菜特色，再根据美国人的口味改良，成为了很受欢迎的连锁中餐厅。据悉，有一美国导演曾对“左宗棠鸡”这道中国菜产生浓厚兴趣，于是走遍中国大陆，将这一路程拍摄成纪录片《寻找左宗棠鸡》，当时在Netflix上成为了当红影片。