吃苹果之所以可以减肥主要是因为以及几个原因，

一、苹果中含有大量的果酸，可以促进人体的消化，帮助体内脂肪的分解，以达到减肥的目的。

二、苹果富含维生素，可以补充人身体的能量，减少热量的摄入，使人不那么容易有饥饿的感觉，自然达到减肥的目的。

三、苹果中含有丰富的膳食纤维、鞣酸、有机酸等物质，丰富的果胶可以帮助肠内物质与毒素结合，具有排毒通便的作用，以达到减肥的效果。并且苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。

虽然说苹果可以减肥但是不能为了减肥就只吃苹果，因为这样对身体的危害是非常大的，首先呢，食物来源非常单一，非常容易造成营养不良，第二个，看似能量很低，实际上苹果的能量并不低，还会带来很强的饥饿感，如果导致报复性饮食，会加重减肥的负担，所以单纯靠吃水果减肥是非常不可取的。