喝酒喝多了结果第二天什么事也记不起来这就是我们常说的断片，而人之所以会断片与我们大脑的保护机制息息相关。大家都知道酒中含有大量的酒精，而酒精对人的大脑具有一种麻醉效果。当我们喝酒时，酒精伴随着酒进入人的身体当中，刺激大脑，关闭大脑中的抑制功能，使得微醉之人显得更"活跃"起来，当人体不断的摄入酒精，达到大脑无法承受的程度时就，它就会呈现一种暂时休息的状态。如果还继续摄入，大脑则会陷入一种长时间休息的情况。所以喝酒断片的人，其实就是因为酒精对人体大脑的记忆造成了伤害。

值得注意的是喝酒断片对于一个人来说是非常危险的，因为那时候的自己完全没有记忆，自己做了什么事情明早都忘了。更甚者，若是遇到坏人，那么自己的财产和生命安全都会受到威胁，就算事后想找寻，恐怕也是非常困难。此外，每个人的体质不同，对酒精的承受力也不尽相同，若是真正想不喝断片，最好的还是少喝酒或是不喝酒。