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康师傅: 一碗泡面走天下

发布时间:2024-05-24 09:06:14 编辑:小编 来源:唯美村

自动化方便面生产线 本报记者 白韬 摄

(上接一版)郑州顶津食品有限公司厂务处工务科主管吴瑞松介绍,随着夏季的到来,饮料需求量急剧上升,工厂的饮品生产也步入旺季。“为了保障生产,我们现在是火力全开,生产线满负荷运行,一条生产线每小时有4.8万瓶饮品下线,每天出货量可达45万箱。”

庞大的产量背后,是智能、先进的生产系统做支撑。走进热冲瓶装饮品生产车间,透过参观通道的玻璃,一条条全自动化生产线映入眼帘。偌大的车间内鲜见工人,只见一排排高精密数控设备在智能化生产线上高速运转。

在这些自动化生产线上,小小的瓶坯经过灭菌、吹瓶、灌装、旋盖、冷却、套标等工序后,一瓶瓶康师傅饮品便新鲜出炉。装箱好的饮品经过螺旋输送带送往仓库,然后通过传送带运输,由机械手臂进行码垛入库。整个过程没有一个手工环节。

作为行业领先的饮品生产企业,郑州顶津年生产能力达到7500万箱。2023年,其产值达到15.48亿元,年销售额25.55亿元。

以自动化助推产能提升

距离顶津厂区不远处,是郑州顶益食品有限公司,主要生产康师傅方便面系列产品。

“一碗面的诞生需要经过18道工序。”郑州顶益食品有限公司厂务处处长李仲景介绍,厂区内设有14条全自动化生产线,旺季每日最大产能可达40万箱,每年有超过6000万箱产品被送往各地,走上全国人民的餐桌。

大产量也带动了产业链上游的经济效益。郑州顶益在制面过程中所需的原材料均在河南采购,每年带动上游面粉、生鲜菜、麦芽糊等厂商产值3.63亿元。

除了全自动化生产线,自动化立体仓库也是厂区的一大亮点。高达33米的仓库内,22列立体货架整齐排列,黄色的巷道堆垛起重机穿行于货架之间,完成存取货的任务。

“仓库面积近8100平方米,可储存160万箱货品,每台堆垛机每天可出库142万箱。”李仲景介绍,立体仓库有效破解了仓储能力制约生产能力的难题,实现了产业链的优化升级。

这座自动化立体仓库在货品出入库、存储及先进先出层别管理方面均实现了自动管控,从下达指令到货物出仓,只需要15秒至120秒。全自动无人操作的过程,既降低了劳动强度和成本,又使入库出库效率比普通平面仓库提高了9.2倍。

饮品“智造”开启“黑灯工厂”

作为2005年落地郑州的企业,近年来,康师傅控股集团不断加强现代化厂房的建设及设备的改进。2023年,康师傅集团增资扩产,在郑州顶津隔壁投资建设新项目——康师傅饮品中原区域总部项目。

该项目占地面积132亩,总投资10亿元,是康师傅饮品中原区域研发中心、区域供应链中心、人才中心、“康师傅”及“百事”双品牌饮料生产基地。

作为康师傅控股集团在亚洲单体最大、自动化程度最高、生产工艺流程最先进、产能速度最快的智能生产工厂,这里融合了自动化流水线、智能仓储、WMS智慧物流等元素,打造工业5.0车间,实现“黑灯工厂”。创新实验室的设立,为新产品的研发生产提供了平台,构建了成熟的产品供应链。

“目前,项目的平面仓库已投入使用,自动化立体仓库在紧锣密鼓地建设中,其面积达1.1万平方米,具备储存350万箱货品的强大容量。生产车间也在紧张试车阶段,以确保机器运行通畅和食品安全无忧,预计本月底投入生产。”康师傅控股集团华北西区董事衡卫国谈到。

项目全面投产后,郑州顶津食品有限公司将拥有14条茶&果汁饮料生产线、2条碳酸生产线及16条瓶坯生产线,预计年生产能力将突破1亿箱,实现年产值40亿元,年税收2.5亿元。

蓬勃发展的厂区背后,离不开政府的有力支持。“郑州的营商环境好,郑州市、二七区给我们的支持面面俱到,让我们‘轻装上阵’搞生产。”衡卫国表示,未来,将进一步扩大商业版图、拉长产品产业链条,为郑州食品产业带来更好的品牌集聚效益。

原创声明:本文仅代表作者观点,不代表唯美村立场。系作者授权唯美村发表,未经授权不得转载。
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