极目新闻评论员 屈旌

6月25日，小罐茶公司在安徽黄山召开发布会，创始人杜国楹回应了有关“大师作”争议，称企业广告语对大家造成了困扰，自己反思多年，郑重向大家道歉。他表示，之后小罐茶不再宣传“大师作”，并将135项制茶专利无偿向社会开源。（据6月26日极目新闻）

杜国楹在发布会上道歉

这还真是一次迟来的道歉啊，足足迟了有7年之久。2017年，“小罐茶，大师作”这句广告语，让小罐茶品牌在茶叶市场中异军突起，气势如虹，自称2018年完成年销售额20亿元，用现在的话来说，那算是强势出圈。但同时，围绕着这句广告语开展的一系列营销，也将该品牌推上了风口浪尖。

小罐茶曾经引发争议的广告语

不少网友质疑，小罐茶声称“八位制茶大师手工制作”“每一罐都是泰斗级大师手工制茶”“2018年销售额突破二十亿”，假设年中无休，平均下来每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶，大大超出人类炒茶的极限，为了营销连常识都不要了。

小罐茶之后发微博解释说，“大师作”指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶，制茶大师们作为“首席产品经理”，与小罐茶共同制定茶叶产品标准，把关原料采摘和生产过程，更多的苦活、累活正在逐步交给现代化的制茶设备去解决。

也就是说，小罐茶不但不是大师炒茶，甚至还不是手工炒茶，这与其此前所渲染的精工细作，传承非遗技艺的品牌形象实在大相径庭。所谓“代表大师技艺”，更像一场解释权归企业所有的文字游戏，所谓的行业创新，也不过是在广告表达形式上“创新”。

早在2017年，新华社就曾点名批评小罐茶过度包装，通过“面子消费”助长商品华而不实的风气。此外，《生命时报》也直指小罐茶“泡4克茶就扔一个铝罐”的行为浪费资源、污染环境。

然而，尽管众多媒体发声质疑，也有法律专家、业内人士指出，小罐茶不但打出“大师作”的宣传语，连宣传片放的也是大师亲手炒青，很明显容易引起消费者误解，有虚构或者夸大其词的嫌疑，涉嫌违反不正当竞争法。但小罐茶依然靠着“大师不是炒茶的手累，是解释得心累”的调侃，蒙混过关。

杜国楹这次出来道歉，实则再次证明，“大师作”这一宣传是有问题的，而当年引发质疑的虚假宣传，现在居然还能“回锅”再炒一次热度，这营销手段实在是令人无语。今天的热搜怎能掩盖昨日的错误，那些年吹过的牛，割过的韭菜，难道就这样烟消云散了？而且，今年1月，小罐茶在已经注册多枚“小罐大师”“小罐茶·大师作”“大师手工”“大师手功”商标后，又申请注册一枚“大师手工”商标，看来，无论是对于“大师”还是对于“手工”，这品牌还都放不下啊，那这道歉的诚意，就更值得斟酌了。

小罐茶创始人杜国楹最近动作很多，和司马南一起直播，痛批行业乱象，开发布会道歉还开放专利，并首次在茶行业引入公证，主打一个全产品线溯源公证保真，看上去是想成为行业的“清流”之典范。

杜国楹与司马南一起直播

但是，杜老板是著名的“广告达人”，营销成绩都被网友编成了段子：“小时候用背背佳，上学用好记星，上班用E人E本和8848钛金手机，退休了该喝小罐茶了。”曾经“收割一代人”，如今却想做“老实人”，变化太大了，让人很不适应，很难相信。

小罐茶的道歉效果如何？有网友一语切中肯綮：“道歉有用的话，还要法律干嘛？”小罐茶过往给人留下的“过度营销”“价格虚高”“割韭菜”的印象太过深刻，即便过了这么长时间，恐怕也不是一句道歉就能扭转形象的。治理茶行业乱象势在必行，小罐茶要真的想“洗白”自己，改头换面，重新做茶，恐怕要拿出些更实在、更可信的行动来。

（图源网络）

（来源：极目新闻）